Saltine หรือโซดากะเทาะมักทำด้วยแป้งขาวแป้งยีสต์ข้นโซดาและเกลือ ส่วนผสมเหล่านี้นำเสนอในทางของวิตามินและเกลือแร่ เกลือเป็นคาร์โบไฮเดรตกลั่นส่วนใหญ่ซึ่งทำให้พวกเขาดีสำหรับการแช่น้ำซุป แต่ไม่ดีสำหรับอาหารสุขภาพ
วิดีโอประจำวัน
คาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่
เครื่อหนึ่งของเกลือหรือห้าแครกเกอร์มีแคลอรี่ 63 และคาร์โบไฮเดรต 11 กรัม เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตมีแคลอรี่ 4 แคลอรีต่อกรัมนั่นหมายความว่า 70 เปอร์เซ็นต์ของเกลือหรือ 44 แคลอรีมาจากคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย
ไฟเบอร์
Saltines มีเส้นใยอาหาร 0 กรัมต่อมื้อ ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่จำเป็นต่อการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและมีบทบาทในการลดระดับคอเลสเตอรอล คุณจะดีกว่าการเลือกแครกเกอร์ที่ให้เส้นใยบาง 3 กรัมหรือมากกว่าต่อการให้บริการ ทอ wheats, ข้าวเกรียบ 100 เปอร์เซ็นต์ข้าวสาลีและ crisps ข้าวไรย์เป็นตัวอย่างของกะเทาะที่มีเส้นใยมากขึ้น
