แม้ว่าจะไม่มีอาหารที่มีภาวะหัวใจเต้นผิดปกติผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหัวใจควรให้ความสำคัญกับอาหารที่มีปริมาณต่ำ ไขมันสัตว์และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว การพิจารณาเรื่องอาหารหลังจากมีภาวะหัวใจหยุดเต้นรวมถึงการบริโภคอาหารที่สามารถป้องกันการอุดตันในเส้นเลือด มีเป้าหมายเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอล LDL เพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลที่ดีและรักษาน้ำหนักภายใต้การควบคุม
วิดีโอประจำวัน
อาหารแคลอรี่ต่ำ
อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพประกอบด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำ โรคอ้วนสามารถนำไปสู่โรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ การติดตามแคลอรี่เป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ การบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่ถูกเผาทุกวันสามารถขัดขวางความพยายามในการรักษาดัชนีมวลกายตามปกติ ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อช่วยในการพิจารณาความต้องการแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรม
มุ่งเน้นไปที่สารอาหาร
ประเภทของอาหารที่ให้ความสำคัญหลังจากมี stent หัวใจประกอบด้วยผักและผลไม้นานาชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ เส้นใยและสารอาหารในอาหารจากพืชช่วยควบคุมความดันโลหิตและการเพิ่มน้ำหนัก ข้าวสาลีที่ไม่ผ่านการกลั่นที่พบในข้าวสาลี bulgur, ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง, ข้าวสาลีและข้าวโพดคั่วช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ปลาแซลมอนปลาเทราท์และปลาชนิดหนึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงและเชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจลดลง พืชตระกูลถั่วถั่วอะโวคาโดและมะกอกเป็นแหล่งไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
คอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัว
สถาบันหัวใจ, เลือดและปอดแห่งชาติแนะนำให้บริโภคไม่เกิน 300 มก. ทุกวัน การอ่านฉลากอาหารช่วยในการกำหนดปริมาณคอเลสเตอรอลที่อยู่ในส่วนที่ให้บริการ ไขมันอิ่มตัวในอาหารที่สามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและช่วยในการเป็นโรคหลอดเลือด แหล่งที่มาของไขมันที่จะหลีกเลี่ยงหลังจาก stent หัวใจรวมถึงเนื้อวัวเนื้อหมูเบคอนเนยและเนื้ออาหารกลางวัน ไขมันอิ่มตัวยังพบในผิวหนังปีกและผลิตภัณฑ์จากนมเช่นครีมเนยแข็งและเนย American Heart Association ขอแนะนำให้บริโภคแคลอรี่ไม่เกิน 7 เปอร์เซ็นต์ทุกวันจากไขมันอิ่มตัว
ไขมันทรานส์ จำกัด
ไขมันทรานส์มาจากอาหารทอดขนมอบคุกกี้พิซซ่าแป้งและเนยเทียมติดและเป็นที่รู้จักกันในการเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอล พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในอาหารเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติและยืดอายุการเก็บรักษา ไขมันทรานส์บนฉลากอาหารอาจอธิบายได้ว่าเป็นน้ำมันที่เติมไฮโดรเจนบางส่วน"สมาคมโรคหัวใจอเมริกันระบุว่าเพียง 1 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทุกวันจะมาจากไขมันทรานส์
น้ำมันจากสัตว์หัวใจ
ใช้แทนน้ำมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแทนนมเนยและเต้านม Flaxseed, มะกอก, น้ำมันงาย่างและน้ำมันจมูกข้าวสาลีสามารถใช้สำหรับ dressings และ marinades น้ำมันมะกอกน้ำมันคาโนลาและน้ำมันถั่วลิสงสามารถนำมาใช้สำหรับการบวมและการเน่าเปื่อยเนื่องจากจุดควันสูงของพวกเขา น้ำมันถั่วเหลืองสามารถใช้ในซอสสำหรับทอดอาหารและอบความร้อนต่ำ น้ำมันคาโนลาสามารถใช้แทนเนยและมาการีนในสูตรอาหารและมีจุดควันสูงทำให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย
