Lititz, Pennsylvania ถือเป็นความแตกต่างของการเป็น เป็นที่ตั้งของร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์แห่งแรกในการทำขนมเพรทเซิลตามที่ Bethanne Patrick ผู้เขียนเรื่อง "Uncommon History of Common Things" "ตอนแรกหีบห่อทั้งหมดอ่อนนุ่มและอ่อนเปียก แต่ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1800 โรงงานของ Pennsylvania เริ่มผลิตแหนบเคี้ยวที่กรอบและกรอบในวันนี้ เมื่อลดน้ำหนักรวมทั้งเพรทเซิลในอาหารของคุณอาจช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการของคุณที่จะขนมขบเคี้ยวและยังคงให้แคลอรี่ของคุณให้น้อยที่สุด
สารอาหาร
Soft pretzels และ crunchy, pretzels ทั้งเมล็ดมีแคลอรี่ 32 และ 6 3 แคลอรี่จากไขมันตามลำดับ ไขมันในทั้งสองประเภทของ pretzels ส่วนใหญ่เป็น monounsaturated และ polyunsaturated กับ pretzels ทั้งสองที่มีน้อยกว่า 1 กรัมไขมันอิ่มตัวที่ไม่แข็งแรง 2 กรัมของเส้นใยในทั้งสองประเภท pretzel จะช่วยให้คุณกินอย่างน้อย 25 กรัมของเส้นใยวันถ้าคุณเป็นเพศหญิงและ 38 กรัมถ้าคุณเป็นชาย การบริโภคไฟเบอร์อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยทำให้คุณรู้สึกอิ่ม แต่น่าเสียดายที่ Pretzels เค็มมีโซเดียมสูงและมีเพรทเซิลที่นุ่มและแข็งมี 926 มิลลิกรัมและโซเดียม 486 มิลลิกรัมต่อมื้อตามลำดับ ชาวอเมริกันทุกคนควร จำกัด โซเดียมให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพียงวันละ 500 มิลลิกรัมให้คำแนะนำแก่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน สารอาหารอื่น ๆ ในขนมเพรทเซิลประกอบด้วยธาตุเหล็กจำนวนน้อยและกรดโฟลิก 25 ไมโครกรัมต่อออนซ์ของฮาร์ดเพรเซิลเซิลกลยุทธ์
หากคุณเลือกที่จะรวมเพรทเซิลในอาหารของคุณเลือกโซเดียมต่ำหรือปราศจากเกลือ pretzels เพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากที่สุดของความต้องการโซเดียมของคุณในประเภทอาหารชนิดหนึ่ง รับประทานอาหารที่มีเกลือต่ำของคุณด้วยอาหารเพื่อสุขภาพเช่นโยเกิร์ตดิบผักโสมหรือโยเกิร์ตที่ปราศจากไขมันส่วนที่เป็นของแข็ง pretzels ในถุงพลาสติกขนมขนาดที่จะใช้ในสำนักงานหรือเก็บในรถเป็นอาหารว่าง ถ้าคุณกินอาหารที่มีแอลกอฮอล์อ่อน ๆ ให้กินเพียงครึ่งเดียวเพื่อประหยัดแคลอรี่และให้อีกครึ่งหนึ่งให้เพื่อน
