ข้าวสาลี Bulgur ทำจากเมล็ดข้าวสาลีที่ผ่านการทำความสะอาดนึ่งแห้งและบดเป็นอนุภาค มันไม่เหมือนกับข้าวสาลีที่แตกซึ่งไม่ precooked และใช้เวลานานในการเตรียมความพร้อมกว่าข้าวสาลี bulgur
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
ข้าวสาลี Bulgur ที่ยังไม่ได้ปรุงอาหารมีแคลอรี่ 150 แคลอรี่ใน 1/4 ถ้วยเช่นเดียวกับโปรตีน 5 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 34 กรัมรวมทั้งเส้นใย 4 ก.
การใช้ข้าวสาลี Bulgur
อาจใช้เป็นธัญพืชอาหารเช้าที่ร้อนหรือในจานใด ๆ ที่คุณจะใช้ข้าวหรือ couscous เช่น pilaf มันมักจะใช้ในสลัดเช่นสลัด tabbouleh ที่รสชาติบ๊องจะเพิ่มขึ้นโดยรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ