เมื่อคุณพยายามที่จะเพิ่มคุณภาพของอาหารของคุณจะดีกว่าเสมอที่จะได้รับสารอาหารที่คุณต้องการจากอาหารมากกว่าอาหารเสริม แต่ในขณะที่ beets เป็นสารอาหารที่หนาแน่นบางคนอาจมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการรับรสชาติที่เป็นดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบน้ำผลไม้ ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมใด ๆ ในอาหารของคุณ
วิดีโอประจำวัน
เปรียบเทียบแคลอรี่
คาร์โบไฮเดรตนอกจากจะมีแคลอรี่น้อยแล้วอาหารเสริมบีทรูทยังลดลงในคาร์โบไฮเดรต แต่น้ำผลไม้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีกว่า คาร์โบไฮเดรตช่วยให้พลังงานในขณะที่โปรตีนสนับสนุนมวลกล้ามเนื้อภูมิคุ้มกันและการซ่อมแซมร่างกาย การให้บริการ 1 ช้อนชาประกอบด้วย 4 carbs และไม่มีโปรตีน การให้บริการน้ำบีทรูท 1 ถ้วยมี 24 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 3 กรัมของโปรตีน ทั้งสองเป็นไขมันฟรีและไม่เป็นแหล่งของเส้นใยการเปรียบเทียบวิตามินและแร่ธาตุ
ข้อมูลด้านโภชนาการทั้งหมดสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมบีทรูทและน้ำผลไม้มี จำกัด ตามฉลากข้อมูลโภชนาการในภาชนะบรรจุของอาหารเสริม 1 ช้อนชาบีทรูทผงมีโพแทสเซียม 85 มิลลิกรัมและ 10 มิลลิกรัมของโซเดียมและไม่ได้เป็นแหล่งสำคัญของสารอาหารอื่น ๆ หนึ่งถ้วยน้ำผลไม้มี 95 มิลลิกรัมของโซเดียมและเช่นผงไม่ได้เป็นแหล่งสำคัญของสารอาหารอื่น ๆ ปริมาณโพแทสเซียมในน้ำไม่สามารถใช้ได้ แต่สำหรับการอ้างอิงห้าถึงหก beets สดมี 1, 330 มิลลิกรัมถึง 1, 600 มิลลิกรัมของโพแทสเซียม โพแทสเซียมเป็นสารอาหารที่คุณต้องการเพิ่มในอาหารของคุณเนื่องจากความสามารถในการช่วยลดความดันโลหิตขณะที่โซเดียมเป็นสารอาหารที่คุณต้องการ จำกัด ในอาหารของคุณเนื่องจากสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้ทั้งที่อุดมไปด้วยไนเตรท
บีทรูทเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของไนเตรตซึ่งสามารถลดความดันโลหิตและปรับปรุงสมรรถภาพการออกกำลังกายได้ตามบทความ 2012 ที่ตีพิมพ์ในนักโภชนาการในปัจจุบัน โดยทั่วไปผักชนิดหนึ่งขนาด 2 นิ้วมีไนเตรตมากกว่า 200 มิลลิกรัม ถ้วยน้ำบีทรูทมีประมาณ 700 มิลลิกรัมของไนเตรต จำนวนเงินในอาหารเสริมจะไม่สามารถใช้ได้
ปริมาณน้ำตาล
บีทเป็นแหล่งธรรมชาติของน้ำตาล ในขณะที่ทั้งสองเสริมและน้ำผลไม้มีบางส่วนของน้ำตาลที่น้ำมีอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นหนึ่งช้อนชาเสริมบีทรูทมี 3 กรัมน้ำตาลในขณะที่น้ำผลไม้ 1 ถ้วยมี 22 กรัม ในฐานะที่เป็นแหล่งที่เข้มข้นมากขึ้นของน้ำตาลน้ำผลไม้อาจมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ