สามารถทำให้ข้าวสาลีรุนแรงและปวดท้อง?

ข้าวสาลีไม่ก่อให้เกิดแก๊สรุนแรงและอาการปวดท้องในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี หากคุณมีอาการรุนแรงและอาการปวดหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีข้าวสาลีคุณอาจมีอาการแพ้หรืออาการแพ้ข้าวสาลี หากคุณมีอาการนี้เมื่อคุณกินอาหารที่มีโปรตีนจากข้าวสาลีรวมทั้งตังคุณจะมีอาการปวดท้องและท้องร่วง อาหารทั่วไปที่สามารถทำให้เกิดอาการของคุณ ได้แก่ คุกกี้ขนมปังพาสต้าแป้งพิซซ่าและขนมอบ

วิดีโอประจำวัน

สาเหตุ

คนที่เป็นโรค celiac มีปฏิกิริยารุนแรงกับโปรตีนตังโปรตีนในข้าวสาลี แม้ว่าสาเหตุของโรค celiac ไม่ได้ระบุไว้ความเสียหายที่มันไม่ได้เป็นเอกสารที่ดี หากคุณมีโรค celiac เมื่อคุณกินผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะโจมตีชั้นเยื่อบุเส้นเล็ก ๆ ของลำไส้ของคุณที่ดูดซับสารอาหาร นี้อาจทำให้คุณกลายเป็นโรคขาดสารอาหารเนื่องจากระบบทางเดินอาหารของคุณหยุดดูดซับโภชนาการที่จำเป็น ภาวะนี้ซึ่งส่วนใหญ่พบในคนเชื้อสายยุโรปสามารถพัฒนาได้ตลอดเวลาในชีวิต แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องปกติในกลุ่มอายุหนึ่ง ๆ แต่ก็พบได้บ่อยในผู้หญิง

การรักษา

การรักษาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับทั้งสองสภาพคือการกำจัดข้าวสาลีและกลูเตนออกจากอาหารของคุณ ข้าวสาลีอาจพบได้ในอาหารที่ไม่น่าจะเป็นจำนวนมากเช่นขนมแข็งเครื่องปรุงรสและไอศกรีม อ่านฉลากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและซื้ออาหารที่มีข้อความว่า "ปราศจากกลูเตน "ใช้แป้งแทนที่ไม่มีกลูเตนเช่นแป้งข้าวแป้งถั่วเหลืองหรือแป้งข้าวโพด