มีอาหารที่ช่วยรักษาหัวใจคุณหรือไม่?

จนกระทั่งการปฏิวัติงานของดร. คณบดี Ornish ดร. หัวใจได้คิดว่าเมื่อหัวใจได้รับบาดเจ็บก็ยังคงความเสียหายสินค้าสำหรับชีวิต Diet Channel รายงานว่าตั้งแต่ Ornish เผยแพร่ผลการศึกษาวิจัยในช่วงทศวรรษ 1980 แสดงให้เห็นว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพเมื่อรวมกับการลดความเครียดและการออกกำลังกายอาจทำให้ความเสียหายกลับคืนสู่หัวใจได้กลายเป็นที่เข้าใจว่าอาหารบางชนิดสามารถช่วยรักษาหัวใจได้

บรอคโคลี่

บร็อคโคลี่สามารถให้ประโยชน์มากมายกับหัวใจ ประการแรกมันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปกป้องหลอดเลือดแดงที่อ่อนแอจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่ผิดรูปไปรอบ ๆ ตัวทำให้เกิดความหายนะในเซลล์ที่มีสุขภาพดี ประการที่สองผักชนิดหนึ่งมีสารประกอบพิเศษในระดับสูงเรียกว่า sulforaphane Sulforaphane ตาม PhysOrg com เปลี่ยนเอนไซม์ที่สำคัญที่ช่วยให้หลอดเลือดแดงที่เสียหายในหัวใจรักษา ผักชนิดหนึ่งสามารถรวมอยู่ในอาหารบำบัดหัวใจของคุณเป็นส่วนหนึ่งของสลัด, ผัดหรือเป็นอาหารว่างกรุบ ในการรักษาผลประโยชน์ต่อสุขภาพของผักชนิดหนึ่งให้ จำกัด ปริมาณน้ำมันและเกลือที่คุณใช้ในขณะที่เตรียม

อัลมอนด์

อัลมอนด์และถั่วอื่น ๆ มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหัวใจ Mayo Clinic รายงาน ไม่เหมือนกับแหล่งอื่น ๆ ของไขมันเช่นเนยอัลมอนด์อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งช่วยลดการอักเสบเรื้อรังและช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจโดยรวม อัลมอนด์ยังมีเส้นใยอาหารที่มีนัยสำคัญซึ่งสามารถลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ซึ่งมักจะติดอยู่ในหลอดเลือดแดงที่ได้รับความเสียหาย

สิ่งสำคัญที่สุดในการรักษาโรคหัวใจคือความจริงที่ว่าอัลมอนด์มีการเติม L-arginine ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้หลอดเลือดแดงมีความยืดหยุ่นและทนต่อการเกิดลิ่มเลือดที่เป็นอันตราย L-arginine ถูกเปลี่ยนเป็น neurotransmitter nitrous oxide (NO) ซึ่งช่วยกระตุ้นหลอดเลือดแดงเพื่อขยายและผ่อนคลาย อัลมอนด์ที่เป็นธรรมชาติและมีเกลือหรือน้ำมันต่ำเป็นส่วนประกอบที่ทำให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรง