อาหารบางประเภทช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้หรือไม่?

อาหารของคุณมีความสำคัญพอ ๆ กับการฝึกความแข็งแรงหากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ถ้าร่างกายของคุณเป็นพาหนะแล้วอาหารก็เป็นเชื้อเพลิงของมัน ร่างกายจะไม่สามารถปฏิบัติหน้าที่ที่ความสามารถสูงสุดและผลของคุณจะขาดไป อย่างไรก็ตามมีแหล่งอาหารบางอย่างที่สามารถช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมาก

วิดีโอเด็ดหน้า

ไก่

->

ไก่ย่างกับสลัดด้านข้าง Credit: Barbara DudziÅska / iStock / Getty Images

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีความเข้มข้นสูงด้วยโปรตีน กล้ามเนื้อทำจากโปรตีน ในขณะที่เรากำลังฝึกกล้ามเนื้อเสียหายและจำเป็นต้องใช้โปรตีนในการซ่อมแซมและเติบโต ดังนั้นการได้รับโปรตีนเพียงพอจึงมีความสำคัญเมื่อพยายามสร้างกล้ามเนื้อ การเลือกไก่คุณสามารถบริโภคโปรตีนจำนวนมากในขณะที่หลีกเลี่ยงไขมันส่วนเกินที่พบในเนื้อแดง

ไข่ขาว

-> >

ตะกร้าที่เต็มไปด้วยไข่สีน้ำตาลรูปเครดิต: Tharakorn / iStock / Getty Images

การเป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ไข่เป็นอีกหนึ่งแหล่งโปรตีนที่ดี หนึ่งไข่ขนาดใหญ่เดียวมีประมาณ 6 กรัมของโปรตีน การรับประทานไข่ไม่กี่สัปดาห์สามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณได้ อย่างไรก็ตามไข่จะมีปริมาณไขมันมาก ไขมันอยู่ในไข่แดงดังนั้นโดยการรับประทานเพียงส่วนสีขาวของไข่คุณยังคงได้รับโปรตีนในขณะที่การขจัดแคลอรี่พิเศษจากไขมัน

พาสต้าธัญพืช

->

ถั่ว

->

ชามของถั่วแห้งรูปภาพเครดิต: Oxana Denezhkina / iStock / Getty Images

ผักอาจมีโปรตีนจำนวนมากและเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ในขณะที่พิจารณาแหล่งโปรตีนสำหรับอาหารของคุณโปรดระลึกถึงลักษณะที่ไม่พึงปรารถนารวมทั้งเนื้อหาโปรตีน สเต็ก 6 ออนซ์มีโปรตีน 38 กรัม แต่ก็มีไขมัน 44 กรัมในขณะที่ถั่วลิสง 1 ถ้วยมีโปรตีนประมาณ 18 กรัมและมีไขมันน้อยกว่า 1 กรัม

ถั่วเหลือง

->