ชาวอเมริกันกินแคลอรี่มากเกินไปและไม่เพียงพออาหารที่อุดมด้วยสารอาหารกล่าวว่ากรมวิทยาศาสตร์การเกษตรของสหรัฐ เป็นศูนย์กลางของเมล็ดข้าวสาลีจมูกข้าวสาลีเป็นแหล่งที่มีความเข้มข้นสูงของสารอาหารที่สามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการสารอาหารของคุณ อย่างไรก็ตามจมูกข้าวสาลีอาจไม่เหมาะกับอาหารทุกชนิด การรู้ถึงประโยชน์และผลข้างเคียงของจมูกข้าวสาลีจะช่วยให้คุณสามารถกำหนดบทบาทในการรับประทานอาหารของคุณได้
วิดีโอประจำวัน
Nutrient Rich
จมูกข้าวสาลีเป็นอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งวิตามินบีฟอสฟอรัสสังกะสีธาตุเหล็กซีลีเนียมและโพแทสเซียม. 2 ช้อนโต๊ะ การให้บริการของจมูกข้าวสาลีดิบมี 0.27 มิลลิกรัมของธัญมิน 0.9 มิลลิกรัมของไนอาซินโฟมโฟเลต 40 ไมโครกรัมฟอสฟอรัส 121 มิลลิลิตรเหล็ก 9 มิลลิลิตร 1. สังกะสี 7 มิลลิลิตร 11. ซีลีเนียม 4 มิลลิกรัม และโพแทสเซียม 128 mg ปริมาณที่เพียงพอของโฟเลตในการสนับสนุนสุขภาพหัวใจและป้องกันข้อบกพร่องของหลอดประสาทในเด็ก วิตามินบีทำงานร่วมกันเพื่อช่วยในการเผาผลาญอาหารที่คุณกินเข้าไปเป็นพลังงาน เหล็กช่วยให้เลือดออกซิเจนได้ ฟอสฟอรัสมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก สังกะสีส่งเสริมการรักษาแผล ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระซีลีเนียมช่วยปกป้องเซลล์จากการเกิดออกซิเดชัน ตามที่สมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกากล่าวว่าการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้
มีไฟเบอร์สูง
นอกจากเป็นแหล่งวิตามินและเกลือแร่ที่ดีแล้วยังมีสารอาหารที่อุดมไปด้วยใยอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ เสิร์ฟประกอบด้วย 1. เส้นใย 9 กรัมปริมาณใยอาหารเดียวกันในขนมปังธัญพืช 1 ชิ้น ไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมทั้งเส้นใยอื่น ๆ ในอาหารของคุณช่วยเพิ่มความอิ่มแปล้ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ไฟเบอร์ในอาหารยังช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และช่วยบรรเทาอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้
จมูกข้าวสาลีเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี 2 ช้อนโต๊ะ การให้บริการประกอบด้วย 3. 3 กรัมของโปรตีน โดยการเปรียบเทียบ 1 ออนซ์ การให้บริการของไก่มี 7 กรัมของโปรตีน ร่างกายของคุณใช้โปรตีนในอาหารที่คุณกินเพื่อช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อที่ตึงตัวสร้างเซลล์ใหม่และรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
ไม่แนะนำถ้าคุณปฏิบัติตามอาหารที่ไม่มีกลูเตน
เป็นรูปแบบหนึ่งของข้าวสาลีจมูกข้าวสาลีมีโปรตีนตัง หากคุณมีโรค celiac คุณจำเป็นต้องกำจัดอาหารที่มี gluten ออกจากอาหารของคุณ การกินตังจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายของคุณสามารถทำร้ายระบบทางเดินอาหารซึ่งอาจนำไปสู่การดูดซึม malabsorption และภาวะทุพโภชนาการ
นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก