ถั่วมีช่วงตั้งแต่สีแดงอ่อนถึงแดงเข้มและมักใช้ในซุปเค้กและ stews ในประเทศสหรัฐอเมริกา พวกเขามักเกี่ยวข้องกับพริกซุปมะเขือเทศที่มักประกอบไปด้วยหัวหอมพริกและเนื้อหมูหรือเนื้อ ถั่วเหล่านี้อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง
วิดีโอประจำวัน
Protein
ไตเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ หนึ่งถ้วยถั่วสุกมีประมาณ 13 กรัมของโปรตีน มักใช้เป็นโปรตีนทดแทนสำหรับเนื้อสัตว์ในอาหารมังสวิรัติ โปรตีนเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจและความแข็งแรงทางกายภาพ สารอาหารนี้ยังช่วยในการซ่อมแซมเซลล์อวัยวะกล้ามเนื้อและกระดูก
ไตเป็นอาหารปลอดคอเลสเตอรอลและมีไขมันอิ่มตัวต่ำ หนึ่งถ้วยถั่วสุกมีเพียงประมาณ 0. 361 กรัมของไขมันอิ่มตัวหรือประมาณ 1. 8 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำประจำวัน ไขมันอิ่มตัวอาจส่งผลต่อการอุดตันของไขมันที่เป็นอุปสรรคต่อการไหลเวียนของเลือดในระบบไหลเวียนโลหิตของคุณและนำไปสู่โรคหัวใจ
ใยอาหาร