แผนอาหารแอตกินสันสำหรับมังสวิรัติ

การเป็นมังสวิรัติไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถปฏิบัติตามอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรตีนสูงเช่นอาหาร Atkins ได้ ก็หมายความว่าคุณอาจจะต้องมีความคิดสร้างสรรค์มากกว่าที่จะอยู่ในแนวทางของอาหาร แม้แต่อาหารมังสวิรัติสามารถทำอาหารแอตกินส์ที่เรียกว่าอาหาร Eco-Atkins ซึ่งเน้นที่แหล่งโปรตีนจากพืชเพื่อทำให้อาหารนี้มีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น

วิดีโอประจำวัน

อัตราส่วนสารอาหารหลัก

การพิจารณาอื่น ๆ

คุณอาจจะต้องเตรียมอาหารเกือบทั้งหมดของตัวเองด้วยตัวคุณเองเนื่องจากเป็นอาหารที่มีข้อ จำกัด และอาจเป็นไปได้ยากที่จะปฏิบัติตามเพราะส่วนใหญ่อาศัยผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองผักและผลไม้. แม้ว่าคุณจะไม่ควรทานเส้นใยที่แนะนำ แต่คุณอาจต้องการเสริมวิตามินบี 12 วิตามินดีและแคลเซียมเนื่องจากความต้องการสารอาหารเหล่านี้ยากที่จะพบในอาหารมังสวิรัติแอตกินส์ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเสมอก่อนทำการเสริม การเพิ่มการออกกำลังกายให้กับอาหารนี้จะช่วยเพิ่มผลประโยชน์ต่อสุขภาพและการสูญเสียน้ำหนัก