โปรตีนในตอนเช้าที่ดีที่สุด

ถ้าคุณมักจะหยิบขนมปังธรรมดาออกทางประตูเพื่อหาว่าคุณอดอาหารไม่กี่ชั่วโมงหลังจากนั้น อาหารเช้าทั้งหมดมีอำนาจอยู่ที่คุณต้องการ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร "British Journal of Nutrition" ในปี 2009 พบว่าผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารเช้าโปรตีนสูงเมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงแสดงความรู้สึกของความอิ่มเอิบและควบคุมปริมาณอาหารที่ดีขึ้นในเวลาต่อมา อาหารเช้าแบบโปรตีนจะเป็นประโยชน์หลังจากการออกกำลังกายตอนเช้าเนื่องจากกรดอะมิโนช่วยในการซ่อมแซมและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ไปหาตัวเลือกโปรตีนอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเพื่อได้รับประโยชน์สูงสุดจากการเพิ่มสารอาหารนี้ในช่วงเช้าของคุณ

วิดีโอประจำวัน

ไข่ไก่

ไข่มีวิตามินบี, เหล็ก, โคลีนและสารต้านอนุมูลอิสระเช่น lutein และ zeaxanthin คอเลสเตอรอลในไข่แดงมีผลน้อยมากต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณและการบริโภคในระดับปานกลางไม่มีผลต่อความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจเว้นเสียแต่ว่าคุณมีระดับคอเลสเตอรอลหรือโรคเบาหวานรายงานจาก Harvard School of Public Health อาหารเช้าไข่ยังช่วยในการลดน้ำหนัก ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารนานาชาติเรื่องโรคอ้วนในปีพ. ศ. 2551 พบว่าอาหารเช้าของไข่เพิ่มความพยายามในการลดน้ำหนักในผู้ที่ลดแคลอรี่ลงเพื่อลดน้ำหนักมากกว่าอาหารเช้าที่มีแคลอรี่เท่ากัน ไข่ตุ๋นขนาดใหญ่หนึ่งไข่มีโปรตีนที่มีคุณภาพสูง 6 กรัม

รับ Nutty

ส่วน 1 ออนซ์ของถั่วที่โรยเหนือธัญพืชหรือรับประทานนอกมือจะเพิ่มโปรตีน 4-6 กรัมเป็นอาหารเช้าขึ้นอยู่กับชนิดที่คุณเลือก อัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์และเมล็ดถั่วพิสตาชิโอเป็นหนึ่งในตัวเลือกโปรตีนที่สูงขึ้น อ่อนนุชปั้นขนมปังชนิดอื่น ๆ และขนมปังปิ้งเช่นเนยวุ้นและชีสครีมเมื่อพูดถึงเนื้อหาโปรตีน - เสนอ 7 กรัมต่อ 2 ช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสงหรือเนยอัลมอนด์ ถั่วมีไขมันหัวใจแข็งแรงและวิตามินบีเช่นกัน อาหารเช้าที่มีเนยถั่วลิสงช่วยกระตุ้นการปลดปล่อยฮอร์โมนระงับความอยากอาหารโดยมีผลเป็นเวลา 8-12 ชั่วโมงผลการศึกษาที่เผยแพร่ในวารสาร British Journal of Nutrition ประจำปี 2013 พบว่าการรับประทานเนยถั่วลิสงในมื้อเช้ายังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงแม้บางคนจะรับประทานอาหารกลางวันคาร์โบไฮเดรตสูงก็ตาม

การทานเนื้อสัตว์แบบปกติตลอดทั้งวันรวมทั้งอาหารเช้ามีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นต่อโรคหัวใจและมะเร็งรายงานผลการศึกษาที่สำคัญของเกือบ 1/2 ล้านคนที่ตีพิมพ์ใน " BMC Med "ในปี 2013 ซึ่งรวมถึงโปรตีนอาหารเช้าทั่วไปเช่นแฮมไส้กรอกและเบคอน คุณยังสามารถได้รับการแก้ไขเนื้อสัตว์ในตอนเช้าด้วยการทำไส้กรอกกับไก่งวงสดไก่หรือหัวหอมสับละเอียดเมล็ดยี่หร่าออริกาโนเกลือและพริกไทยดำ ขนม 4 ออนซ์จะมีโปรตีนประมาณ 22 กรัม เนื้อสัตว์ที่ยังไม่ได้ทำอื่น ๆ ยังมีปริมาณโปรตีนในเวลาเช้า ลอง flounder อบ - กับ 13 กรัมของโปรตีนต่อ 3 ออนซ์ - เป็นส่วนประกอบของไข่; ห่อ 3 ออนซ์ของสเต็กด้านข้างและซัลซ่าใน tortillas แป้งสำหรับอาหารเช้าทาโก้ที่มีประมาณ 24 กรัมของโปรตีน; หรือทำสับกับ 3 ออนซ์ปลาแซลมอนปรุงสุกมันฝรั่งและหัวหอมเพื่อเพิ่มประมาณ 22 กรัมของโปรตีนในมื้ออาหารของคุณ ตัวเลือกโปรตีนสูงเหล่านี้มีไขมันต่ำ - ยกเว้นปลาแซลมอนที่อุดมไปด้วยไขมันที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและสารกันบูดทางเคมีมากกว่าเนื้อสัตว์แปรรูป