ปูปูย่างเป็นแป้งทอดที่เต็มไปด้วยเนื้อปูเนื้อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยธรรมดาที่เสิร์ฟในร้านอาหารเอเชียและในงานเลี้ยงอาหารค่ำ ในขณะที่เนื้อปูเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นในอาหารของคุณความจริงที่ว่าอาหารว่างที่ทอดจะลดคุณค่าทางโภชนาการลง ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถกินปูย่างกุ้งอื่นได้ แต่คุณควรให้ความสนใจกับข้อมูลทางโภชนาการเพื่อให้คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าคุณจะทานอาหารเรียกน้ำว้างบ่อยแค่ไหน
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่, ไขมันและคอเลสเตอรอล
ปูหนึ่งย่างกุ้งมีแคลอรี่ 67 และ 4 กรัม 7 กรัมซึ่งเป็นไขมันอิ่มตัว 4 กรัม American Heart Association ขอแนะนำให้คุณ จำกัด การบริโภคไขมันอิ่มตัวของคุณเป็นร้อยละ 7 ของปริมาณแคลอรี่ทุกวัน ปูย่างกุ้งไม่ได้เป็นส่วนใหญ่ของปริมาณที่แนะนำ แต่ถ้าคุณกินมากขึ้นหนึ่งคุณจะกินค่อนข้างไขมันที่เป็นอันตรายนี้ ปูย่างกุ้งยังประกอบด้วย 13 4 มิลลิกรัมของคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นประมาณ 4 เปอร์เซ็นต์ของวงเงินรายวันของคุณ การมีระดับคอเลสเตอรอลสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้
โปรตีนและประโยชน์อื่น ๆ
ปูเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและคุณจะได้รับโปรตีนประมาณ 2 กรัมในปูย่างกุ้งแต่ละชิ้น นั่นคือร้อยละ 4 ของ 46 กรัมของโปรตีนที่ผู้หญิงต้องการในแต่ละวันและ 3 เปอร์เซ็นต์ของ 56 กรัมที่ผู้ชายต้องการในชีวิตประจำวัน เนื้อปูในย่างกุ้งมีแร่สังกะสีจำนวนน้อยแร่ธาตุที่ช่วยให้ร่างกายของคุณหายจากบาดแผล ปูยังเป็นแหล่งวิตามิน B-12 ที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานปกติของระบบประสาทส่วนกลาง
รวมปู Rangoons ในอาหารของคุณ
ปูย่างกุ้งที่นี่และที่นั่นไม่มีอะไรที่คุณจำเป็นต้องกังวล แต่ถ้าคุณไม่สามารถหยุดที่นี่ได้ก็เป็นเหตุผลที่ต้องกังวล เนื่องจากมีขนาดเล็กถ้าคุณเลี้ยง Rangoons ห้าตัวในปากคุณจะกิน 335 แคลอรี่และ 23 5 กรัมไขมัน 7 กรัมที่อิ่มตัว นอกจากนี้คุณยังจะได้รับประทานโซเดียม 635 มิลลิกรัม กินปูสดมากกว่าห่อด้วยแป้งและทอด คุณยังกินโซเดียมอยู่บ้าง แต่ปริมาณไขมันอิ่มตัวจะลดลงอย่างมาก
