การบริโภคคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 50 กรัมต่อวันเป็นเรื่องปกติของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและคีโตนิก แผนการรับประทานอาหารประเภทนี้จะเปลี่ยนวิธีที่ร่างกายของคุณใช้พลังงาน โดยปกติร่างกายของคุณใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่ต้องการ ถ้าคุณ จำกัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณให้ไม่เกิน 50 กรัมต่อวันร่างกายจะใช้ไขมันแทนเป็นแหล่งพลังงานหลัก อาหาร Atkins อาจเป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในอาหาร ketogenic ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหารือกับแพทย์ของคุณ โปรแกรมประเภทนี้อาจไม่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้อง จำกัด ปริมาณโปรตีนเนื่องจากปัญหาไต
ขั้นตอนแรกคือการสร้างแผนการรับประทานอาหารเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าทานคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนเท่าใดในมื้ออาหารและของว่างของคุณ หากคุณยึดติดกับผักที่ไม่มีสตาร์เตียและผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำคุณไม่ควรมีปัญหาที่เหลืออยู่ภายในช่วงเป้าหมายของคุณ กระจายคาร์โบไฮเดรตออกไปตลอดมื้ออาหารประจำวันของคุณ วิธีการจัดสรรคาร์โบไฮเดรตของคุณขึ้นอยู่กับคุณ ตัวอย่างเช่นลองมี 10 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อมื้อและขนมถ้าคุณวางแผนที่จะมีสามมื้อและสองของว่างในแต่ละวัน คุณจะต้องมีถ้วยชามขนาดวัดและ / หรืออาหารเพื่อแบ่งคาร์โบไฮเดรตของคุณสำหรับมื้ออาหารแต่ละมื้อ นี่เป็นวิธีเดียวที่ช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณยังอยู่ในช่วงเป้าหมายต่อมื้อ
เพื่อให้ง่ายขึ้นทำความคุ้นเคยกับผัก 5 กรัมต่อการเสิร์ฟ ผักที่ไม่ใส่สเตย์มีประมาณ 5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อถ้วยดิบหรือ 1/2 ถ้วยสุก คุณมีหลากหลายให้เลือกเช่นหน่อไม้ฝรั่งถั่วเขียวผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ผักชีฝรั่งกะหล่ำดอกมะเขือยาวเห็ดหอมกระเทียมพริกหวานสควอชบาบีคิวและสควอชฤดูร้อน สีเขียวใบยังมี 5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตในการให้บริการเดียวกัน
ในขณะที่คุณทำกับผักเรียนรู้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตของผลไม้ วิธีง่ายๆในการเริ่มต้นคือทำความคุ้นเคยกับผลไม้ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 5 กรัมหรือน้อยกว่าขนาดที่ให้บริการสำหรับผลไม้คือ 1/4 ถ้วยดิบ ผลไม้ในหมวดหมู่นี้ ได้แก่ มะพร้าวแครนเบอร์รี่สตอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่แอปริคอตน้ำเกาลัดแคนตาลูปและผลไม้ชนิดหนึ่ง
วันที่ทานคาร์โบไฮเดรต 50 กรัมหากคุณไม่ระวังอาหารไขมันอิ่มตัวที่มากเกินไปในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต 50 กรัมต่อวันจะกินได้ง่าย เช่นเดียวกับแผนการรับประทานอาหารปกติไขมันส่วนใหญ่ของคุณควรมาจากแหล่งที่ไม่อิ่มตัว ไขมันอิ่มตัวจะพบเฉพาะในอาหารสัตว์ดังนั้นเลือกตัวเลือกแบบลีน
ไข่เป็นวัตถุดิบในการวางแผนการเป็นคีโตจีนิก อาหารเช้าทั่วไปคือไข่กวนสองชิ้นเบคอนไก่งวงและราสเบอร์รี่ 1/4 ช่อ ความคิดเรื่องอาหารกลางวันคือกุ้งเผ็ดที่มีอัลมอนด์ 1/2 ถ้วยผักชนิดหนึ่งและถ้วยพาสต้า 1/2 ก๋วยเตี๋ยว ขนมขบเคี้ยวช่วยให้พลังงานของคุณดีขึ้นและทำให้คุณเต็มระหว่างมื้ออาหาร หลักการเดียวกันนี้ใช้กันดังนั้นให้คำนึงถึงเรื่องโภชนาการในการเลือกขนมขบเคี้ยว ความคิดเกี่ยวกับขนมขบเคี้ยวบางส่วนรวมถึงผักชีฝรั่งยัดไส้ด้วยเนยถั่วลิสงชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำและสตรอเบอร์รี่และชิ้นแตงกวาที่ห่อด้วยปลาทูน่าและอะโวคาโด ปลาแซลมอนนึ่งกับหน่อไม้ฝรั่ง 1/2 ถ้วยผักสลัด 1 จานและอาหารที่ชอบทานคาร์โบไฮเดรตต่ำไขมันต่ำเป็นอาหารมื้อเย็น
