แม้ว่า chickpeas เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็น เป็นส่วนผสมของดาวใน hummus พวกเขายังมีจำนวนมากเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี Chickpeas จะเต็มไปด้วยโปรตีนและเส้นใย - สองสารอาหารที่สามารถช่วยให้คุณหลั่งปอนด์ เพื่อป้องกันความเบื่ออาหารลองคิดว่า "นอกครีม" เมื่อคุณให้บริการ chickpeas และลองอาหารอื่น ๆ ของ chickpea ที่เป็นมิตรกับอาหาร
วิดีโอเด็ดหน้า
การควบคุมปริมาณแคลอรี่ของคุณเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนัก การสูญเสียระหว่าง 1 ถึง 2 ปอนด์ไขมันซึ่งเป็นอัตราการสูญเสียน้ำหนักที่ปลอดภัยทุกวันคุณจะต้องเผาผลาญแคลอรีมากกว่า 500 ถึง 1,000 แคลอรี่มากกว่าที่คุณกิน ที่ 269 แคลอรี่ต่อถ้วย chickpeas มีแคลอรีสูงปานกลาง การให้บริการ 1 แก้วจะใช้เวลา 13% ของงบประมาณ "แคลอรี่" ของคุณหากคุณรับประทานแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน ถ้าคุณกินแคลอรี่ 1, 500 ถ้วยแล้ว chickpeas จะกินอาหารได้ถึงร้อยละ 18 ของปริมาณแคลอรี่ทุกวัน
และเนื่องจากสารอาหารของพวกมัน chickpeas สามารถใส่ลงในอาหารที่มีโปรตีนและเส้นใยสูงซึ่งเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนัก การศึกษาจากนิตยสารโภชนาการในปีพ. ศ. 2554 เปรียบเทียบอาหารที่มีการสูญเสียน้ำหนักสองชนิดซึ่งเป็นโปรตีนที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยสูง นักวิจัยพบว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงมีประสิทธิภาพในการควบคุมน้ำหนักมากกว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยสูง วิชาที่ศึกษาตามแผนโปรตีนสูงที่สูญเสียไม่เพียง แต่น้ำหนักโดยรวมมากขึ้นเท่านั้นพวกเขายังหลั่งไขมันในร่างกายมากขึ้นและมีความดันโลหิตต่ำกว่าวิชาที่ทานตามอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง
ใช้ถั่วเขียวแทนเนื้อเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยของคุณและ จำกัด การบริโภคไขมันอิ่มตัวของคุณซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดแคลอรี่ ตัวอย่างเช่นเพิ่ม chickpeas ลงในสลัดแทนแฮมที่สับหรือเพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์ chickpea แทนแฮมเบอร์เกอร์
แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานเฉพาะเจาะจงว่าต้นถั่วดำเองทำให้น้ำหนักลดลง แต่หลักฐานทางวิทยาศาสตร์เบื้องต้นบางข้อบ่งชี้ว่าชีพจรซึ่งเป็นกลุ่มอาหารเล็ก ๆ ที่มีถั่วชิกพีนั้นอาจช่วยให้น้ำหนักได้ - อาหารที่ไม่มีฟอสฟอรัส การศึกษาเบื้องต้นซึ่งตีพิมพ์ในรายงานความก้าวหน้าด้านโภชนาการในปีพ. ศ. 2553 พบว่าผู้ที่รับประทานพัลส์มีแนวโน้มที่จะรู้สึกอิ่มอกอิจหลังรับประทานอาหารซึ่งช่วยลดน้ำหนักในระหว่างการศึกษาสามถึงแปดสัปดาห์ การทบทวนตีพิมพ์ใน Obesity ในปี 2014 ได้ทำการวิเคราะห์ผลการศึกษาเก้าชิ้นและพบว่าการรับประทานอาหารที่ช่วยเพิ่มความอิ่มตัวโดย 31 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามการวิจัยมีส่วนเกี่ยวข้องกับขนาดตัวอย่างและเส้นเวลาสั้น ๆ และเพื่อให้ทราบว่าพัลส์อย่างเช่นถั่วเขียวจะช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างไรการศึกษาในระยะยาวและขนาดใหญ่จำเป็นต้องใช้
เคล็ดลับการให้ Chickpea เพื่อสุขภาพ
การให้บริการ chickpeas ไม่จำเป็นต้องยุ่งยาก - เพียงแค่ระบายและล้างกระป๋องถั่วลิสงโซเดียมต่ำและเพิ่มสลัดหรือซุปของคุณ รสกลมกล่อมของพวกเขาหมายความว่าพวกเขาจะทำงานได้ดีในเกือบจานใด ๆ และผลประโยชน์ส่งเสริมความสมบูรณ์ของพวกเขาสามารถเปิดด้านข้างสลัดหรือซุปลงในมื้ออาหาร
