อ่านมื้ออาหารเพื่อสุขภาพของร้านขายของชำหรือร้านขายยาใด ๆ: ความรู้สึกของคุณจะถูกทำร้ายด้วยบรรจุภัณฑ์ที่มีสีสันสดใสชื่อ" บาร์พลังงาน "ที่มีชื่อเรียกได้ว่าน่าสนใจ บริษัท ที่เรียกว่า Clif Bar, Inc. ซึ่งเป็นธุรกิจของครอบครัวที่ก่อตั้งขึ้นเพื่อผลิตบาร์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับนักกีฬาและบุคคลที่คล่องตัวขณะที่บาร์พลังงานที่วางตลาดโดย Clif Bar, Inc. สามารถเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีสุขภาพดีและรวดเร็ว วันไม่สามารถแข่งขันกับโภชนาการตามธรรมชาติของอาหารที่ยังไม่ได้เช่นผลไม้และผักสด
วิดีโอประจำวัน
ประวัติความเป็นมา
ในปี 1986 Clif Bar CEO Gary Erikson ได้ไปขี่จักรยานกับเพื่อนหนึ่งวันระยะทาง 175 ไมล์พวกเขานำบาร์พลังงานมาพร้อมกับพวกเขาสำหรับการเดินทาง แต่พบว่าพวกเขาไม่น่าสนใจ ไม่พอใจ Gary ตระหนักถึงสิ่งที่เขาเรียกว่า "epiphany ride" เพื่อให้เขาสามารถใช้ประสบการณ์การทำขนมของเขาเพื่อทำให้สิ่งที่เขาหวังว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดียิ่งขึ้น ในปีพ. ศ. 2535 แกรี่เปิดตัวบาร์พลังงานรายแรกของเขา ตั้งแต่นั้นมา Clif Bar, Inc ได้ผลิตบาร์พลังงานหลาย ๆ อันรวมทั้งบาร์ Mojo ซึ่งรวมรสชาติหวานและเค็ม Clif Bars ไม่วางตลาดเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ข้อเรียกร้องของ บริษัท คือการที่วิศวกรได้รับการออกแบบให้มีพลังงานที่ยั่งยืนสำหรับนักกีฬา
โภชนาการ
ตามที่ บริษัท บาร์ Clif ทำด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดรวมทั้งผลไม้ที่แท้จริง oats และถั่ว ส่วนประกอบของ Cliff Bar ปราศจากสารกำจัดศัตรูพืชและบาร์ไม่มีส่วนประกอบที่มีการดัดแปลงทางพันธุกรรมหรือเป็นส่วนประกอบทางชีวภาพ บาร์ Clif สามารถใช้งานได้กับอาหารมังสวิรัติและโคเชอร์และบาร์บางแห่งปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป แถบคลิฟเดิมประกอบด้วยแคลอรี่ 200 ถึง 300 แคลอรี่ 4-5 กรัมเส้นใยอาหารและโปรตีนประมาณ 10 กรัม อย่างไรก็ตามแถบนี้ยังมีน้ำตาลเป็นจำนวนมากในรูปของน้ำเชื่อมข้าวกล้องและน้ำอ้อย
บาร์พลังงาน
ตามที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในการกำหนดความจริงในการโฆษณาอาหาร "พลังงาน" เป็นอาหารที่มีแคลอรี่ ในขณะที่คุณอาจคิดว่าแถบพลังงานเช่นเดียวกับที่ผลิตโดย Clif Bar Inc. จะให้คุณเพิ่มขึ้นเป็นพิเศษในวันที่ยาวนาน แต่ความจริงก็คือพวกเขามีพลังงานมากพอ ๆ กับผลิตภัณฑ์อื่นที่มีแคลอรี่เท่ากัน แถบพลังงานมีมูลค่าเท่าไร? คำตอบสั้น ๆ คือบาร์พลังงานไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนที่จำเป็นในอาหารของคุณและจะไม่ให้ประโยชน์ใด ๆ ในการลดน้ำหนักหรือออกกำลังกายอย่างไรก็ตามพวกเขาให้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกับโดนัทในห้องพักที่ทำงาน
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ
ตามที่นักโภชนาการ Elizabeth Applegate จาก University of California ที่ Davis คุณควรมุ่งมั่นเพื่อการรับประทานอาหารอย่างสมดุลที่อุดมไปด้วยผลไม้สดผักผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ยังไม่ได้ผ่าน หากคุณต้องมีขนมขบเคี้ยวในการทำงานแถบพลังงานจะดีกว่าถุงชิปหรือช็อกโกแลต แต่ไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ
