น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติแบบแรกที่มนุษย์ใช้ มันใช้ไม่เพียง แต่เป็นอาหาร แต่ยังเป็นยาเสพติดและยาทา น้ำผึ้งถูกใช้ในโภชนาการสำหรับทารกและเป็นยา แต่ไม่ปลอดภัยสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ปีเนื่องจากสปอร์โรคพิษสุนัขบ้า แม้ว่าอาการพิษจากโรคพิษสุนัขบ้าของทารกเป็นเรื่องที่หายาก แต่มีรายงานที่น้อยกว่า 100 รายต่อปีอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้และหลีกเลี่ยงได้
วิดีโอประจำวัน
Honey ใช้
จากการทบทวนใน "วารสาร American College of Nutrition" น้ำผึ้งเคยถูกใช้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตในอาหารทารก, เนื่องจากทารกที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีน้ำนมและน้ำผึ้งพบว่ามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและไม่รู้สึกอ่อนแอต่อโรคมากกว่าทารกที่เลี้ยงได้ตามปกติ พ่อแม่บางคนให้น้ำผึ้งดิบๆในท้องถิ่นแก่เด็ก ๆ เนื่องจากเป็นความคิดที่ป้องกันโรคภูมิแพ้ น้ำผึ้งยังแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการยับยั้งการไอ แม้กระทั่งกับผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากน้ำผึ้งศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคสมาคมโรคกุมารเวชศาสตร์แห่งอเมริกาและคณะกรรมการน้ำผึ้งแห่งชาติได้แนะนำว่าไม่ควรให้เด็กทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี
การเป็นโรคปอดบวช (botulism)
การเป็นโรคกระเพาะอาหารเป็นโรคที่ร้ายแรงที่นำไปสู่ความพิการและอาจถึงแก่ชีวิตได้ มันเกิดจากพิษของเส้นประสาทที่ผลิตโดย clostridium botulism อาหารเป็นพิษจากอาหารเป็นผลมาจากการกินอาหารที่มีสารพิษชนิดนี้ ในเด็กทารกสปอร์ในน้ำผึ้งสามารถทำให้เกิดอาการท้องเสียได้เนื่องจากลำไส้อ่อนของทารกจะช่วยให้สปอร์เติบโตและเพิ่มจำนวนขึ้นทำให้เกิดสารพิษ ระบบทางเดินอาหารของเด็กโตและผู้ใหญ่สามารถป้องกันการอยู่รอดและการเจริญเติบโตของสปอร์
การสำรวจน้ำผึ้งใน U. S. พบว่า 10% ของตัวอย่างมีสปอร์ที่เป็นพิษ เพียงแค่ทำให้น้ำผึ้งอุ่นขึ้นจะทำให้ปลอดภัยเช่นเดียวกับหกชั่วโมงในอุณหภูมิที่เดือดเพื่อฆ่าสปอร์ วิธีเดียวที่จะป้องกันโรคพิษสุนัขบ้าในทารกคือการหลีกเลี่ยงน้ำผึ้งในช่วงปีแรก ๆ ของชีวิต ถือว่าปลอดภัยสำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่า 1 ปี
อาการของโรคกระเพาะแพลงในทารก
