โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในร่างกายของคุณซึ่งใช้ในการทำหน้าที่ทางชีวภาพที่หลากหลาย พบในอาหารเช่นเนื้อสัตว์นมผักและผลไม้และเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสมดุลของเหลวในร่างกายของคุณ นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการทำงานของกล้ามเนื้อและการออกกำลังกาย การศึกษาพบว่าการออกกำลังกายสามารถเพิ่มระดับโพแทสเซียมในเลือดของคุณได้ อย่างไรก็ตามถ้าคุณแข็งแรงร่างกายของคุณจะฟื้นสมดุลของโพแทสเซียมทันที
วิดีโอประจำวัน
บทบาทของโพแทสเซียม
โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุและอิเล็กโตรไลต์ซึ่งหมายถึงมีประจุไฟฟ้า โพแทสเซียมเป็นไอออนบวกประจุบวกหรือไอออนบวกที่พบในเซลล์ของคุณและทำงานได้ดีกับโซเดียม ควบคุมระดับน้ำและความสมดุลระหว่างกรดและเบสของคุณสร้างศักย์ไฟฟ้าที่เริ่มต้นการนำกระแสประสาทกระตุ้นโปรตีนและหน้าที่ในการเผาผลาญของร่างกายของคุณ โพแทสเซียมมักวัดพร้อมกับระดับโซเดียมเพื่อสังเกตความดันโลหิตของคุณ ระดับโพแทสเซียมลดลงอาจหมายถึงระดับโซเดียมที่สูงขึ้นส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง แม้ว่าระดับต่ำจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณ แต่โพแทสเซียมในระดับสูงก็เป็นอันตราย
โพแทสเซียมและการออกกำลังกาย
โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกระตุ้นกล้ามเนื้อและการหดตัว เมื่อวัดหลังการออกกำลังกายระดับโพแทสเซียมมักจะต่ำกว่าระดับก่อนออกกำลังกายเนื่องจากร่างกายของคุณใช้โพแทสเซียมเพื่อการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อ การสูญเสียอิเล็กโทรไลต์อย่างรุนแรงอาจทำให้เกิดอาการตะคริวและความเมื่อยล้า หลักฐานแสดงให้เห็นว่าช่วงเวลาที่มีกิจกรรมรุนแรงเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมในเลือดของคุณ การวิจัยในยุค 80 และ 1990 พบว่าระดับโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย แต่ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อการออกกำลังกายหยุดลง ในการศึกษา "Journal of Physiology" ในเดือนกุมภาพันธ์ 2533 เยาวชนชายที่มีความสามารถดีมีส่วนร่วมในการออกกำลังกายอย่างละเอียดถี่ถ้วนเพื่อตรวจสอบความผันผวนของระดับโพแทสเซียมในเลือด ผลลัพธ์พบว่าระดับโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างการออกกำลังกายที่กำหนด
การศึกษาแบบเดียวกันนี้ยังพบอีกด้วยว่าใน 3 นาทีหลังการออกกำลังกายรุนแรงระดับโพแทสเซียมลดลงต่ำกว่าค่าที่วัดได้ก่อนการออกกำลังกาย นักวิจัยคาดการณ์ว่าการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของแร่ธาตุนี้เกิดจากการหดตัวของกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว โพแทสเซียมถูกกำจัดโดยร่างกายได้อย่างรวดเร็วและเป็นธรรมชาติอาจผ่านโซเดียมโพแทสเซียมไอออนปั๊มของกล้ามเนื้อออกกำลังกาย
ข้อสรุป
