ตังเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ในข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์และธัญพืชที่เกี่ยวข้องเช่นสะกดและฟาร์โร่ นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มอาหารแปรรูปเป็นสารให้ความข้น เมื่อคุณมีโรค celiac ร่างกายของคุณตอบสนองในทางลบต่อโปรตีนทำให้เกิดความเสียหายต่อลำไส้เล็กของคุณ โรคนี้มีผลกระทบต่อประชากรประมาณ 3 ล้านคนในสหรัฐอเมริกา แต่คนอื่น ๆ ราว 18 ล้านคนอาจมีความรู้สึกไม่อิ่มตัวในการตังโปรตีนจากรายงานแห่งชาติมูลนิธิ Celiac Awareness เมื่อคุณต้องการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนถั่วและแป้งถั่วเป็นทางเลือกที่ดีในการนำมารวมไว้ในมื้ออาหารของคุณ
วิดีโอประจำวัน
ถั่วลันเต้า
ถั่วล้วนปราศจากกลูเตน ซึ่งรวมถึงถั่วไตและถั่วเขียวถั่วเขียวถั่วลันเตาถั่วลันเตา ในความเป็นจริงบางสูตรตังฟรีสำหรับขนมอบใช้แป้งถั่วเขียว - เรียกว่าแป้ง garbanzo bean หรือแป้ง besan - เป็นขาเข้าสำหรับแป้งสาลีปกติกับ 7/8 ถ้วยของแป้งถั่วเปลี่ยนถ้วยข้าวสาลี 1 ความหลากหลาย.
