อาหารสามารถทำให้คุณวิ่งเร็วขึ้นได้หรือไม่?

หากคุณเป็นนักวิ่งคุณอาจหันไปมองอาหารที่สำคัญเพื่อปรับปรุงเวลาของคุณ และคุณควรจะรับประทานอาหารที่คุณกินไม่เพียง แต่จะส่งผลต่อความรวดเร็วในการออกกำลังกายของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความรู้สึกของคุณก่อนระหว่างและหลังการออกกำลังกาย โภชนาการในการเล่นกีฬามีความซับซ้อนมากกว่าเพียงการซ้อนบนคาร์โบไฮเดรตก่อนการแข่งขัน การรับประทานอาหารที่ถูกต้องสามารถปรับปรุงเวลาของคุณได้หากคุณมองไม่เพียง แต่ทานคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงโปรตีนไขมันและวิตามินและเกลือแร่

การได้รับโปรตีนเพียงพอ

นักวิ่งจำเป็นต้องใช้โปรตีนในชีวิตประจำวันเพื่อสร้างเนื้อเยื่อที่เสียหาย เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตน้ำหนักและระยะทางที่คุณใช้รายสัปดาห์จะมีผลต่อความต้องการโปรตีนของคุณ ในขณะที่คำแนะนำโปรตีนสำหรับคนอเมริกันโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 0.36 กรัมต่อปอนด์ของน้ำหนักตัวสถาบันโภชนาการและ Dietetics, Dietitians of Canada และ American College of Sports Medicine แนะนำให้นักวิ่งได้รับ 0. 5 ถึง 8 กรัมต่อปอนด์. หากไม่มีโปรตีนเพียงพอเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้ออาจพังทลายซึ่งจะส่งผลต่อความเร็วของคุณ

วิตามินและแร่ธาตุสำหรับนักวิ่ง

การขาดวิตามินและแร่ธาตุอาจทำให้คุณช้าลง ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนมิถุนายนปี 2548 "Journal of American Dietetic Association" นักกีฬาหญิงร้อยละ 36 และผู้ชายร้อยละ 6 มีอาการขาดธาตุเหล็กซึ่งอาจทำให้เกิดความล้าและหายใจถี่ได้ การสูญเสียเลือดในช่วงมีประจำเดือนเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็กในสตรีนอกจากเหล็กที่พบในเนื้อสัตว์และอาหารจากพืชบางชนิดเช่นผักใบเขียวเข้มคุณยังต้องการแคลเซียมและวิตามินดีเพื่อรักษาความหนาแน่นของกระดูกและวิตามินบีเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตพลังงานและการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ สารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีและอีเกลือแร่เช่นซีลีเนียมและคาโรทีนอยด์เช่นเบต้าแคโรทีนช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ห้าหรือมากกว่าเสิร์ฟต่อวันของผักและผลไม้พร้อมกับถั่วเมล็ดและธัญพืชสามารถมั่นใจได้ว่าการรับประทานวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น