แป้งข้าวโพดซึ่งเป็นสารให้ความหนาที่ใช้แทนแป้งในอาหารต่างๆเช่นแพนเค้กซุปและคุกกี้ แป้งข้าวโพดประโยชน์อาหารลดน้ำหนักเพราะปริมาณที่ต้องการคือครึ่งหนึ่งของแป้ง - เพียงเพราะแป้งข้าวโพดไม่มีตังและเป็นตังรัฐเพอร์เฟ Pantry ที่เป็นอุปสรรคต่อการหนาของแป้ง สำหรับคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ gluten หรือโรค celiac cornstarch เหมาะสำหรับสูตรอาหาร
วิดีโอประจำวัน
แป้งมันสำปะหลังทางวิทยาศาสตร์
แป้งข้าวโพดถูกสร้างขึ้นโดยการเจียร endosperm ของเมล็ดข้าวโพดสีเหลือง โครงสร้างแป้งข้าวโพดเป็นพอลิเมอร์ประกอบด้วยอะตอมของอะตอมยาว ๆ ซึ่งมีคุณสมบัติทางกายภาพที่น่าสนใจซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้เป็นตัวทำละลาย Little Shop อธิบายเกี่ยวกับอะตอมของอะตอมที่ช่วยให้การไหลเวียนของเหลวในแป้งของแป้งข้าวโพดค่อย ๆ คลายลง แต่เทลงในถาดของคุณให้แน่นขึ้น ถ้าคุณผลักดันเข้าสู่ของเหลวก็จริงแข็ง ส่วนผสมที่มีความอ่อนไหวของแป้งข้าวโพดบางครั้งทำให้การปรุงอาหารเป็นประสบการณ์ที่ผิดปกติเนื่องจากเพดานอาหารเนื่องจากความสัมพันธ์กับน้ำเป็นเรื่องที่น่างงงวย
ประโยชน์จากแป้งสาลีสำหรับอาการป่วย
ถ้าคุณมีโรค celiac หรือโรคภูมิแพ้ gluten คุณอาจได้รับประโยชน์จากอาหารแป้งข้าวโพด สถาบันโรคเบาหวานแห่งชาติและระบบทางเดินอาหารและไตอธิบายถึงโรค celiac ซึ่งเป็นโรคทางเดินอาหารที่มีภูมิคุ้มกันในร่างกายโดยอัตโนมัติเนื่องจาก gluten สร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นพิษในลำไส้เล็กซึ่งนำไปสู่ความเสียหายของเนื้อเยื่อในลำไส้และภาวะทุพโภชนาการ อาการแพ้ข้าวสาลีถือว่าชั่วคราวมากขึ้นและการแพ้กลูเตนไม่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกัน ในเงื่อนไขใด ๆ เหล่านี้แป้งข้าวโพดช่วยบรรเทาอาการได้
-> ![]()
ซุปแป้งข้าวโพด
น้ำซุปใสจะได้รับประโยชน์จากความนุ่มนวลของแป้งข้าวโพด ซุปที่ร้อนและเปรี้ยวจากแป้งข้าวโพดจากร้านเพอร์เฟ็คตี้ Pantry มีรสชาติอร่อย … แต่แป้งข้าวโพดของมันเป็นสิ่งที่ช่วยให้ร่างกายของคุณ มีเพียง 2 ช้อนโต๊ะ ต้องมีแป้งข้าวโพด ถ้าคุณใช้แป้งคุณจะต้องมากกว่า 1/4 ถ้วยดังนั้นแคลอรี่จะลดลง ซุปที่ชัดเจนนี้เป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจากเต้าหู้และไข่และสารต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีจากขิงต้นหอมเห็ดและน้ำส้มสายชูข้าวประกอบด้วยคุกกี้แป้งข้าวโพดหรือ biscoitos de maizena เพิ่มความหวานและสแน็ปอิน สูตรของ Maria-Brazil มีเพียง 5 ส่วนผสม ได้แก่ แป้งข้าวโพดไข่น้ำตาลเนยและเกลือ
ของหวานจากแป้งข้าวโพด
->
พุดดิ้งจากแป้งข้าวโพดอาจเป็นของหวานได้ดี ช็อกโกแลตพุดดิ้งข้าวโพดจาก AllRecipes ดูเหมือนคลาสสิกในการทำ ที่ 271 แคลอรี่และเพียง 9. ไขมัน 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคสามารถแทนที่เค้กช็อกโกแลตที่ทำจากแคลอรี่หรือเค้กช็อคโกแลต ให้แคลเซียมทุกวัน 25 เปอร์เซ็นต์และโปรตีน 6.4 กรัม ส่วนผสมที่น่าทึ่งของพุดดิ้งนี้ ได้แก่ แป้งข้าวโพดไข่นมน้ำตาลวานิลลาและผงโกโก้ที่ไม่ทำให้หวานตัวเองเป็นตัวอักษรของสารออกซิเดชัน แป้งข้าวโพดมีประโยชน์หลายด้านและบางทีอาจจะเป็นที่นิยมมากขึ้นเมื่อเวลาและการศึกษา
