ถั่วที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนใยอาหารวิตามินเกลือแร่ไขมันหัวใจแข็งแรงและสารเคมีจากพืชที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ถั่วเสริมคุณค่าทางโภชนาการที่แข็งแกร่งให้กับอาหารของคุณและการกินถั่วเป็นประจำมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่ำของโรคหัวใจ คุณอาจถูกล่อลวงเพื่อหลีกเลี่ยงถั่วแคลอรี่ที่อุดมไปด้วยถ้าคุณกำลังพยายามที่จะลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามการรับประทานถั่วเป็นประจำได้รับการเชื่อมโยงกับการจัดการน้ำหนักที่ดีขึ้นและป้องกันการเพิ่มน้ำหนักตัว พันธุ์ถั่วทั้งหมดดูเหมือนจะมีประโยชน์ในเชิงบวก ในขณะที่ถั่วส่วนใหญ่ได้รับการศึกษาวิจัยแล้วการขาดแคลนถั่วที่ดีที่สุดในการควบคุมน้ำหนักนั้นชัดเจน

วิดีโอประจำวัน

การวิจัยเกี่ยวกับถั่วและน้ำหนัก

->

ผลของการรับประทานถั่ว

->

ถั่วที่หลากหลายรูปถ่าย: Yingko / iStock / Getty Images

การค้นคว้าวิจัยที่น่าแปลกใจและสอดคล้องกันคือการเพิ่มถั่วที่อุดมไปด้วยแคลอรี่ในอาหารไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นตามคาด หนึ่งคำอธิบายที่เป็นไปได้คือโปรตีนไขมันและเส้นใยของถั่วทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบหลังจากรับประทานอาหารช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณและช่วยลดปริมาณแคลอรี่ในช่วงเวลาต่อไป นอกจากนี้เนื่องจากกระบวนการเคี้ยวไม่สมบูรณ์ทำลายลงทั้งถั่ว 10 เปอร์เซ็นต์ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ของไขมันจากถั่วทั้ง escapes การย่อยอาหาร ในที่สุดการศึกษาในระยะสั้นและระยะสั้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคถั่วตามปกติอาจช่วยเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายของคุณเผาผลาญได้น้อยลงแม้ว่าจะยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างแน่ชัดก็ตาม

ทางเลือกที่ดีกว่า Nut Nutrition

->

ชามวอลนัทในเปลือกหอยรูปภาพ: RidvanArda / iStock / Getty Images

หลายชนิดของถั่วนัทถั่วและถั่วโดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับผลลัพธ์น้ำหนักที่เป็นประโยชน์ ในขณะที่ถั่วลิสงไม่ได้ผลเช่นเดียวกับถั่วอื่น ๆ ในการศึกษาบางครั้งถั่วไม่ได้รับการแสดงที่จะทำให้รุนแรงขึ้นการเพิ่มของน้ำหนักหรือเพิ่มความเสี่ยงโรคอ้วนเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ รูปแบบถั่วอาจมีความสำคัญอย่างไรก็ตามถั่วในเปลือกหอยใช้เวลามากขึ้นในการกินเป็นวิธีที่ชัดเจนในการชะลอตัวและกินน้อยลง การเคี้ยวและการเคี้ยวที่จำเป็นเมื่อกินถั่วทั้งหมดอาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบมากขึ้น ถั่วดิบหรือแห้งคั่วเป็นทางเลือกที่แคลอรี่ต่ำกว่าถั่วที่เคลือบด้วยลูกอมช็อกโกแลตน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญ

->

สลัดกับถั่วและแอปเปิ้ลเครดิตภาพ: martinturzak / iStock / Getty Images

ไม่ว่าถั่วจะเป็นประโยชน์ต่อความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับแนวคิดที่สำคัญของการดูแล ส่วนของถั่วที่แนะนำบ่อยที่สุดคือออนซ์ทุกวัน - หยาบเล็กน้อยหยิบ การโยนอัลมอนด์ลงในสลัดหรือเพิ่มวอลนัทลงในข้าวโอ๊ตของคุณอาจทำให้การควบคุมส่วนของคุณง่ายขึ้น การรับประทานถั่วจากขวดหรือกระป๋องไม่ได้เป็นกลยุทธ์ที่เป็นประโยชน์เนื่องจากเป็นการชักชวนให้กินมากเกินไปและอาจก่อวินาศกรรมการลดน้ำหนักของคุณ สำหรับความสำเร็จที่ดีที่สุดให้ใส่ถั่วอย่างสม่ำเสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ