การเพาะกายกับเอนไซม์มะละกอเพื่อการดูดซึมโปรตีน

ถ้าคุณเป็นนักเพาะกายผู้หนึ่งในเป้าหมายด้านโภชนาการของคุณคือต้องทานโปรตีนทำลายมันได้อย่างมีประสิทธิภาพและ ดูดซึมเข้าไปในกระแสเลือดเพื่อให้คุณสามารถใช้อาคารเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ ในขณะที่คุณอาจเคยได้ยินว่าเอนไซม์มะละกอจะช่วยคุณทำเช่นนี้ไม่เพียง แต่จะไม่จำเป็นเท่านั้น แต่ก็ไม่ได้ผล

วิดีโอประจำวัน

Building Muscle

เมื่อคุณกินโปรตีนเอนไซม์ย่อยอาหารของคุณจะทำลายมันลงไปในกรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบของมัน ลำไส้เล็กของคุณดูดซึมสิ่งเหล่านี้เข้าไปในกระแสเลือด เซลล์จะกินกรดอะมิโนจากที่นั่นและขึ้นอยู่กับความต้องการของเซลล์ใช้ในหลายวิธี คุณสามารถเผาผลาญกรดอะมิโนเพื่อให้พลังงานหรือเปลี่ยนเป็นน้ำตาลหรือไขมันได้ หรือคุณสามารถใช้พวกเขาเพื่อสร้างโมเลกุลเช่นฮอร์โมนหรือคุณสามารถสร้างโปรตีนในเซลล์ด้วย

เอนไซม์มะละกอเป็นโปรตีนซึ่งหมายความว่ามันย่อยโปรตีนตามที่อธิบายไว้ในศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแลงโก้ (New York University Langley Medical Center) ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าการใช้เอนไซม์มะละกอจะช่วยให้คุณสลายโปรตีนในอาหารของคุณเพื่อให้คุณสามารถใช้มันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีปัญหาเล็กน้อยกับทฤษฎีนี้อย่างไรก็ตาม ขั้นแรกคุณไม่ต้องการความช่วยเหลือจากโปรตีนเอนไซม์ย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพมากและการขาดแคลนมีน้อยมาก นอกจากนี้เอนไซม์มะละกอสามารถย่อยโปรตีนได้ แต่ไม่ส่งผลต่อการดูดซึมเลย ที่ขึ้นอยู่กับเซลล์ของลำไส้เล็ก

ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ

ปัญหาอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับความคิดในการใช้เอนไซม์มะละกอเพื่อช่วยในการดูดซึมโปรตีนก็คือเมื่อคุณทานเอนไซม์คุณจะนำไปสู่ส่วนที่เป็นกรดในกระเพาะอาหาร กรดแก่หมายถึงเอนไซม์มะละกอซึ่งหมายถึงการทำให้เอนไซม์ทำงานได้ไม่สมบูรณ์ หลังจากที่คุณยับยั้งเอนไซม์กระเพาะอาหารของคุณย่อยสลายมันซึ่งหมายความว่าคุณทำลายมันลงไปในกรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบและซึมซับมันไปสู่โภชนาการเช่นเดียวกับโปรตีนชนิดอื่น ๆ คุณไม่สามารถได้รับประโยชน์จากมันเป็น proteolytic ตามที่ NYU Langone Medical Center กล่าวว่าการบริโภคเอนไซม์ที่ทำจากโพแทสเซียมเช่นมะละกออาจทำให้เกิดอาการท้องเสียและอาการแพ้ได้