หากคุณกำลังมองหา แหล่งที่มาของแคลเซียมที่ไม่ใช่นมเนื่องจากการแพ้แลคโตสข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารหรือความชอบส่วนบุคคลคุณสามารถหาแร่ธาตุที่จำเป็นในอาหารจากพืชหลายชนิดได้ ผักสีเขียวเข้มเต้าหู้เสริมแคลเซียมขนมปังข้าวสาลีและข้าวโพดหรือแป้ง tortillas มีแคลเซียมตามที่สำนักงานอาหารเสริมหรือ ODS แม้ว่าทั้งส้มจะมีเส้นใยวิตามินซีและโพแทสเซียม แต่ก็มีแคลเซียมสูงมาก หากคุณชอบรสชาติของส้มคุณสามารถตอบสนองหรือเกินความต้องการประจำวันของคุณสำหรับแคลเซียมกับน้ำส้มที่มีการเสริม
วิดีโอประจำวัน
แคลเซียมเนื้อหา
แคลเซียมเป็นวัสดุโครงสร้างสำหรับกระดูกและฟันของคุณ เส้นประสาทกล้ามเนื้อและหลอดเลือดต้องการแคลเซียมให้ทำงานได้ตามปกติ ตามที่กรมอุตุนิยมวิทยาของสหรัฐอเมริกาหรือ USDA ระบุว่าหนึ่งในสี่ส่วนของส้มสีส้มมีแคลเซียม 71 มก. ปริมาณนี้แสดงถึง 7 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันหรือ DV สำหรับแคลเซียมหรือปริมาณที่ผู้ที่ทานอาหาร 2,000 แคลอรี่ที่มีสุขภาพดีต้องใช้ทุกวัน ส้มทั้งหมดตอบสนองเพียงร้อยละขนาดเล็กของความต้องการประจำวันของคุณสำหรับแร่ธาตุที่จำเป็นนี้ ค่าอาหารที่แนะนำหรือ RDA สำหรับแคลเซียมคือ 1, 000 มิลลิกรัมสำหรับเพศชายและเพศหญิงอายุระหว่าง 19 ถึง 50 ปีค่า RDA สำหรับผู้ชายมากกว่า 50 คือ 1, 000 มิลลิกรัมต่อวันและ RDA สำหรับผู้หญิงที่มีอายุ 50 ขึ้นไปเพิ่มขึ้นเป็น 1, 200 mg ต่อวัน
น้ำผลไม้
ตาม USDA น้ำส้ม 1 แก้วที่เสริมแคลเซียมให้ 500 mg หรือ 50 เปอร์เซ็นต์ของ DV ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition ฉบับเดือนธันวาคม 2545 ผู้เขียน Ligia Martini และ Richard J. Wood ได้เปรียบเทียบการดูดซึมแคลเซียมจากอาหารเสริมแคลเซียมเสริมแคลเซียมคาร์บอเนตและนมในกลุ่มผู้ใหญ่สูงอายุ. การทดสอบเลือดพบว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาดูดซึมแคลเซียมได้มากจากน้ำส้มที่ได้รับความชุ่มชื่นจากผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียมหรือนม
บางยี่ห้อของน้ำส้มถูกเสริมด้วยแคลเซียมและวิตามินดีซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมแคลเซียม การรวมกันของสารอาหารเหล่านี้ทำให้น้ำส้มที่ได้รับความชุ่มชื่นเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับนมหรือชีสที่เสริมวิตามินดีตามที่ USDA ระบุว่าน้ำนม 1 ถ้วยที่เสริมวิตามินดีมี 137 IU หรือเป็นหน่วยสากลของวิตามินนี้ซึ่งเท่ากับ 34 เปอร์เซ็นต์ ของ DV
สารอาหารเสริม
