มันเป็นกฎสำคัญของชีวิต บริษัท: ถ้าเจ้านายขอให้คุณดื่มคุณก็ตอบว่า ใช่ ระยะเวลา เราไม่สนใจว่าคุณจะเป็นคนจัดปาร์ตี้หรือเป็นวันครบรอบแต่งงาน 20 ปีของคุณ - คุณยอมรับคำเชิญนั้น กว่าสองสามรอบของค็อกเทลคุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ บริษัท มากกว่าที่คุณเคยทำในห้องประชุมคณะกรรมการและคุณจะทำให้ตัวคุณเองเป็นที่โปรดปรานในอนาคตอันใกล้ ระเบิดเจ้านาย? อย่าแปลกใจถ้าเขาหรือเธอได้รับความโปรดปรานในวันหนึ่ง
แต่มีกฎสำหรับการดื่มเหล้ากับหัวหน้า บริษัท ของคุณ ไม่มีวิสกี้ที่เรียบร้อยและไม่มีมาร์ตินี่ และแน่นอนไม่มีนักเลง cruiseliner ที่จะทำให้คุณดูเหมือนคนที่จริงจังกว่าคนอื่น ให้เลือกเครื่องดื่มที่สุภาพและน่าเชื่อถือแทน แต่จะไม่ช่วยให้คุณอยู่ในกระบวนการ หากคุณไม่แน่ใจว่าสิ่งเหล่านั้นคืออะไรไม่ต้องกังวล ด้วยความช่วยเหลือของนักผสมเครื่องดื่มชั้นนำเราได้รวบรวมพวกเขาทั้งหมดที่นี่ และสำหรับคนที่รักการดื่มมากขึ้นลองค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิอันน่าทึ่งเหล่านี้
โซดา 1 Mezcal
Shutterstock
หากคุณกำลังสั่งค็อกเทล Matt Seigel เจ้าของและหัวหน้าผู้ดำเนินการ The Spirit of Hospitality และบาร์เทนเดอร์เก่าที่ New York City เช่น The NoMad และ Eleven Park Madison แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูง แต่ก็ยังแข็งแรงพอที่จะสนุกได้ นั่นอาจเป็นวอดก้าโซดาจินและโทนิกหรืออาจจะเป็นสิ่งที่ "กล้าหาญกว่านิดหน่อย" เหมือนกับ Mezcal โซดา หากคุณเป็นแฟนตัวยงของชาวเม็กซิกันคุณสามารถติดโซดาคลับมาตรฐานหรือรู้สึกอิสระที่จะไปกับมิกเซอร์ที่มีรสชาติมากกว่าเช่นเบียร์ขิงหรือใส่ใบโหระพา - แต่ระวังอย่าให้บ้าเกินไป ง่ายกว่าดีกว่าเมื่ออยู่กับเจ้านาย และถ้าคุณเป็นคนประเภทวิสกี้ลองชุดเล็ก ๆ อันน่าทึ่งเหล่านี้
ไวน์แดง 2 ขวด
3 Negroni
คนนี้ไม่ใช่คนใจอ่อน แต่ถ้าคุณใช้เวลากับมันคุณจะไม่เจอปัญหาใด ๆ
Mike Negroni คลาสสิกมักจะได้รับคำสั่งจากผู้มีชื่อเสียงและมีความเชี่ยวชาญสูง Mike Mike หัวหน้าบาร์เทนเดอร์จาก Sable Kitchen & Bar gastro-lounge กล่าว "ถูกเตือนว่ามันไม่ได้สำหรับคนอ่อนแอหรือเป็นค็อกเทลสำรวจดังนั้นการจิบช้า ๆ อาจจะดีที่สุด"
4 ล่อมอสโก
“ การเลือกดื่มกับเจ้านายของคุณมักเป็นทักษะที่ยากที่สุดที่คุณจะต้องมีในการประกอบอาชีพของคุณ” Rothbaum กล่าว เขาแนะนำให้ไปกับมอสโคว์ล่อเนื่องจากวอดก้านั้นเจือจางกับเบียร์ขิงที่ไม่มีแอลกอฮอล์ "แต่ถ้าคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประวัติของเครื่องดื่มหรือส่วนผสมอย่างมั่นใจคุณควรจะสามารถสร้างความประทับใจได้"
ยิ่งไปกว่านั้นหากเตรียมพร้อมอย่างถูกต้องมันจะมาในถ้วยทองแดงที่เป็นลูกผู้ชายซึ่งเป็นบทสนทนาที่มั่นคง
5 ทอมคอลลินส์
กรณีที่คล้ายกันสามารถทำให้มอสโกล่อ อันนี้อาจจะหวานและเป็นฟองเล็กน้อยและมีมิกเซอร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้คุณลงเอยที่ใต้โต๊ะ แต่ก็ยังมีกลิ่นอายของความเป็นลูกผู้ชาย - ขอบคุณส่วนหนึ่งที่ Mad Men ช่วยให้ทุกสิ่งในยุค 60 เงาของความเป็นลูกผู้ชาย
6 แมนฮัตตัน (วิสกี้เวอร์มุตหวานขม)
เครื่องดื่มนี้มีระดับและคลาสสิกบวกกับมันจะไม่ทำให้คุณดื่มวิสกี้แบบตรง แต่จะเต็มไปด้วยรสชาติและจะทำให้คุณประทับใจ
"ถ้าคุณออกไปดื่มกับเจ้านายของคุณคุณควรสั่งแมนฮัตตัน" เจนนิเฟอร์แมคคาร์ทนีย์ผู้เขียน ค็อกเทลสำหรับนักดื่ม กล่าว “ มันมีความซับซ้อนและคุณดูเหมือนผู้ใหญ่เมื่อคุณดื่มมัน - เจ้านายของคุณจะให้คุณเพิ่มขึ้นหลังจากดูว่าคุณดื่มมัน”
7 เบียร์ฝีมือดี
จากมุมมองระดับแอลกอฮอล์เบียร์เป็นทางออกที่ปลอดภัยที่สุดของคุณ “ ในกรณีที่สิ่งต่าง ๆ เป็นไปด้วยดีและคุณมีรอบที่สองคุณจะไม่รู้สึกอึดอัดและเริ่มพูดในสิ่งที่คุณไม่ควรทำ” เซเกลกล่าว
ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนตัวยงของ IPAs ฮ็อพปี้สโต๊ตหรือเบียร์ข้าวสาลีอ่อนการสั่งซื้อเบียร์ฝีมือดีสามารถให้เกียรติได้เช่นเดียวกับการขอวิสกี้ แต่อย่าสั่งอย่างส่งเดช ด้วยความหลากหลายและความหลากหลายของเบียร์ที่ออกไปข้างนอกคุณอาจจบลงด้วยเบียร์ที่ดื่มไม่ได้หรือมีกลิ่นเหมือนอบเชยหรืออะไรซักอย่าง รู้เล็กน้อยเกี่ยวกับเหล้าและเบียร์ก่อนขอหนึ่งและคุณจะทิ้งความประทับใจของผู้ชายที่รู้ว่าสิ่งที่เขาพูดถึง
