สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้รับประทานปลาอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์เพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพที่หลากหลาย ปลาทูน่ากระป๋องเป็นวิธีที่ดีในการตอบสนองปริมาณปลาที่แนะนำเนื่องจากมีไขมันและวิตามินและแร่ธาตุสูงรวมทั้งน้ำมันและโปรตีนที่มีประโยชน์ ให้โพแทสเซียมแร่ธาตุและแร่ธาตุที่จำเป็น
วิดีโอเด็ดหน้า
999 เนื้อหาโพแทสเซียมโดยทั่วไปแล้วผักและผลไม้เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีที่สุด แต่เนื้อสัตว์และปลาสามารถนำไปสู่ความต้องการโพแทสเซียมในชีวิตประจำวันได้เช่นกัน ออนซ์ของน้ำมันปลาทูน่าบรรจุกระป๋องขนาด 6 ออนซ์มีโพแทสเซียม 352 มิลลิกรัมหรือ 7.4% ต่อวันตามอาหาร 2,000 แคลอรี่ตามข้อมูลของ USDA National Nutrient Database ปริมาณอิลลินอยส์บรรจุกระป๋อง 6 ออนซ์ประกอบด้วยน้ำมันโพแทสเซียมสูงสุด 566 มิลลิกรัมหรือ 12 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน ปลาทูน่าทูน่าที่บรรจุกระป๋องบรรจุในน้ำมีปริมาณโพแทสเซียม 304 มิลลิกรัมหรือ 8 เปอร์เซ็นต์ต่อวันในขณะที่ปลาทูน่าบรรจุกระป๋องในน้ำมีโพแทสเซียม 403 มิลลิลิตรซึ่งมากกว่าร้อยละ 10 ของมูลค่ารายวัน
โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย สถาบันแพทยศาสตร์แนะนำ 4, 700 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับผู้ใหญ่วัยรุ่นและสตรีมีครรภ์ เด็กที่มีอายุ 9-13 ปีควรบริโภค 4, 500 มิลลิกรัมต่อวัน, อายุ 4 ถึง 8 ขวบประมาณ 3, 800 มก. และอายุ 1-3 ปีประมาณ 3 000 มิลลิกรัม ทารกต้องการระหว่าง 400 และ 700 มิลลิกรัมและผู้หญิงที่ให้นมบุตรต้องใช้เวลา 5, 100 มิลลิกรัมตามที่สถาบันแพทยศาสตร์
การจับคู่ปลาทูน่ากับโพแทสเซียม