กากน้ำตาลชนิด Blackstrap ถูกสร้างขึ้นเมื่อต้มลงสามครั้ง น้ำตาลต่ำกว่ากากน้ำตาลชนิดอื่นเนื่องจากการต้มเดือดของอ้อยจะทำให้น้ำตาลมีน้ำตาลมากขึ้น กากน้ำตาลชนิด Blackstrap เป็นหนึ่งในสารให้ความหวานเพียงไม่กี่ที่มีวิตามินและเกลือแร่ ในขณะที่น้ำตาลทรายขาวน้ำตาลและน้ำผึ้งมีปริมาณวิตามินหรือแร่ธาตุเกือบเท่าไรกากน้ำตาลชนิด Blackstrap มีมากกว่าร้อยละ 10 ของอาหารที่แนะนำหรือ RDA ซึ่งมี 6 วิตามินและแร่ธาตุ
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
-> กากน้ำตาลที่ใช้ในการอบ การให้บริการกากน้ำตาลแบบกระทัดรัด 2 ช้อนโต๊ะมีแคลอรี่ทั้งหมด 116 คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดซึ่งมาจากคาร์โบไฮเดรต อาหารหนึ่งมื้อไม่มีไขมันไม่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต 30 กรัม คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ในกากน้ำตาลหนึ่งมีน้ำตาล มี 22 2 กรัมน้ำตาลต่อหนึ่งหน่วยบริโภคซึ่งเป็นส่วนผสมของซูโครสกลูโคสและฟรุกโตส กากน้ำตาลไม่มีเส้นใย-> หนึ่งในกากน้ำตาลประกอบด้วย 1. 89 มิลลิกรัมของธาตุเหล็กซึ่งมีมากกว่าร้อยละ 20 ของ RDA ของเหล็กสำหรับผู้ชายและร้อยละ 11 สำหรับผู้หญิง กากน้ำตาลเป็นแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยมของธาตุเหล็กสำหรับมังสวิรัติเพราะเป็นอาหารที่ไม่ใช่อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารชนิดนี้ แหล่งอาหารมังสวิรัติอื่น ๆ ได้แก่ ถั่วและผักโขม เนื่องจากแหล่งอาหารของมังสวิรัติเป็นเรื่องยากที่ร่างกายจะดูดซึมได้ดีที่สุดควรกินวิตามินซีซึ่งช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ผลไม้หลายชนิดเช่นส้มและกีวีมีวิตามินซีสูง
แร่
->
แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฟันที่แข็งแรง กากน้ำตาลชนิด Blackstrap มีแคลเซียมสูงซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฟันและกระดูกที่แข็งแรง การให้บริการหนึ่งครั้งประกอบด้วย 82 มิลลิกรัมซึ่งมี 8 เปอร์เซ็นต์ของ RDA กากน้ำตาล Blackstrap ยังอุดมไปด้วยทองแดงแมงกานีสและแมกนีเซียมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกระดูกที่แข็งแรง หนึ่งในการให้บริการร้อยละ 22 ของ RDA ของทองแดงร้อยละ 26 ของ RDA ของแมงกานีสและร้อยละ 23 ของ RDA ของแมกนีเซียม แร่ธาตุเหล่านี้มีบทบาทในการทำงานที่เหมาะสมกับร่างกายของคุณ ตัวอย่างเช่นทองแดงช่วยให้คุณผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและแมกนีเซียมจะช่วยในการผลิตฮอร์โมน กากน้ำตาลมีกัมมันตภาพรังสีหนึ่งมีกัมมันตภาพรังสี 586 มิลลิกรัมหรือมากกว่าร้อยละ 20 ของ RDA
วิตามิน ->