แคลเซียมเนื้อหาของมันฝรั่ง

แคลเซียมเป็นแร่ที่พบมากที่สุดในร่างกาย เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษากระดูก ผลิตภัณฑ์จากนมมอบความต้องการแคลเซียมมากกว่าร้อยละ 75 ในชีวิตประจำวันของเรา แหล่งแคลเซียมอื่น ๆ ได้แก่ อัลมอนด์ผักชนิดหนึ่งผักใบเขียวหอยนางรมเต้าหู้และถั่ว คาร์โบไฮเดรตเช่นธัญพืชอาหารเช้า tortillas ขนมปังขาวและมันฝรั่งนอกจากนี้ยังถือว่าเป็นแหล่งแคลเซียมในอาหารที่อยู่ในระดับปานกลาง

วิดีโอประจำวัน

Function

ในร่างกายแคลเซียมใช้เป็นหลักในการสร้างกระดูก แม้ว่าแคลเซียมประมาณร้อยละ 99 จำเป็นสำหรับสุขภาพกระดูก แต่ก็มีความสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อรักษาระดับการเต้นของหัวใจปกติการถ่ายทอดสัญญาณประสาทการหลั่งฮอร์โมนและการสื่อสารภายในเซลล์ ระดับแคลเซียมในร่างกายได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดและไม่ผันผวนกับการเปลี่ยนแปลงของอาหาร หากระดับแคลเซียมในร่างกายลดลงเนื้อเยื่อกระดูกจะถูกสลายลงเพื่อให้แคลเซียมสามารถปล่อยออกและใช้โดยบริเวณอื่น ๆ ของร่างกายได้

ข้อเสนอแนะ

แคลเซียมมีความต้องการมากที่สุดในช่วงเวลาที่เจริญเติบโตและพัฒนา เด็กและวัยรุ่นต้องใช้แคลเซียมในปริมาณที่มากที่สุดประมาณ 1, 300 มก. ต่อวัน ผู้ใหญ่อายุเกิน 19 ปีต้องการแคลเซียมเพียง 1 มก. 000 รายต่อวัน ทั้งหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรยังต้องการแคลเซียม 1, 000 มิลลิกรัมต่อวัน ความต้องการแคลเซียมเพิ่มขึ้นเล็กน้อยตามอายุเนื่องจากสุขภาพกระดูกทรุดโทรม ผู้ใหญ่ที่อายุเกิน 71 ปีต้องรับประทานแคลเซียม 1, 200 มก. ในแต่ละวัน ระดับไอโอดีนที่เพียงพอหรือ AI ของแคลเซียมสำหรับทารกอายุ 0 ถึง 12 เดือนคือ 200 มก. ต่อวัน นี่คือการพิจารณาจำนวนเงินที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานของร่างกายที่เหมาะสม

ข้อมูลโภชนาการอื่น ๆ

มันฝรั่งอบกับผิวหนังให้แคลอรี 161 แคลอรี่โปรตีน 4 กรัมไขมัน 2 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 37 กรัม พวกเขายังมีเส้นใยประมาณ 4 กรัมและไม่มีคอเลสเตอรอล คุณสามารถลดปริมาณสารอาหารลงได้ถึง 145 แคลอรี่โปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 33 กรัมและเส้นใยเพียง 2 กรัม การถอดผิวจะไม่เปลี่ยนปริมาณไขมันของมันฝรั่ง แม้ว่ามันเทศจะมีแคลเซียมมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ แต่ก็มีปริมาณเส้นใยสูงกว่า มันฝรั่งอบกับผิวหนังให้แคลอรี่ 162, โปรตีน 4 กรัม, 0. 3 กรัมไขมัน, 37 กรัมคาร์โบไฮเดรตและ 6 กรัมเส้นใย