ผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์มีกรด linoleic conjugated (CLA) นอกจากนี้ยังมีเป็นอาหารเสริม CLA มีส่วนผสมของรูปแบบทางเคมีที่แตกต่างกันหรือเป็นไอโซเมอร์ของกรด linoleic ซึ่งเป็นชนิดของไขมันที่ร่างกายของคุณต้องการทำงานได้อย่างถูกต้อง การค้นพบเบื้องต้นโดยอาศัยการศึกษาในสัตว์แสดงให้เห็นว่า CLA อาจมีทั้งผลดีและเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยเบาหวานและโรคอื่น ๆ เนื่องจากข้อมูลที่ไม่สอดคล้องกันทุกคนที่เป็นโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะใช้ข้อมูลเสริมนี้
วิดีโอประจำวัน
แหล่งที่มาของ CLA
CLA พบตามธรรมชาติในไขมันนมและเนื้อสัตว์เคี้ยวเอื้อง - สัตว์ที่เคี้ยวตัวอ่อนเช่นวัวและแกะ ปริมาณ CLA ในอาหารเหล่านี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่สัตว์กินได้ ตัวอย่างเช่นตามบทความเดือนตุลาคมปี 2542 ใน "Journal of Dairy Science" เนื้อหาของนม CLA จากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าเป็นอาหารที่สูงกว่าข้าวที่เลี้ยงด้วยธัญพืชถึง 5 เท่า CLA ยังขายเป็นอาหารเสริม อาหารเสริมไม่ได้มาจากสัตว์เคี้ยวเอื้อง แต่แทนที่จะทำโดยการเปลี่ยนแปลงทางเคมีน้ำมันพืช ด้วยเหตุนี้แหล่งที่มาทั้งสองแห่งมีโครงสร้างทางเคมีที่แตกต่างกันเล็กน้อย
หลักฐาน - การวิจัยสัตว์
ผลของ CLA ต่อโรคเบาหวานผสม ตัวอย่างเช่นการศึกษาหนูที่เป็นโรคเบาหวานตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism และฉบับเดือนพฤษภาคม 2544 ของ "Diabetes" ได้แสดงให้เห็นว่า CLA ทำให้เซลล์ตอบสนองต่ออินซูลิน - ฮอร์โมนมากขึ้น ที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด - และปรับปรุงวิธีการจัดการกับน้ำตาลกลูโคส อย่างไรก็ตามการศึกษาของหนูที่ตีพิมพ์ใน "โรคเบาหวาน" ฉบับเดือนกันยายนปี 2543 และฉบับเดือนกันยายนปี 2545 ของ "Journal of Lipid Research" ชี้ให้เห็นว่าการเสริม CLA ช่วยลดการทำงานของอินซูลินและเพิ่มการสะสมไขมันในตับซึ่งทั้งสองอย่างนี้ อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน
หลักฐาน - การวิจัยของมนุษย์
การศึกษา CLA ในมนุษย์ยังรายงานผลที่ขัดแย้งกัน ตัวอย่างเช่นนักวิจัยกลุ่มหนึ่งพบว่าการเสริม CLA เกี่ยวข้องกับระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในคนที่เป็นโรคเบาหวานดังที่ได้รายงานในวารสาร Journal of Nutrition ประจำเดือนมกราคม 2546 มีรายงานว่า CLA ไม่มีผลต่อความไวของอินซูลินและอาจทำให้การทำงานของอินซูลินแย่ลงและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นตามที่ได้ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition ฉบับเดือนตุลาคม 2547 และฉบับเดือนกันยายน 2545 เรื่อง "Diabetes Care"
The Fine Print
นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าการศึกษาบางส่วนเสร็จสิ้นในหนูและการศึกษาของมนุษย์มีขนาดเล็กในกลุ่มตัวอย่างมีอุปสรรคอื่น ๆ ในการตีความและใช้ผลการวิจัยเหล่านี้ ตัวอย่างเช่นอาหารเสริม CLA ที่ใช้ในโปรโตคอลการวิจัยแตกต่างกันไปตามปริมาณและโครงสร้างทางเคมีที่แน่นอนนอกจากนี้ยังมีความแตกต่างในด้านการศึกษาในด้านระยะเวลาการให้อาหารเสริมและสุขภาพของผู้เข้าร่วม บางคนมีการวินิจฉัยโรคเบาหวานขึ้นขณะที่คนอื่นมีอาการเป็นเบาหวานก่อน ปัจจัยเหล่านี้มีความซับซ้อนมากขึ้นในการวิเคราะห์และการศึกษาของมนุษย์ที่มีขนาดใหญ่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้คำตอบที่ถูกต้องเกี่ยวกับการเสริม CLA ในโรคเบาหวาน
คำเตือนและข้อควรระวัง
เนื่องจากผลการศึกษาแบบผสมผสาน CLA ควรใช้เฉพาะเมื่อได้รับการอนุมัติจากแพทย์โรคเบาหวานขั้นต้นของคุณหลังจากการอภิปรายเกี่ยวกับการโต้ตอบยาที่มีศักยภาพหรือผลข้างเคียงอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นนอกเหนือไปจากการควบคุมการกลูโคสในเลือดที่อาจเลวลงสารอาหารเสริม CLA อาจทำให้อาการคลื่นไส้ท้องเสียท้องอืดและท้องอืดได้ เนื่องจากไม่มีหลักฐานเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารเสริม CLA พวกเขาไม่แนะนำสำหรับสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐฯกำหนดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นอาหารแทนที่จะเป็นยาซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตไม่จำเป็นต้องพิสูจน์ว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีความปลอดภัยหรือมีประสิทธิภาพก่อนขาย
