Kabocha squash - - มักสับสนกับ "kombucha" เครื่องดื่มหมัก - เป็นประเภทที่นิยมของสควอชที่รู้จักกันสำหรับการมีเนื้อแห้งและคุณ guessed มันกินกินได้ สควอช Kabocha เช่นพันธุ์สควอชอื่น ๆ มีเส้นใยและเบต้าแคโรทีนสูงและการกินเปลือกจะเพิ่มปริมาณใยอาหารต่อการให้บริการมากขึ้น เปลือกบนสควอช Kabocha เป็นทินเนอร์กว่าสควอชมากที่สุดและอ่อนขึ้นที่อุณหภูมิสูง
วิดีโอประจำวัน
Kabocha Squash Nutrition
Kabocha squash เป็นสควอชแบบฤดูหนาวที่มีอายุการเก็บนาน หนึ่งถ้วยสควอช Kabocha สุกมีแคลอรี่ 115 แคลอรี่รวมถึงคาร์โบไฮเดรต 30 กรัมและเส้นใย 9 กรัม สควอช Kabocha เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำและต่ำโซเดียมที่มีไขมันน้อยกว่า 2 กรัมต่อหนึ่งถ้วยที่ให้บริการและน้อยกว่า 10 มิลลิกรัมโซเดียม สควอช Kabocha มีเบต้าแคโรทีนสูงให้ปริมาณอาหารได้ถึงร้อยละ 20 ของอาหารประจำวันสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่
มีอะไรอยู่ในหนัง?
สควอช Kabocha เป็นสีเขียวที่มีการกระแทกและริ้วสีเขียวหรือสีขาวและเนื้อส้มเข้มข้น เนื้อเปลือกหนาของเปลือกพยาธิจะอ่อนนุ่มพอที่จะกินได้เมื่อสุก เปลือกเป็นอาหารที่ปลอดภัย แต่ควรล้างก่อนทำอาหาร เปลือกมีเส้นใยและวิตามินและเกลือแร่สูง หากคุณไม่ต้องการกินเปลือกคุณสามารถตัดมันด้วยมีดขนาดเล็กหรือผักปอกหรือเอาออกหลังจากทำอาหาร
วิธีการทำอาหาร
สควอช Kabocha สามารถตัดเป็นชิ้นส่วนทั้งก้อนหรือปอกเปลือกและปรุงสุก สามารถต้มนึ่งหรืออบได้ สควอช Kabocha เป็นทอดปกติในชิ้นเป็นเทมปุระในร้านอาหารญี่ปุ่น เมื่อปรุงสุกเนื้อจะหวานนุ่มและปุยที่มีกลิ่นบ๊องโดดเด่น
ประวัติความเป็นมาของ Kabocha Squash
ทุกพันธุ์สควอชเชื่อว่ามาจากอเมริกากลางหรืออเมริกาใต้ สควอช Kabocha ปลูกในสถานที่ที่มีฤดูเพาะปลูกอย่างน้อย 100 วันรวมทั้งญี่ปุ่นแคลิฟอร์เนียโคโลราโดฟลอริดาไมโครนีเซียและนิวซีแลนด์ ส่วนใหญ่ของสควอช Kabocha ที่ปลูกใน U. และ New Zealand จะถูกส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น
