บีทมักจะคั่วหรือต้มและกินสุกแม้ว่าคุณจะสามารถโกนพวกเขาดิบและเพิ่มให้กับสลัด beets ดิบยังสามารถทำในน้ำผลไม้สดโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้, การสกัดสารอาหารจากผักราก นี้จะทำให้สำหรับวิธีที่ง่ายที่จะกินผลประโยชน์ต่อสุขภาพของ beets การให้บริการบีทรูทแบบ 1 ถ้วยให้น้ำผลไม้บีทสด 1/2 ถ้วย ในขณะที่คุณกินผักชนิดหนึ่งที่ดีกว่าการดื่มน้ำผลไม้บีทน้ำจะพอดีกับอาหารที่ลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
วิดีโอประจำวัน
ธรรมชาติหวาน
เพราะมันเป็นรสชาดแบบธรรมชาติแทนน้ำผลไม้สดสำหรับเครื่องดื่มหวานเช่นโซดาสามารถช่วยลดปริมาณการบริโภคน้ำตาลเพิ่มขึ้นของคุณ ซึ่งสามารถช่วยในการลดน้ำหนักในระยะยาว ถ้วยน้ำผลไม้บีทรูทครึ่งหนึ่งมีน้ำตาลมากกว่า 9 กรัมต่อที่ให้บริการในขณะที่โคโคมีโควต้า 12 ออนซ์มีน้ำตาลเพิ่มขึ้นเกือบ 40 กรัม สมาคมโรคหัวใจอเมริกันขอแนะนำให้มีแคลอรี่ทุกวันไม่เกิน 100 ถึง 150 แคลอรี่จากน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไป อาหารที่มีน้ำตาลสูงจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักของคุณได้ น้ำตาลที่เพิ่มจะถือว่าเป็นแคลอรี่ที่ว่างเปล่าเนื่องจากไม่มีสารอาหารอื่น ๆ ในขณะที่น้ำตาลธรรมชาติที่พบในน้ำบีทรูทจะไปพร้อมกับแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็น
สารอาหารใยอาหาร
เครื่องคั้นน้ำจะสกัดเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำทั้งหมดจากหัวผักกาดระหว่างกระบวนการคั้นน้ำ แต่จะเก็บเส้นใยที่ละลายน้ำได้ประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณเส้นใยอาหารทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าการให้บริการ 1/2-cup ของน้ำบีทรูทมี 1. เส้นใยอาหาร 9 กรัมต่อมื้อ นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมเส้นใยที่สกัดได้ด้วยน้ำผลไม้สดเพื่อให้ได้เต็มที่ 3. เส้นใยอาหาร 8 กรัม ถ้าคุณทำเช่นนั้นให้เพิ่ม 1/2 ถ้วยน้ำเพื่อผอมผิว ใยอาหารที่เพิ่มขึ้นเป็นกลุ่มในอาหารของคุณช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบกับอาหารน้อยลงซึ่งจะส่งผลให้ปริมาณแคลอรี่ต่ำลงซึ่งช่วยลดน้ำหนัก การให้บริการน้ำบีทรูทแบบปกติจะทำให้คุณมีเปอร์เซ็นต์ร้อยละ 5 ถึง 7 ร้อยละ 6 ของปริมาณอาหารที่แนะนำในขณะที่น้ำบีทรูทที่มีเส้นใยเสริมจะให้ร้อยละ 10 ถึงร้อยละ 15
Leucine เป็นกรดอะมิโนที่มีอยู่ตามธรรมชาติใน beets มันอาจช่วยลดระดับไขมันในร่างกายโดยการเพิ่มความพร้อมของโปรตีนและมวลกล้ามเนื้อติดมัน ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในนิตยสารโภชนาการเรื่อง "2006" นักวิทยาศาสตร์พบว่าการให้อาหารเสริม leucine ในหนูที่เป็นผู้ใหญ่ทำให้สัดส่วนไขมันในร่างกายลดลงแม้ว่าจะไม่ได้ทำให้น้ำหนักตัวลดลง นักวิจัยสรุปได้ว่าในขณะที่การศึกษาในระยะยาวของมนุษย์ยังคงเป็นที่ต้องการ leucine อาจเป็นประโยชน์ในการลดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายแม้ว่าจะอยู่ในระดับต่ำ แต่ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าการบริโภค leucine เพียงอย่างเดียวในอาหารของคุณมีผลเช่นเดียวกัน
การบริโภคผักที่สูงขึ้น