การกินเฮเซลนัทหรือที่เรียกว่า filberts อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นลิ่มเลือดและการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ เฮเซลนัทมีปริมาณร้อยละ 65 ของปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับทองแดงซึ่งสนับสนุนการดูดซึมธาตุเหล็ก พวกเขายังมี 90 เปอร์เซ็นต์ของ RDI สำหรับแมงกานีสซึ่งช่วยในการสร้างกระดูก นอกจากนี้เฮเซลนัทมีโฟเลตสูงซึ่งเป็นวิตามินที่ช่วยป้องกันการเกิดข้อบกพร่องในหญิงตั้งครรภ์
วิดีโอประจำวัน
โภชนาการของเฮเซลนัท
หนึ่งออนซ์ของเฮเซลนัทหรือประมาณ 21 ถั่วมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 5 กรัมและเส้นใย 3 ก. พวกเขายังมี 17 กรัมของไขมันที่มี 13 กรัมมาจากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและ 3 กรัมจากไขมันไม่อิ่มตัว เฮเซลนัทมีโปรตีน 3 กรัมและโพแทสเซียม 193 มิลลิกรัม ออนซ์ของเฮเซลนัทยังเป็น 180 แคลอรี่