น้ำมันของ Carthamus tinctorius หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าเป็นดอกคำฝอยใช้เป็นอาหารและอาหารเสริมในขณะที่ดอกมีบทบาท ในยาจีนโบราณสำหรับเงื่อนไขที่เกี่ยวกับเลือดและการมีประจำเดือน น้ำมันดอกคำฝอยเป็นสารทดแทนอาหารทั่วไปสำหรับน้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสูงกว่ามาตรฐานของ Natural Standard การวิจัยชี้ให้เห็นว่าน้ำมันนี้อาจไม่เป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก แต่อาจทำให้ไขมันส่วนเกินกระจายตัวได้ดี
วิดีโอประจำวัน
ข้อดี
น้ำมันดอกคำฝอยมีข้อดีคือไม่มีกรดไม่มีสีและมีกรดไขมันโอเมก้า 6 กรดไขมัน linoleic ที่ดีอธิบายการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน ฉบับเดือนกันยายนปี 2009 จาก "American Journal of Clinical Nutrition" กับผู้ประพันธ์ Leigh E. Norris น้ำมันดอกคำฝอยยังพร้อมใช้งานและราคาไม่แพง
ศักยภาพ
ในทางตรงกันข้ามกับการศึกษา Norris ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ผ่านการรับรอง Ann Louise Gittleman กล่าวว่าน้ำมันดอกคำฝอยช่วยให้ลูกค้าของเธอเสียน้ำหนักตามที่เธออธิบายไว้ในหนังสือ 1999 "Eat Fat, Lose Weight" ผู้หญิงสองคนที่มีปัญหาในการสูญเสีย 5 ปอนด์สุดท้าย เกี่ยวกับอาหารของพวกเขาพบความสำเร็จโดยการบริโภค 2 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันดอกคำฝอยที่ไม่ผ่านการให้ความร้อนต่อวัน ทั้งสองสูญเสียน้ำหนักส่วนเกินภายในสามสัปดาห์โดยไม่ทำให้การเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ในอาหารประจำของพวกเขา นอกจากนี้ผู้หญิงมีประสบการณ์ในการปรับปรุงเส้นผมผิวหนังและเล็บของพวกเขาเช่นเดียวกับระดับพลังงานที่เพิ่มขึ้นการใช้งาน
ผลิตภัณฑ์เสริมน้ำมันดอกคำฝอยมีอยู่ในรูปแบบแคปซูลในปริมาณต่างๆ การใช้งานทั่วไปคือการทานหนึ่งแคปซูลถึงวันละหกครั้งด้วยอาหารหรือน้ำดื่ม นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมน้ำมันดอกคำฝอยในอาหารของคุณโดยการเพิ่มไปยังสลัดและใช้สำหรับการปรุงอาหารถึงแม้ว่า Gittleman แนะนำให้บริโภคมัน unheated เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด นอกเหนือจากประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นสำหรับส่วนประกอบของร่างกายน้ำมันดอกคำฝอยเป็นแหล่งวิตามิน B6 ที่ดีเยี่ยม
