เมล็ดทานตะวันเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและสะดวก เมล็ดทานตะวันทั้งเปลือกและไม่ห่อหุ้มเมล็ดทานตะวันสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบๆหรือคั่วและมีรสชาตินุ่มนวลอ่อนโยนและไม่เหนียวเหนียว โปรตีนสูงกรดไขมันจำเป็นเกลือแร่และวิตามินทำให้เมล็ดทานตะวันเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับนักเพาะกาย
วิดีโอประจำวัน
โปรตีนและไฟเบอร์
เมล็ดทานตะวันอุดมไปด้วยวิตามินอีมีถ้วยสี่เหลี่ยมให้ความหวาน 8 35 มิลลิกรัมในรูปโทโคฟีรอล วิตามินอีช่วยป้องกันความเสียหายของเยื่อหุ้มเซลล์โดยการยับยั้งการทำลายล้างของอนุมูลอิสระและอาจเร่งการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายช่วยป้องกันการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีผลต่อหัวใจป้องกัน เพาะกาย com แนะนำให้รับประทานวิตามินอีอย่างน้อย 15 มก. ต่อวันจากแหล่งอาหารเช่นถั่วและเมล็ดพืชเมล็ดทานตะวันมีไขมันสูงมี 32 กรัมหรือหนึ่งในสี่ถ้วยบรรจุ 15 94 กรัมไขมัน ข่าวดีสำหรับนักเพาะกายคือส่วนใหญ่ของไขมันจะเป็นประโยชน์ ตามข้อมูล Fit Day ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในเมล็ดทานตะวันสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายได้ เมล็ดทานตะวันยังอุดมไปด้วยกรด linoleic กรดไขมันโอเมก้า 6 ที่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อนักเพาะกายด้วยบทบาทในการสร้างซ่อมแซมและบำรุงรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ กรดลิโนเลอิคผลิตกรดแกมมาไลโนเลอิกในร่างกายซึ่งช่วยในการควบคุมการตอบสนองต่อการอักเสบ
วิตามินและแร่ธาตุ