เป็นแพนเค้กเพื่อสุขภาพหรือไม่?

A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013

A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
เป็นแพนเค้กเพื่อสุขภาพหรือไม่?
เป็นแพนเค้กเพื่อสุขภาพหรือไม่?

สารบัญ:

Anonim

การเริ่มต้นวันที่ดีของคุณหมายถึงการทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ แต่ด้วยทางเลือกมากมายการหาทางเลือกที่ชาญฉลาดอาจทำให้เกิดความสับสน แพนเค้กเป็นตัวเลือกที่ดีที่ให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงและมีวิตามินและแร่ธาตุ แต่แพนเค้กมีไขมันแคลอรี่และโซเดียมค่อนข้างสูง ด้วยการวางแผนมื้ออาหารอย่างรอบคอบคุณสามารถใช้บริการแพนเค้กเป็นครั้งคราวในอาหารของคุณได้เว้นเสียแต่ว่าคุณมีอาการแพ้ข้าวสาลีแบบ gluten

วิดีโอประจำวัน

Basic Nutrition

A 3. 5 oz. การให้บริการของแพนเค้กมีแคลอรี่ถึง 221 แคลอรีแม้ว่าการทำเนยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจะช่วยเพิ่มแคลอรี่และไขมัน ในขณะที่แคลอรี่พิเศษจะไม่ใส่แพนเค้กออกจากเมนูอาหารเช้าที่เหมาะจะประกอบด้วยแคลอรี่ 350 ถึง 500 แคลอรี่ขึ้นอยู่กับความต้องการทางโภชนาการของคุณ แต่อาจเพิ่มน้ำหนักไขมันเพิ่มขึ้น การให้บริการของแพนเค้กมี 8 8 กรัมของไขมันและการเก็บสะสมไขมันมากขึ้นอาจไม่ทำงานภายในแผนมื้ออาหารของคุณ ประมาณครึ่งหนึ่งของไขมันในแพนเค้กเกิดจากไขมันอิ่มตัว: 3. 9 กรัม หลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัวมากกว่า 15 กรัมต่อวัน แพนเค้กมี 27 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2 กรัมหรือ 8. 3 ถึง 12 เปอร์เซ็นต์ของจำนวนที่คุณต้องการในหนึ่งวัน คุณยังได้รับ 8. 1 กรัมของโปรตีนปริมาณที่ก่อให้เกิด 14. 4 ถึง 17. 6 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำของสารอาหารเหล่านี้

น้ำตาลและโซเดียม

แพนเค้กมีทั้งรสเผ็ดและรสหวาน ความหวานมาจากการเพิ่มน้ำตาลทรายในสูตร เสิร์ฟของแพนเค้กมี 4 3 กรัมของน้ำตาล; ถ้าคุณเติมแพนเค้กของคุณด้วยน้ำตาลเมเปิ้ลนี้จะเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้รับประทานน้ำตาลที่อายุต่ำกว่า 25 กรัม 2 กรัมสำหรับผู้หญิงและ 37. 8 กรัมสำหรับผู้ชาย แพนเค้กหวานกับผลไม้สดมากกว่าน้ำเชื่อมเพื่อให้ปริมาณน้ำตาลของคุณอยู่ในระดับต่ำ เนื่องจากเกลือในแป้งเค้กแพนเค้กคุณจึงรับประทานโซเดียม 308 มิลลิกรัมต่อมื้อ ขีด จำกัด รายวันที่แนะนำคือ 1, 500 ถึง 2, 300 มก. เพื่อให้วางแผนการบริโภคโซเดียมอย่างรอบคอบตลอดทั้งวันเพื่อไม่ให้เกินขีด จำกัด ที่แนะนำ

การให้บริการแพนเค้กเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสและแคลเซียมที่ดีโดยร้อยละ 20 และ 18 ตามลำดับของปริมาณที่แนะนำต่อวันตามลำดับ ทำให้แพนเค้กเป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาดในการเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและความสามารถของร่างกายคุณในการทำ RNA และ DNA แพนเค้กให้บริการร้อยละ 12 ของไอโอดีนและ riboflavin ที่คุณต้องการในแต่ละวันเช่นกันและคุณจะรับประทานวิตามินซีวิตามินบี 12 ไนอาซินวิตามินบี 12 แมกนีเซียมสังกะสีทองแดงและธาตุเหล็ก.

ทางเลือกอื่น ๆ

แพนเค้กข้าวสาลีที่ให้เส้นใยเสริมและมีธัญพืชเต็มรูปแบบ ทุกคนที่มีความลำบากใจต่อกลูเตนข้าวสาลีควรหลีกเลี่ยงแพนเค้กที่ทำด้วยแป้งสาลี แต่คุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงเพื่อนำแพนเค้กกลับมาในแผนมื้ออาหารของคุณได้งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในนิตยสาร "Archivos Latinoamericanos de Nutricion" ฉบับเดือนกันยายนปี 2552 ระบุว่าแพนเค้กสามารถทำด้วย quinoa ข้าวและแป้งข้าวโพดซึ่งมีเนื้อสัมผัสและโปรตีนที่ดีและไม่ควรทำให้เกิดอาการของโรค celiac ซึ่งเป็นอาการทางการแพทย์ การแพ้กลูเตนข้าวสาลี