Tacos, enchiladas, burritos, wraps และชิพเป็นอาหารที่รู้จักกันทั่วไปว่าทำจาก tortillas tortillas ข้าวโพดและแป้งสามารถมีสุขภาพดีที่จะกินในชีวิตประจำวันขึ้นอยู่กับวิธีการที่พวกเขากำลังเตรียม Tortillas สามารถทำที่บ้านหรือซื้อได้ที่ร้านขายของชำ เนื้อหาด้านคุณค่าโภชนาการแตกต่างกันไปในแต่ละแบรนด์ดังนั้นโปรดอ่านฉลากโภชนาการก่อนตัดสินใจซื้อ
วิดีโอประจำวัน
Flour Tortillas
แป้ง tortillas เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำซึ่งเป็นอาหารที่ได้จากกลุ่มธัญพืช การรับประทาน tortilla ข้าวสาลีจะช่วยเพิ่มปริมาณเส้นใยของคุณซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น tortilla ภารกิจขนาด fajita ขนาด 110 แคลอรี่และ 2 5 กรัมของไขมัน เติม tortilla ด้วยชีสที่มีไขมันต่ำชีสที่มีไขมันต่ำและผักหั่นเป็นชิ้นเพื่อบิดบนแซนวิชแบบคลาสสิก
USDA ขอแนะนำให้รับประทานธัญพืชโดยการทำให้ข้าวโพด tortillas ปราศจากกลูเตนเป็นทางเลือกที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นสอง tortillas ข้าวโพดยี่ห้อ La Favorita ประกอบด้วยแคลอรี่ 125 และไขมัน 1 กรัมทำให้ tortillas ข้าวโพด 2 ชิ้นมีไขมันต่ำกว่าแป้ง tortilla 1 แป้ง อาหารเม็กซิกันเช่นทาโก้, เบอร์ริออสและ quesadillas สามารถเตรียมได้ด้วย tortillas ข้าวโพดเพื่อลดไขมันและแคลอรี่
การทอดในน้ำมันทำให้ชิป Tortilla สูงในแคลอรี่ หนึ่งออนซ์ของชิป Tortilla ขนาดโตสโตสขนาดประมาณ 24 ชิปมีแคลอรี่ 140 และไขมัน 7 กรัม กระเทียมทอดและเปลือกแข็ง tostada ยังมีไขมันมากขึ้นและมีแคลอรี่สูงกว่าแป้งและ tortillas ข้าวโพด แม้ว่าคุณจะไม่ต้องกำจัดชิป Tortilla ออกจากอาหารของคุณ แต่การรับประทานอาหารมากกว่าหนึ่งครั้งเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเพิ่มของน้ำหนักและคอเลสเตอรอลได้สูง
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
