เบียร์อำพันหรือเบียร์มีสีเข้มกว่า lagers ทั่วไปมากขึ้นโดยมีรสนิยมที่นิตยสาร "Beer Advocate" ระบุว่าเป็น maltier กว่า ประเภท hop - centric อื่น ๆ รสชาติมอลต์ที่ให้ความร้อนและรสชาดส่วนใหญ่
วิดีโอประจำวัน
ลักษณะเฉพาะ
เบียร์อำพันสามารถมีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม "Beer Advocate" กล่าวว่า "เบียร์ที่มีสีดำต่ำกว่าสีดำ" มีคุณสมบัติ ปริมาณแอลกอฮอล์มีแนวโน้มอยู่ในช่วง 4-7 เปอร์เซ็นต์
แคลอรี่
ปกติ 12 oz. ของเบียร์อำพันมี 160 ถึง 170 แคลอรี่ แบรนด์ที่เฉพาะเจาะจงบางแห่ง ได้แก่ Fat Tyre ที่มีแคลอรี่ 160 แคลอรี่; Red Hook ESB, 179; Flying Dog Old Scratch กับ 154; Michelob's Amber Boch พร้อมด้วย 166; และแบรนด์ฝรั่งเศส Fischer ซึ่งมีแคลอรี่ 172
ตัวเลือกเบากว่า
เบียร์สักสองสามคนให้ความสำคัญกับคนรักเบียร์แอมเบอร์ที่ต้องการดูแคลอรี่ของพวกเขา Light Amber Light ของ Leinenkugel มี 110 แคลอรีใน 12 ออนซ์ Burberry Amber Light ของ Weinhard มี 135 และ Michelob Ultra Amber Light มีเพียง 96
ส่วนประกอบอื่น ๆ
เบียร์แอมเบอร์ไม่มีไขมัน แต่สามารถใช้คาร์โบไฮเดรตสูงได้ สิบสองออนซ์ของ Fat Tyre มีแท่งคาร์โบไฮเดรตเกือบ 14 กรัมและ Old Scratch มี 10.5 ด้านเบา Michelob Ultra Light มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพียง 3 กรัมเท่านั้น ในบรรดาเบียร์เหล่านี้ทานคาร์โบไฮเดรตมาจากน้ำตาล ไม่มีเส้นใยอาหารในเบียร์อำพัน
