คาร์โบไฮเดรตในแอปเปิ้ล <แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลสมควรที่จะเรียกว่าโรงไฟฟ้าโภชนาการเนื่องจากวิตามินซีของพวกเขาใยและ phytonutrients ตามข่าวทางการแพทย์ในวันนี้ พร้อมกับผลประโยชน์ทางโภชนาการทั้งหมดแอปเปิ้ลยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีเยี่ยม แม้ว่าพวกเขามีแป้งน้อยมากแอปเปิ้ลจะให้น้ำตาลธรรมชาติสำหรับพลังงานที่ร่างกายต้องการรวมทั้งเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำเพื่อสุขภาพทางเดินอาหารและหัวใจและหลอดเลือด

วิดีโอประจำวัน

รวมคาร์โบไฮเดรต

อาหารที่แนะนำสำหรับคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 130 กรัมต่อวัน - ประกอบด้วยน้ำตาลและแป้งซึ่งเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลักสำหรับร่างกายของคุณ. สถาบันวิจัยกำหนดความต้องการนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลกลูโคสที่จำเป็นต่อการเติมน้ำมันในสมองของคุณเพราะเป็นอวัยวะที่ขึ้นอยู่กับคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวในร่างกายของคุณตามที่กระทรวงเกษตรของ USDA ระบุไว้ หนึ่งแอปเปิ้ลขนาดกลางที่มีผิวมี 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดหรือร้อยละ 19 ของ RDA ของคุณ ถ้าคุณไม่กินผิวคุณจะได้รับ 21 กรัมของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

999 น้ำตาลธรรมชาติ 999 หนึ่งแอปเปิ้ลขนาดกลางมี 19 กรัมน้ำตาลธรรมชาติมีเพียง 3 กรัมในผิว นี่เป็นจำนวนเงินที่ยุติธรรมของน้ำตาลเมื่อพิจารณาว่า 19 กรัมของน้ำตาลทรายเท่ากับ 4. 5 ช้อนชา แต่น้ำตาลธรรมชาติในแอปเปิ้ลมีผลต่อสุขภาพที่แตกต่างจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไปในอาหารและเครื่องดื่มรสหวาน แม้ว่าน้ำตาลธรรมชาติและน้ำตาลที่เพิ่มจะประกอบด้วยน้ำตาลที่เรียบง่ายเช่นเดียวกันน้ำตาลธรรมชาติในแอปเปิ้ลทั้งหมดจะมาพร้อมกับสารอาหารและเส้นใยซึ่งจะช่วยป้องกันน้ำตาลจากการเพิ่มน้ำตาลในเลือดของคุณ โดยการเปรียบเทียบน้ำตาลเพิ่มเป็นแคลอรี่บริสุทธิ์ไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการและพวกเขามีผลกระทบอย่างมากต่อระดับน้ำตาลในเลือด

ผลกระทบจากน้ำตาลในเลือด

วิธีหนึ่งที่ดีในการตรวจสอบว่าน้ำตาลในอาหารใดมีสุขภาพดีหรือไม่ - คือการดูคะแนนดัชนีน้ำตาลในเลือด ดัชนีน้ำตาลจะกำหนดจำนวนอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะบ่งบอกว่าปริมาณน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับน้ำตาลกลูโคสบริสุทธิ์ซึ่งมีคะแนนเท่ากับ 100ในขณะที่อาหารแต่ละชนิดมีคะแนนของตัวเองดัชนีน้ำตาลจะแบ่งออกเป็นสามประเภทคือต่ำปานกลางและสูง แอปเปิ้ลมีคะแนนน้ำตาลในเลือดสูงถึง 39 ซึ่งทำให้พวกเขาอยู่ในกลุ่มที่ต่ำ แม้ว่าน้ำตาลจะมีน้ำตาลสูง แต่ก็ไม่ก่อให้เกิดน้ำตาลในเลือดสูง