ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาขนมขบเคี้ยวที่มีสุขภาพดีหรือสุขภาพดีหรือคุณต้องการเพิ่มวิตามินซีในอาหารของคุณเคลเมนไทน์ก็ทำงานได้ดี แคลอรี่ที่ปราศจากไขมันเพียง 35 แคลอรี่ช่วยให้คุณค่าทางโภชนาการมากกว่าครึ่งหนึ่งของวิตามินซีคลัสเตอร์มีแมกนีเซียมโพแทสเซียมและวิตามินบี แต่ไม่เพียงพอที่จะมีคุณสมบัติเป็นแหล่งที่ดีเนื่องจากเป็นผลไม้ขนาดเล็กเช่นนี้
วิดีโอประจำวัน
ขนาดเทียบกับธาตุอาหาร
ศูนย์พืชผลและผลิตภัณฑ์จากพืชที่ Purdue University ได้อธิบายว่าเคลเมนท์เป็นสมาชิกในครอบครัวส้มแมนดารินขนาดกลาง แต่เนื่องจาก mandarin เป็น ขนาดเล็กเคลเมนไทน์มีขนาดครึ่งหนึ่งของส้มปกติ ขนาดมีความสำคัญสำหรับการเปรียบเทียบสารอาหารในเคลเมนตินกับผลไม้อื่น ๆ ของส้ม ในขณะที่หนึ่งเคลเมนไทน์มีสารอาหารเพียงเล็กน้อยเคลเมนตินสองชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากันกับส้มหนึ่งสะดือให้ 4-8 เปอร์เซ็นต์ของคุณค่าประจำวันของวิตามินและแร่ธาตุเก้าชนิด
วิตามินบีสำหรับการป้องกันโรคหัวใจ
วิตามินบี 2 ชนิดที่คุณจะได้รับจากการรับประทานเคลเมนไทน์ - วิตามินบี 6 และโฟเลต - ช่วยให้สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของคุณ ทั้งสองวิตามินเหล่านี้จะเผาผลาญกรดอะมิโนที่เรียกว่า homocysteine เป็นกรดอะมิโนที่สร้างโปรตีนอีกสองชนิด เมื่อคุณไม่มีวิตามิน B-6 หรือโฟเลตเพียงพอระดับ homocysteine ที่หมุนเวียนในกระแสเลือดเพิ่มขึ้นระดับสูงของ homocysteine มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากกรดอะมิโนทำลายหลอดเลือดของคุณตามที่ FamilyDoctor กล่าว org หนึ่งเคลเมนไทน์มีคุณค่าทางโภชนาการ 3% ของค่าวิตามิน B-6 ต่อวันและโฟเลต 4 เปอร์เซ็นต์