เป็นไข่ขาวสุขภาพดีหรือไม่?

ไข่ขาวมีแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนสูงทำให้เป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่เฝ้าดูน้ำหนักของพวกเขา ไข่ขาวเป็นแหล่งที่มาราคาไม่แพงของโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งหมายความว่ากรดอะมิโนทั้งหมดที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง ไข่ขาวเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพในแต่ละวัน

วิดีโอประจำวัน

สารอาหาร>

ไข่ขาวขนาดใหญ่ 1 ฟองประกอบด้วยแคลอรี่ 16 แคลอรี่ ให้โปรตีน 3 กรัม 6 กรัมและไม่มีไขมัน หนึ่งไข่ขาวขนาดใหญ่ยังมีสัดส่วนร้อยละ 9 ของอาหารเสริมที่แนะนำสำหรับซีลีเนียม

ข้อกังวลเรื่องคอเลสเตอรอล

สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้รับประทานอาหารไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน ไข่ขนาดใหญ่มีประมาณ 213 มิลลิกรัมทำให้คุณใกล้เคียงกับขีด จำกัด สำหรับวันนี้ ไข่ขาวไม่มีคอเลสเตอรอลทำให้เป็นวิธีที่ดีที่จะได้รับประโยชน์จากโปรตีนที่สมบูรณ์ในไข่ที่ไม่มีความกังวลเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล

ข้อควรพิจารณา

หากคุณไม่ต้องการแยกไข่ทั้งหมดคุณสามารถซื้อกล่องไข่ขาว ไข่ขาวมีคาร์โบไฮเดรตไม่ทำให้พวกเขามีสุขภาพดีนอกจากอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารไข่ขาวในน้ำมันหรือเนยเพื่อให้ปริมาณแคลอรี่และไขมันต่ำสุด

ใช้

เมื่อคุณต้มไข่ทั้งหมดคุณสามารถแยกสีขาวออกจากไข่แดงได้อย่างง่ายดาย กินไข่ขาวเพียงอย่างเดียวเป็นอาหารว่างกับเกลือและพริกไทย, สับมันลงในสลัดไข่อ่อนหรือใช้เป็นเครื่องประดับสำหรับสลัดผักสด ไข่ขอบไข่ขาวไข่ไก่ทั้งหมดหรือทำให้เป็นไข่เจียวกับผัก sauteed และชีสไขมันต่ำ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ไข่ขาวแทนไข่ทั้งในขนมอบเพื่อลดน้ำหนักสูตร แทนไข่ขาว 2 ฟองสำหรับไข่ทั้งตัว