Androgens คือกลุ่มของฮอร์โมนเพศชายที่มีฮอร์โมนเพศชาย การผลิตส่วนเกินอาจทำให้เกิดความผิดปกติของฮอร์โมนเช่นโรครังไข่ polycystic และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็ง ไม่มีอาหารอย่างเป็นทางการเพื่อจัดการกับการผลิตแอนโดรเจนส่วนเกินเช่นเดียวกับโรคเบาหวาน แต่การเปลี่ยนแปลงอาหารบางอย่างอาจเชื่อมโยงกับระดับฮอร์โมนที่ลดลง
วิดีโอประจำวัน
Insulin and Androgens
The MayoClinic. com อธิบายว่าระดับอินซูลินที่เพิ่มขึ้นอาจกระตุ้นให้ร่างกายสร้าง androgens ได้มากขึ้น ร่างกายของคุณผลิตฮอร์โมนอินซูลินเพื่อช่วยให้น้ำตาลกลูโคส - สารที่สร้างขึ้นจากคาร์โบไฮเดรต - เข้าสู่เซลล์ของคุณ อาหารมีอิทธิพลอย่างมากต่อระดับอินซูลินและดูปริมาณคาร์โบไฮเดรตสามารถช่วยลดการผลิตอินซูลินได้
มะเร็งเต้านมนำโดยนักวิจัยชาวอิตาเลียนที่ Instituto Nazionale Tumori การศึกษาได้ศึกษาถึงผลของอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำและอาหารที่อุดมด้วยอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดสูงดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index) จัดอันดับอาหารไว้ในระดับหนึ่งถึง 100 ขึ้นอยู่กับวิธีการอย่างรวดเร็วพวกเขายกระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินผู้หญิงกินอาหารที่ทำขึ้นเป็นพิเศษและกลุ่มตามอาหารระดับน้ำตาลในเลือดลดลงลดลงร้อยละ 20 ใน androgens เทียบกับร้อยละ 7 ในกลุ่มควบคุม
อาหารดัชนีสูง glycemic รวมถึงอาหารที่มีน้ำตาลและเครื่องดื่มและการกลั่นคาร์โบไฮเดรตแป้งขาวเช่นขนมปังขาวและอาหารแป้งขาวอื่น ๆ ทางเลือกคาร์โบไฮเดรตที่ดี ได้แก่ อาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตและข้าวกล้องเช่นเดียวกับแป้งที่ไม่ได้เป็นแป้ง getables เช่นผักใบผักชีผักโขมหัวหอมพริกกระเทียมสควอชพริกและแตงกวาAndrogens and Animal Foods
การศึกษาที่มหาวิทยาลัย Helsinki ในฟินแลนด์และเผยแพร่ใน "Journal of Clinical Nutrition" พบว่าการบริโภคโปรตีนและไขมันในปริมาณที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับระดับ androgens ในระดับสูง มังสวิรัติมีระดับฮอร์โมนเพศชายต่ำกว่าคนกินเนื้อ การบริโภคอาหารจากพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งธัญพืชที่อุดมไปด้วยเส้นใยมีระดับต่ำกว่า
Phytoestrogens
