การแพ้โรคไตเป็นเรื่องที่หายาก แต่คุณอาจมีความเสี่ยงมากกว่าถ้าคุณแพ้อาหารอื่น ๆ ในตระกูลถั่ว ถั่วลิสงและถั่วเหลืองเป็นพืชตระกูลถั่วที่พบมากที่สุด 2 ชนิดที่เป็นสาเหตุของอาการแพ้ หากคุณแพ้อาหารทั้งสองประเภทนี้คุณมีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้ต่อไต หากคุณเกิดอาการไม่พึงประสงค์จากการรับประทานถั่วไตให้รีบปรึกษาแพทย์เพื่อหารือเกี่ยวกับความรุนแรงของอาการ
วิดีโอประจำวัน
โรคไตโรคไต
โรคภูมิแพ้ไตเป็นผลมาจากปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างเซลล์กับโปรตีนที่พบในถั่ว ไม่นานหลังจากกินถั่วไตร่างกายของคุณไม่รู้จักโปรตีนในอาหารและเริ่มป้องกันตัวเองด้วยแอนติบอดีและฮีสตามีน แอนติบอดีได้รับการปล่อยออกมาเพื่อต่อสู้กับโปรตีนจากถั่วและฮีสตามีพยายามที่จะปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ ฮีสตามีนมากเกินไปทำให้เกิดการอักเสบในเนื้อเยื่ออ่อนในสถานที่ต่างๆในร่างกาย นี่เป็นสาเหตุหลักของอาการแพ้ไตส่วนใหญ่
การรักษา
การวิจัยโรคภูมิแพ้อาหารและการศึกษาระบุว่าการรักษาที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับการแพ้อาหารใด ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหาร หากคุณพัฒนาอาการภูมิแพ้จากพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคไตคุณสามารถรักษาอาการเล็กน้อยด้วย antihistamine เพื่อลดปริมาณของฮีสตามีนในร่างกาย หากคุณต้องการโปรตีนจากพืชสำหรับพริกหรือซุปคุณสามารถใช้ quinoa เพื่อให้ได้สารอาหารประเภทเดียวกันโดยไม่มีความเสี่ยงต่อปฏิกิริยาแพ้