รำรำข้าวและไฟเบอร์

อาหารที่มีเส้นใยสามารถทำรำข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลีได้ การทำมัฟฟินกับรำข้าวเป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการเพิ่มปริมาณวิตามินและแร่ธาตุบางอย่างที่ไม่ต้องพูดถึงเส้นใย แม้จะมีปริมาณที่ดีของใยอาหารมัฟฟินรำมีให้มีข้อบกพร่องในการกินอาหารที่อุดมด้วยรำเช่น

วิดีโอประจำวัน

Muffins With Fiber

มัฟฟินรำข้าวโอ๊ตขนาดเล็กหนึ่งก้อนมีใยอาหาร 3 กิกะไบต์และมัฟฟินรำข้าวโอ๊ตขนาดกลางหนึ่งตัวมีเส้นใย 5 กรัม 2 เส้น สารสกัดจากรำข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่มีเส้นใย 6.4 กรัมซึ่งเป็นเส้นใยประมาณหนึ่งในสามของเส้นใย 20 กรัมที่คุณควรทานในแต่ละวันตามที่ Harvard School of Public Health ถ้าคุณอยากทานมัฟฟินรำข้าวโอ๊ตที่มีขนาดใหญ่มาก ๆ คุณจะกินเนื้อที่ 7.7 กรัมของเส้นใย รำข้าวสาลีข้าวมอลฟินมี 2 เส้นใย 8 กรัม

ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่มีอยู่ในอาหารจากพืชซึ่งเป็นส่วนที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ นอกเหนือจากการเติมกระเพาะอาหารของคุณเพื่อให้คุณพอใจหลังจากรับประทานอาหารเส้นใยอาหารอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพได้เช่นกัน Harvard School of Public Health ตั้งข้อสังเกตว่าเส้นใยสามารถลดคอเลสเตอรอลซึ่งช่วยปกป้องคุณจากโรคหัวใจ ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์ (University of Maryland Medical Center) ได้รับโอกาสในการพัฒนาโรคเบาหวานประเภท 2 โรคท้องผูกและโรคมะเร็งบางชนิดเช่นมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านม

ผสมผสานมัฟฟินรำไปสู่อาหารของคุณ

มัฟฟินรำเลี้ยงสามารถมีสถานที่ในแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของคุณได้อย่างแน่นอนตราบเท่าที่คุณวางแผนล่วงหน้า หากคุณมีมัฟฟินรำข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่เช่นคุณจะต้องชดเชยในสถานที่อื่น ๆ ในอาหารของคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องรับประทานอาหารโซเดียมและน้ำตาลมากเกินไปในวันนี้มัฟฟินรำข้าวสาลีมักจะมีไขมันต่ำกว่ามัฟฟินรำข้าวโอ๊ตดังนั้นหากคุณกำลังมองหาวิธีที่จะลดปริมาณไขมันของคุณให้เลือกใช้รุ่นข้าวสาลี เคล็ดลับอีกประการหนึ่งที่ทำให้ปริมาณไขมันของคุณลดลงคือการเลือกมัฟฟินขนาดเล็กหรือขนาดเล็กแทนที่จะเป็นที่ใหญ่ที่สุดที่คุณสามารถหาได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำมัฟฟินรำข้าวที่บ้านเพื่อให้คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลและเกลือที่คุณใช้ได้ดี