ขาปูขายที่สุกและแช่แข็งในร้านขายของชำและร้านอาหารทะเลชนิดพิเศษจำนวนมากมีราคาแพงสำหรับเนื้อละเอียดและรสหวานของพวกเขา ขาที่ละลายได้สามารถนึ่งอบหรือไมโครเวฟและเนื้อจากขาปูจะกินธรรมดาหรือรวมอยู่ในสูตรที่มีขนาดใหญ่ ขาปูมีไขมันและแคลอรี่น้อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงแม้ว่าโซเดียมขาปูอาจช่วยป้องกันผู้ที่มีปัญหาหัวใจและความดันโลหิตในการเลือกรับประทานอาหารทะเลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นนี้
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่และโปรตีน
การให้บริการขาปูเดียวประมาณ 134 กรัมหรือ 4. 7 ออนซ์ - มีแคลอรี่ถึง 130 แคลอรี่ นำขาปูมาปูเป็นอาหารที่เหมาะกับสุขภาพขนาด 300 ถึง 600 แคลอรี่ที่จับคู่กับผักนึ่งเช่นผักคะน้าหรือแครอทและธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ขากรรไกรหนึ่งขามี 25 กรัม 9 กรัมโปรตีนซึ่งเป็นส่วนสำคัญของโปรตีน 46 ถึง 56 กรัมที่แนะนำสำหรับการบริโภครายวัน
ไขมันและไขมัน
เนื้อขาปูมีไขมันน้อย มันเป็นเพียง 2 กรัมต่อการให้บริการของขาปู ไขมันที่คุณกินจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ช่วยปกป้องอวัยวะต่างๆของคุณและช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซับสารอาหารได้หลากหลาย การกินมากเกินไปอาจส่งผลต่อความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนได้ ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีแคลอรีจากไขมันมากกว่า 20 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ ขาปูมีไขมันมีสุขภาพดีหลายชนิดในรูปของกรดไขมัน ปู A100g ประกอบด้วยโอเมก้า 3 กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและสุขภาพของหัวใจ
วิตามิน
การให้บริการของขาปูให้ 18.5 เปอร์เซ็นต์ของวิตามินบี 6 ซึ่งเรียกว่า pyridoxine ร่างกายของคุณต้องใช้ทุกวัน วิตามินบี 6 ในขาปูมีความสำคัญต่อวิธีที่ร่างกายของคุณใช้โปรตีน ขาปูยังเป็นแหล่งโฟเลตที่ดีวิตามินที่เป็นประโยชน์ในการช่วยป้องกันการเกิดข้อบกพร่อง การให้บริการหนึ่งครั้งประกอบด้วยร้อยละ 17 ของปริมาณที่แนะนำทุกวัน นอกจากนี้คุณยังจะได้รับวิตามินบี 12 และอ.
แร่
กินขาปูและคุณจะพอใจกับความต้องการรับประทานซีลีเนียมซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ส่งผลกระทบต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ขาปูยังมีแมกนีเซียม 20 ถึง 27 เปอร์เซ็นต์ที่คุณควรบริโภคในแต่ละวัน แมกนีเซียมในขาปูช่วยให้ร่างกายของคุณใช้แคลเซียมได้อย่างมีประสิทธิภาพและควบคุมระดับโพแทสเซียมในระบบของคุณ คุณยังมีแคลเซียมเหล็กและสังกะสี
โซเดียม
ขาปูเป็นธรรมชาติที่มีโซเดียมสูงประกอบด้วยโซเดียม 1, 436 มิลลิกรัมต่อมื้อ ลดโซเดียมในอาหารของคุณเป็น 1, 500 มก. ถึง 2, 300 มก. ต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงความดันโลหิตสูงเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและรักษาน้ำ
