การ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตทำให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันแทนน้ำมันซึ่งเป็นวิธีที่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แอตกินส์และเซาท์บีชเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นที่รู้จักมากที่สุด 2 แห่งที่สามารถช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วปรึกษาแพทย์เพื่อปรึกษาว่าอาหารคาร์บอนต่ำเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณหรือไม่ขึ้นอยู่กับสุขภาพของคุณ
อาหารที่มีน้ำหนักเบามาก อาหารการสูญเสียน้ำหนัก - เช่นอาหารที่มีไขมันต่ำหรือปานกลาง carb - ตามการศึกษา 2007 ที่ตีพิมพ์ใน JAMA การศึกษาในปี 2008 ที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition เปรียบเทียบผลกระทบของโปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำมากกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำปานกลางในการลดน้ำหนักในกลุ่มคนอ้วน ผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำมากลดลงประมาณ 14 ปอนด์ใน 4 สัปดาห์ขณะที่ผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำปานกลางลดลงประมาณ 10 ปอนด์ ทั้งสองประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก แต่ข้อ จำกัด ของคาร์โบไฮเดรตที่รุนแรงมากขึ้นทำให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วขึ้น
แผนแอตกินส์คาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งมีประวัติศาสตร์ 40 ปีมีสองวิธีที่จะสูญเสีย: Atkins 20 และ Atkins 40 โปรแกรมต้นฉบับ Atkins 20 เป็น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก 40 ปอนด์ขึ้นไป แผนลดน้ำหนักนี้แบ่งออกเป็นสี่ขั้นตอน ในช่วงแรกคุณถูก จำกัด ไว้ที่ 20 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิ - ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดโดยไม่ใช้เส้นใย - ในแต่ละวันและกินโปรตีนจากสัตว์ส่วนใหญ่ผักชนิดหนึ่งที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำถั่วและเมล็ด คุณก้าวหน้าไปในแต่ละเฟสขณะที่คุณสูญเสียน้ำหนัก upping คาร์โบไฮเดรตรายวันของคุณและเพิ่มการเลือกคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นเช่นผลไม้ถั่วและเมล็ดธัญพืช ในช่วงสุดท้ายของแผนคุณมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิไม่เกิน 80 ถึง 100 กรัมต่อวันและทำงานเพื่อรักษาน้ำหนัก
ถ้าคุณไม่จำเป็นต้องสูญเสียน้ำหนักมากถึง 40 ปอนด์คุณอาจลอง Atkins 40. ในแผนลดข้อ จำกัด นี้คุณเริ่มต้นด้วย 40 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อวันและรวมถึงอาหารต่างๆเช่นผลไม้พาสต้าและมันฝรั่งขวา ไปพร้อมกับโปรตีนจากสัตว์ของคุณ, ผักคาร์โบไฮเดรตต่ำถั่วและเมล็ด เมื่อน้ำหนักเกิน 10 ปอนด์จากน้ำหนักเป้าหมายคุณสามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรตได้ทีละ 10 กรัมต่อสัปดาห์เมื่อคุณสูญเสียน้ำหนักทั้งหมดปรับปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณเพื่อหาสมดุลที่เหมาะสมที่ช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักของคุณและให้คุณพอใจ
อาหาร South Beachคล้ายกับ Atkins 20 อาหาร South Beach แบ่งเป็นเฟส แม้ว่าคุณจะไม่ได้นับคาร์โบไฮเดรตในแผนนี้คุณจะ จำกัด เฉพาะอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากในช่วงแรกของโครงการรวมถึงแหล่งที่มาของเนื้อสัตว์เช่นเนื้อสัตว์ปีกและปลาผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำชีส ถั่วและเมล็ด. คุณอยู่ในช่วงนี้ของอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์ ในขณะที่คุณดำเนินการผ่านขั้นตอนคุณจะเพิ่มแหล่งคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ในอาหารของคุณรวมทั้งผลไม้และผักที่เป็นแป้งภายในระยะที่สองจากนั้นนมและธัญพืชในช่วงที่สาม ซึ่งแตกต่างจาก Atkins อาหาร South Beach ยัง จำกัด การบริโภคไขมันอิ่มตัวกระตุ้นให้คุณเลือกโปรตีนและไขมันที่มีสุขภาพดีเช่นปลาแซลมอนและน้ำมันมะกอก
สิ่งที่คุณกิน
คุณไม่ต้องทำตาม Atkins หรือ South Beach เพื่อลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หากคุณต้องการความช่วยเหลือแบบตัวต่อตัวนักโภชนาการที่ลงทะเบียนสามารถพัฒนาแผนคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ตรงกับความต้องการด้านสุขภาพเฉพาะของคุณ
