เครื่องแคร็กเกอร์ข้าวเรียกว่า sembei ในประเทศญี่ปุ่นเป็นอาหารว่างที่พบมากที่สุดในอาหารญี่ปุ่น เครื่องกะเทาะทำด้วยส่วนผสมหลักคือข้าวน้ำมันและเกลือ แต่สามารถนำมาใช้ในหลายรูปแบบเช่นงาดำ เครื่องกะเทาะข้าวให้โปรตีนจำนวนน้อยและไขมันต่ำซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถมีสถานที่ในแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของคุณได้
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่, ไขมันและข้อมูลพื้นฐานอื่น ๆ
เครื่องกะเทาะข้าวญี่ปุ่นจำนวน 28 กรัมซึ่งมีขนาดประมาณ 16 ชิ้นมีแคลอรี่ 110 และไขมัน 1 กรัม ไม่มีไขมันในแครกเกอร์ข้าวเป็นไขมันอิ่มตัว การ จำกัด ปริมาณไขมันอิ่มตัวที่คุณใส่ไว้ในอาหารประจำวันของคุณเป็นวิธีที่ดีในการปกป้องสุขภาพของหัวใจและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง ที่ให้บริการเดียวกัน 2 กรัมของโปรตีนซึ่งเป็นเพียงเล็กน้อยกว่าร้อยละ 4 ของ 46 กรัมผู้หญิงต้องการในแต่ละวันและน้อยกว่าร้อยละ 4 ของ 56 กรัมผู้ชายต้องในชีวิตประจำวัน
โซเดียมเนื้อหา
เกลือเป็นหนึ่งในไม่กี่ส่วนผสมในข้าวเกรียบข้าวญี่ปุ่นและจะเพิ่มโซเดียมในขนม เครื่องเสิร์ฟข้าวเกรียบญี่ปุ่นจำนวน 16 ชิ้นบรรจุโซเดียม 75 มิลลิกรัม นั่นแปลเป็น 5 เปอร์เซ็นต์ของ 1, 500 มิลลิกรัมของโซเดียมที่คุณควรทำเป็นขีด จำกัด ด้านบนประจำวันของคุณตามที่สมาคม American Heart Association แนะนำ การปฏิบัติตามคำแนะนำนี้สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจล้มเหลวโรคหลอดเลือดสมองโรคไตและมะเร็งกระเพาะอาหารได้
สิ่งที่ขาดหายไป
ข้าวเกรียบข้าวญี่ปุ่นไม่มีเส้นใยใด ๆ ผู้หญิงต้องใส่เส้นใย 25 กรัมในอาหารประจำวันของพวกเขาและผู้ชายควรมุ่งหมายให้ 38 กรัมต่อวัน ช่วยลดอาการท้องผูกและลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพเช่นโรคหัวใจ ข้าวเกรียบข้าวญี่ปุ่นไม่ได้ให้วิตามินและเกลือแร่ที่สำคัญเช่นแคลเซียมเหล็กและวิตามิน A และ C อย่างใดอย่างหนึ่ง
ข้าวเกรียบข้าวในอาหารของคุณ
เพียงเพราะว่าข้าวเกรียบญี่ปุ่นไม่ได้ให้วิตามินและแร่ธาตุมากนักไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถรวมไว้ในแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของคุณได้ พวกเขามีไขมันต่ำซึ่งเป็นอาหารว่างที่ดี แต่จับคู่กับส่วนผสมที่ถูกต้องเพื่อให้คุณได้รับสารอาหารที่ร่างกายขาด เติมแครอทแต่ละชิ้นด้วยชีสไขมันต่ำเพื่อเพิ่มโปรตีนและแคลเซียมหรือไก่ที่ไม่ติดมันเพื่อเพิ่มโปรตีนและธาตุเหล็ก กระจายข้าวเกรียบด้วยชีสครีมไขมันต่ำและใส่พวกมันด้วยมะม่วงเพื่อเพิ่มวิตามิน A และ C ตลอดจนโพแทสเซียม แหนบข้าวเกรียบลงในถั่วเหลืองต่ำโซเดียมจุ่มเป็นวิธีที่มีสุขภาพดีเพื่อรวมเส้นใยในขนมของคุณ
