ยิ่งคุณมีอายุมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งได้รับความสำคัญมากขึ้นเท่านั้น ในขณะที่ไม่มีการรับประกันสุขภาพสมบูรณ์แบบวันนี้นักวิจัยทางการแพทย์ได้รับข้อมูลมากขึ้นเกี่ยวกับอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำให้คุณผอมค่าเฉลี่ยและปลอดโรคมะเร็ง ดังนั้นเราจึงพูดคุยกับแพทย์ชั้นยอดเกี่ยวกับประเภทของอาหารที่พวกเขากินเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด และในขณะที่คุณเพิ่มอาหารของคุณอย่าปล่อยให้ 10 อาหารที่ดีที่สุดสำหรับสมองของคุณออกจากรายการช้อปปิ้งของคุณ
1 บันทึกของคุณ - ก้น - อาหารเช้า
“ ฉันเรียกสิ่งนี้ว่า 'อาหารลำไส้ใหญ่ที่มีความสุข' และมันมีองค์ประกอบของการต่อสู้มะเร็งมากมาย” มาร์คเลนเวลตันหัวหน้าแพทย์ศัลยกรรมลำไส้ใหญ่และทวารหนักที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดในพาโลอัลโตแคลิฟอร์เนียกล่าว "ฉันได้ข้าวโอ๊ตที่ตัดเหล็ก¼ถ้วยบวกกับข้าวโอ๊ตสมัยเก่า½ถ้วย (เหล็กตัดเป็นข้าวโอ๊ตที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดพวกมันมีเคอร์เนลโอ๊ตทั้งตัว แบน.) ฉันเริ่มต้นด้วยน้ำเดือด2½ถ้วยฉันเพิ่มข้าวโอ๊ตที่ทำจากเหล็กแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเพิ่มข้าวโอ๊ตที่ล้าสมัยแล้วปรุงต่ออีก 5 นาทีต่อจากนั้นฉันเพิ่มข้าวโอ๊ต¼ถ้วย รำและรำรำ (ลินินเป็นหนึ่งในแหล่งพืชเดียวของไขมันโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจและยังแสดงให้เห็นเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน) ฉันเติมน้ำ 3 ถ้วยลงในกระทะจากนั้นหยิบถั่วหนึ่งกำมือ ส่วนผสม: เมล็ดงา, เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์บางทีอาจจะเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในที่สุดฉันเพิ่มบลูเบอร์รี่สดหรือแห้งสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินถ้าคุณสามารถกินข้าวโอ๊ตบดที่ดีสำหรับอาหารเช้าปกติคุณสามารถที่จะกิน."
2 พักทานเที่ยง
"ฉันเป็นคนทำเบอร์เกอร์หรือชามสลัดพริก" Jordan Berlin, MD, ผู้อำนวยการคลินิก, มะเร็งทางเดินอาหารที่ Vanderbilt-Ingram Cancer Clinic ในแนชวิลล์กล่าว "พวกเขามีโปรตีนและไฟเบอร์จำนวนมากสิ่งที่ยิ่งใหญ่ของฉันคือการได้รับผักและผลไม้ห้าถึงเก้าชิ้นทุกวันและฉันเชื่อว่าสดดีที่สุดสำหรับการป้องกัน" สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการที่ดียิ่งขึ้นต่อไปนี้คือ 40 อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพถ้าคุณอายุมากกว่า 40
3 อาหารเย็นช่วยชีวิต
“ ที่ร้านอาหารฉันจะไปหาปลาเสมอ” Robert LaPorte, MD, ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกรังสีของศูนย์มะเร็ง Rocky Mountain ในเดนเวอร์กล่าว "กรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลามีผลต่อหัวใจและหลอดเลือดและการทดสอบในห้องปฏิบัติการพวกเขาได้แสดงคุณสมบัติต้านมะเร็งที่น่าสนใจเมื่อไม่นานมานี้เกี่ยวกับมะเร็งเต้านมลำไส้ใหญ่และต่อมลูกหมาก ไม่กินเนื้อสัตว์แปรรูปมากและฉันพยายามหลีกเลี่ยงขนมอบและคุกกี้ให้มากที่สุดเพราะมันมีไขมันและน้ำตาลง่าย ๆ"
4 Snack-Busting Fat
"กุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารที่ดีคือการหลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจเล็ก ๆ น้อย ๆ ในชีวิตประจำวัน" Mark S. Litwin ศาสตราจารย์ระบบทางเดินปัสสาวะและนักวิจัยศูนย์โรคมะเร็ง Jonsson Comprehensive ของ UCLA ในลอสแองเจลิสกล่าว "เพื่อหลีกเลี่ยงไขมันของว่างที่มีน้ำตาลฉันเก็บลิ้นชักที่เต็มไปด้วยถุงฟอยล์ทูน่าสำหรับเมื่อฉันได้รับอาหาร" สำหรับวิธีที่ดีกว่าในการกินเพื่อสุขภาพที่นี่มี 10 วิธีที่ไม่เจ็บปวดในการอัพเกรดอาหารของคุณ
5 จานจาก The Diet Book ถึง Bank On
“ ฉันพยายามที่จะติดตามอาหารใต้ชายหาดเพราะมันแตกต่างระหว่างไขมันที่ดีและไขมันที่ไม่ดี” นิโคลัส DiBella, MD, ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยา, ศูนย์มะเร็ง Rocky Mountain ในออโรราโคโลราโดกล่าว "สำหรับฉันนั่นหมายถึงฉันกินหอยจำนวนมากอาหารทะเลอื่น ๆ (สำหรับไขมันโอเมก้า 3) และถั่วเพราะมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวพวกเขามีอาหารกลางวันของฉันมักจะเป็นแซนด์วิชไก่งวงแอปเปิ้ลและชิ้นต่ำ ชีสไขมันฉันกินเนื้อวัวที่ติดมันและไม่ติดมันมาก - เนื้อย่างและสเต็กที่มีไขมันน้อยซึ่งถูกตัดออก"
6 เนื้อต้องหลีกเลี่ยง
“ มีจำนวนน้อยมากในการดำเนินชีวิตของฉันเพลิดเพลินกับเนื้อแดงในหมู่พวกเขา” ชาร์ลส์ฟิวค์, MD, นักระบาดวิทยาที่สถาบันมะเร็ง Dana-Farber ในบอสตันกล่าว “ แต่ฉันไม่ได้กินบ่อย ๆ ไม่เกินสัปดาห์ละครั้งในบ้านของเราข้อเสนอแนะว่าเนื้อย่างย่างหรือย่างหนักสามารถทำให้ผู้คนได้รับเอมีนจากสารก่อมะเร็งมีค่าต่อไปนี้”
