เป็นบลูเบอร์รี่ไม่ดีสำหรับอาหาร?

ไม่ว่าคุณจะใช้ อาหารการสูญเสียน้ำหนักหรือตามแผนบำรุงรักษาบลูเบอร์รี่จะเต็มไปด้วยผลประโยชน์ที่สนับสนุนอาหารสุขภาพและสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ พวกเขาปราศจากไขมันอุดมด้วยสารอาหารและการให้บริการ 1 ถ้วยมีแคลอรี่น้อยกว่าผลไม้ที่โปรดปรานอื่น ๆ อย่างไรก็ตามมีข้อแม้ประการหนึ่งคือหลีกเลี่ยงจากบลูเบอร์รี่หวาน

วิดีโอประจำวัน

กินมากขึ้นเรื่อย ๆ กำไร

บลูเบอร์รี่สดหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่ 84 อันซึ่งมีขนาดเล็กกว่าหนึ่งแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ลูกแพร์ขนาดกลางกล้วยหรือถ้วยเชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ยังสนับสนุนอาหารเพราะเป็นอาหารที่มีพลังงานต่ำ ความหนาแน่นของพลังงานจะวัดแคลอรี่ต่อกรัมของอาหาร ประโยชน์ของการเลือกอาหารที่มีพลังงานต่ำหนาแน่นคือการจับอาหารได้ง่ายขึ้นเนื่องจากคุณสามารถทานอาหารที่มีขนาดใหญ่ แต่ยังช่วยลดแคลอรี่ ปริมาณน้ำและเส้นใยสูงในบลูเบอร์รี่เป็นตัวกำหนดความหนาแน่นของพลังงานต่ำ

ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและทางเดินอาหารของคุณและยังช่วยในการลดน้ำหนัก ในกระเพาะอาหารของคุณเส้นใยดูดซับความชื้นเพิ่มปริมาณอาหารและทำให้คุณรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ยังช่วยชะลอการหยดกระเพาะอาหารซึ่งหมายความว่าอาหารอยู่ในกระเพาะอาหารของคุณนานขึ้นเพื่อให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น หนึ่งถ้วยบลูเบอร์รี่สดมีเส้นใยประมาณ 4 กรัมหรือ 14 เปอร์เซ็นต์ของสตรีและ 9 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ชายทุกวัน

999 พลังงานที่เพิ่มขึ้นและสารอาหาร

การ จำกัด แคลอรี่อาจส่งผลให้ขาดสารอาหารและรู้สึกซบเซา บลูเบอร์รี่จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ถ้วยของผลเบอร์รี่สดแต่ละเม็ดมี 21 กรัมของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดโดยส่วนใหญ่อยู่ในรูปของน้ำตาลธรรมชาติ น้ำตาลนี้ช่วยให้คุณเพิ่มพลังงานโดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเนื่องจากเส้นใยที่ละลายน้ำช่วยให้น้ำตาลไหลเข้าสู่กระแสเลือดได้ดี ส่วนที่เหมือนกันมีอย่างน้อยร้อยละ 16 ของเงินประจำวันที่แนะนำของคุณของวิตามินซีต้านอนุมูลอิสระและอย่างน้อย 24 เปอร์เซ็นต์ของการบริโภคประจำวันของวิตามินเคนอกจากนี้คุณยังจะได้รับ 4-8 เปอร์เซ็นต์ของวิตามินบีร่างกายของคุณต้องการที่จะเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเข้า พลังงาน.

ผลประโยชน์เพิ่มเติม

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารจากพืชในบลูเบอร์รี่ที่เรียกว่า flavonoids หรือ polyphenols อาจช่วยลดน้ำหนักได้ เพียงแค่ทราบว่าการวิจัยได้ดำเนินการกับหนูในห้องปฏิบัติการและจำเป็นต้องศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันศักยภาพของคน นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเท็กซัสสตรีได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาฉบับเดือนพฤษภาคมปีพ. ศ. 2555 ในวารสาร Journal of Medicinal Food ผลของพวกเขาระบุว่า polyphenols ในบลูเบอร์รี่สามารถยับยั้งการพัฒนาเซลล์ไขมันได้

หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาล

บลูเบอร์รี่ไม่ดีเท่าที่ควรในมื้ออาหารเมื่อคุณซื้อมันหวานหรือเติมน้ำตาลในผลเบอร์รี่สดที่บ้าน บลูเบอร์รี่หวานแช่แข็งและบลูเบอร์รี่บรรจุกระป๋องในน้ำเชื่อมเบามีน้ำตาลเกือบสามเท่าของบลูเบอร์รี่สดน้ำตาลส่วนเกินถูกเก็บไว้อย่างรวดเร็วเป็นไขมันหากไม่เผาผลาญพลังงาน น้ำตาลที่เพิ่มขึ้นยังมีผลกระทบอย่างมากต่อแคลอรี่ บลูเบอร์รี่ทั้งสองประเภทมีแคลอรี่ประมาณ 200 แคลอรี่ในการเสริฟ 1 ถ้วย