มันเป็นอเมริกันแบบพายแอปเปิ้ลสำนวนนั้นไปส่วนหนึ่งเป็นเพราะมันแค่กลิ้งลิ้นออกมาได้ดี อย่างไรก็ตามหากมีอาหารประเภทหนึ่งที่ทำให้ความคิดของอเมริกาเป็นจริงมันต้องเป็นสเต็ก: เลี้ยงด้วยวัวย่างบนเตาย่างและเสิร์ฟในแผ่นหินขนาดยักษ์ที่เหมาะสมกับดินแดนแห่งความอุดมสมบูรณ์ รายการด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำคร่าวๆของผู้เชี่ยวชาญซึ่งคุณสามารถค้นหาสเต็กและสเต็กที่ดีที่สุดในทุกรัฐจากเมนไปจนถึงฮาวายและทุกที่ในนั้น ปักหลักลงไปและอย่าออกจากห้องไปพายแอปเปิ้ล และเมื่อคุณกินรายการให้ดูรายงานพิเศษของเราเกี่ยวกับ 25 อาหารที่จะทำให้คุณยังเด็กตลอดไป!
อลาบามา
คอนเนอร์สเต็กแอนด์ซีฟู้ด
ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ในฮันต์สวิลล์ให้แน่ใจว่าคุณแวะมาที่คอนเนอร์ส บริษัท เปิดประตูต้อนรับผู้รักสเต็กและอาหารทะเลในปี 2547 ในรัฐเทนเนสซีซึ่งตั้งอยู่ใกล้เคียง แต่สถานที่แห่งนี้ได้รับความพึงพอใจจากลูกค้าและได้รับเกียรติตั้งแต่ปี 2008 ความพิเศษของพวกเขาคืออะไร? สเต็กอายุพรีเมี่ยมและอาหารทะเลสด สูตรที่ชนะเห็นได้ชัด
มลรัฐอะแลสกา
คลับปารีส
Club Paris ฟังดูมีค่าเล็กน้อยสำหรับเมกกะเนื้อสัตว์ในรัฐที่ใหญ่ที่สุด ป่าละเมาะ และขรุขระมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา แต่ Maison de boeuf นี้ งดงาม Club Paris เป็นบ้านของเสต็กเนื้อหนาสี่นิ้วที่มีความโดดเด่นตั้งแต่ช่วงปลายยุค 50 และการเสนอทั้งหมดของพวกเขาจะถูกตัดและแยกกันในแต่ละสถานที่ (ต้องการข้ออ้างในการเยี่ยมชมอะแลสกาดูว่าทำไมมันถึงเป็นหนึ่งใน 25 การผจญภัยที่คุณต้องมีในชีวิตของคุณ!)
อาริโซน่า
Durants
ห้องอาหารสีเข้ม, ตู้หนังสีแดง, ประวัติความเป็นมา 65 ปี: ดูแรนท์ในฟินิกซ์เป็นร้านสเต็กเก่าแก่ คุณเข้าสู่ข้อต่อผ่านประตูหลังและสามารถมองเห็นการทำงานของนักย่าง หากคุณสามารถทำ Porterhouse 48oz ให้เสร็จได้ด้วยตัวคุณเองคุณจะได้รับชื่อของคุณโพสต์บนกำแพงและ - ถ้าคุณสามารถยืนคิดแม้แต่น้อย - สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กชิ้นเล็ก ๆ ฟรี
อาร์คันซอ
Gaskin Cabin Steakhouse
รัฐมีส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของสเต็กเฮาส์ที่มีความซับซ้อน แต่อาจจะไม่มีใครชนะเสน่ห์เก่าแก่ของ Gaskin ได้ สเต๊กเฮาส์สร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2407 ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ที่สุดในเขตแคร์รอลและมีร้านอาหารที่น่าประทับใจ คุณภาพของสเต็กของ Gaskin และซี่โครงนายกรัฐมนตรีนั้นได้รับการยอมรับในระดับท้องถิ่น
แคลิฟอร์เนีย
Taylor's Prime Steakhouse
จุดที่แท้จริงในหมู่คนรักสเต็กเทย์เลอร์เป็นธุรกิจครอบครัวที่ยอดเยี่ยมที่ให้บริการตัดยอดเยี่ยมจากเนื้อวัวข้าวโพดและเนื้อแองกัสที่ผ่านการรับรองมาประมาณครึ่งศตวรรษ Remodeled ในปี 2009 กำยำท้องถิ่นนี้รวมถึงห้องไวน์โต๊ะส่วนตัวห้องกลุ่มสำหรับการทำงานส่วนตัวและลานกลางแจ้งพร้อมเตาผิง คิดว่าสเต็กของคุณรวยไปหรือเปล่า? มันเป็นส่วนหนึ่งของ Zero Belly Diet สุดพิเศษของเราซึ่งเป็นหนึ่งใน 40 สิ่งที่คุณควรทำในยุค 40 ของคุณ!
แลกเปลี่ยน Buckhorn
เดนเวอร์ไม่ได้อยู่ในแผนกสเต็คเฮาส์ แต่ข้อต่อที่ดีที่สุดคือการกระตุ้นจิตวิญญาณของ Old West แน่นอนว่าการแลกเปลี่ยน Buckhorn อายุ 123 ปี มันเป็นสถานที่ที่คุณสามารถกระตุ้นความอยากอาหารของคุณด้วยสเต็กเนื้อหนา 4 ปอนด์พร้อมงูหางกระดิ่งนกกระจอกเทศและอาหารเรียกน้ำย่อยวัว นอกจากนี้คุณยังจะจ้องมองด้วยกีบเท้าและกินพวกเขา: การตกแต่งเป็นความฝันของนัก taxidermist ที่เป็นจริง
โคโลราโด
Blackstones
เมื่อคุณคิดว่าคอนเนตทิคัตคุณจะคิดหรู เมื่อคุณนึกถึงสเต๊กเฮาส์ในคอนเนตทิคัตคุณจะไม่ถูกตำหนิเมื่อนึกถึงข้อต่อที่สวยงามและเพรียวบาง นั่นคือสิ่งที่แบล็คสโตนในนอร์วอล์คคือ: มันอธิบายตัวเองอย่างแม่นยำว่าเป็น "โรงเรือนที่เชี่ยวชาญในสเต็กแห้งและอาหารทะเลในพื้นที่อัจฉริยะด้วยโทนสีแดงและไม้สีเข้ม"
คอนเนตทิคั
Domaine Hudson
ตันของ บริษัท ถูกรวมอยู่ที่นั่น โจไบเดนมาจากที่นั่น หากมีข้อเท็จจริงที่สามที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับเดลาแวร์นั่นคือสเต๊กเฮาส์ที่ดีที่สุดในรัฐคือ Domaine Hudson ใน Wilmington ซึ่งปัจจุบันมี 4.5 ดาวจาก 5 ดาวบน Yelp จับคู่สเต็กของคุณด้วยการเลือกจากรายการไวน์ที่ได้รับรางวัลและรับคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีเริ่มสะสมไวน์!
เดลาแวร์
The Edge Steak & Bar
ในบางวิธี The Edge คือสิ่งที่ตรงกันข้ามของสเต็กเฮาส์แบบดั้งเดิมในรายการนี้ สเต็กสุกบนเตาย่างอินฟาเรด (ซึ่งผู้ที่ชื่นชอบบอกว่าเป็นเนื้อย่างดีสามารถให้ความร้อนสม่ำเสมอและลดการลุกเป็นไฟ) และบางส่วนก็ไม่เป็นอันตราย แต่นั่นก็ไม่ได้หยุด carnotopia ที่ทันสมัยกว่านี้จากการเป็นหนึ่งในสเต็กเฮาส์อันดับสูงสุดในไมอามี
ฟลอริด้า
Montana Grill ของ Ted
Ted Turner เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นคนเฒ่าผู้แก่ แต่บางทีชื่อเสียงของเขาสำหรับความไม่พอใจที่เห็นได้ชัดกับสิ่งที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานของเขาคือสิ่งที่ทำให้ Montana Grill ของ Ted เป็นที่โปรดปรานของแฟนสเต็ก มีเครือข่ายไม่มากในรายการนี้ แต่อันดับสูงของ Ted รับประกันการรวมสำหรับตำแหน่งนี้ในสำนักงานใหญ่ของแอตแลนตาซีเอ็นเอ็น
จอร์เจีย
สเต็กเฮาส์ของเฮ
ดนตรีสด, บูธหนัง, บรรยากาศสุดหรูและบางส่วนเป็นสิ่งที่ Hy's SteakHouse ใน Waikiki ทำการค้าขาย รสชาติของฮาวายนั้นมีต้นกำเนิดมาจาก kiawe พื้นเมืองซึ่งเป็นต้นไม้ประเภทหนึ่งที่มีสเต๊กหลายชนิดที่ถูกปรุงสุก ดังนั้นควรจองทริปฮาวายที่เป็นหนึ่งในวันหยุดพักผ่อนที่แปลกใหม่ที่สุดในโลกและทำให้วันนี้เป็นวันหยุดของคุณ
ฮาวาย
barbacoa
หนึ่งในสเต็กเฮาส์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในไอดาโฮคือ Boise's Barbacoa ข้อเสนอของมันจะได้รับการบิดละติน โดย ejemplo แซนวิชสเต็กราดด้วย manchego, 20oz Porterhouse มาพร้อมกับ serrano chimichurri และริบอายส์ขนาด 16 ออนซ์มาพร้อมกับซอสบาร์บีคิว Tequila habañero Muy rica!
ไอดาโฮ
David Burke's Primehouse
กลุ่มร้านอาหาร David Burke มาจากนิวยอร์ก แต่นั่นก็ไม่ได้หยุดจากการบริหารร้านสเต็กอันดับหนึ่งของวินดี้ซิตี้ ผู้วิจารณ์ที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีของนิตยสาร ชิคาโกได้ กล่าวถึงรายการโปรดของเขาเช่น: "ซี่โครงกระดูก 40 วัน ($ 51) ยอดเยี่ยม ($ 51) ได้รับความนิยมในจุดที่ไม่เหมือนสเต็กอื่น ๆ ในเมือง: รวย (คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำงานเนื้อเป็นหนึ่งใน 10 สูตรแซนด์วิชแบบ Slimmer เหล่านี้ได้)
รัฐอิลลินอยส์
ปีเตอร์สัน
ที่ปีเตอร์สันในอินเดียนาโพลิสบริเวณบาร์นั้นมีระดับการบริการที่เอาใจใส่โดยไม่ต้องกังวลและแถบนิวยอร์กราคา $ 52 อ้างอิงจากนักวิจารณ์มืออาชีพและมือสมัครเล่น
อินดีแอนา
Iowa Beef Steakhouse
สแตนด์บาย Des Moines นี้ให้บริการเนื้อวัวที่เลี้ยงในท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี 1982 พวกเขายังเก็บไว้ที่อื่น ๆ ในเมนูเพิ่มเบียร์ที่กลั่นในระดับภูมิภาคปลูกในท้องถิ่นและผลิตไวน์และสุรากลั่นในไอโอวากลาง (โดยวิธีการกินเนื้ออินทรีย์ในท้องถิ่นเป็นหนึ่งใน 30 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณหลังจาก 30!)
ไอโอวา
สเต็กเนื้อย่างและอาหารทะเลของเจ. กิลเบิร์ต
ในปี ค.ศ. 1920 สเต็กเฮาส์แคนซัสซิตี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงทั่วประเทศและมรดกดังกล่าวคือสิ่งที่โอเวอร์แลนด์พาร์คได้สัมผัส สเต็กทั้งหมดเป็น USDA Prime เนื้อวัวแองกัสดำในแถบมิดเวสเทิร์นเวสเทิร์นเวสต์แหล่งที่มาจากฟาร์มที่ส่งเสริมการจัดการอย่างมีมนุษยธรรมโดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมนการเจริญเติบโต (นั่นยอดเยี่ยมเพราะเนื้อออร์แกนิกช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ!) เงื่อนงำอีกประการหนึ่งสำหรับรสชาติที่แข็งแกร่งของพวกเขาคือการปรุงรสทำเองที่บ้านซึ่งรวมถึงเมล็ดกาแฟสดและน้ำตาลทรายแดง
แคนซัส
Jeff Ruby's Steakhouse
สถานที่ตั้งของเมืองหลุยส์วิลล์แห่งนี้เรียกว่า "ความบันเทิงด้านอาหาร" สเต็กทั้งหมดในที่นี้คือ USDA Prime และสไตล์คาวบอยแถบในกระดูกเป็นแบบแห้งอายุ 65 วันเพิ่มความอร่อยเป็นสองเท่า: เมื่อคุณปล่อยให้เนื้อพักมากกว่าสองเดือนมันจะพัฒนารสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลึกล้ำ ละลายในปากของคุณ และเพื่อความบันเทิงด้านอาหารที่บ้านลองทำสเต็ก Low-Cal Steak Frites เหล่านี้!
เคนตั๊กกี้
ดิกกีเบรนแนน
ประวัติศาสตร์ฝรั่งเศสของรัฐนี้ปรากฏในสเต็กที่เบรนแนน คุณอาจต้องนำพจนานุกรมภาษาฝรั่งเศสเป็นภาษาอังกฤษ ใช้châteaubriandเป็นเวลาสอง มันมาพร้อมกับมันฝรั่ง au gratin, gratinée ผักย่าง, เห็ดผัดและซอสโฮมเมดสามรวมถึงbéarnaise ตามบัญชีทั้งหมดให้เขียน c'est tre bon
รัฐหลุยเซียนา
Timber Steakhouse & Rotisserie
สเต็กที่ยอดเยี่ยมไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟในบรรยากาศที่หรูหราเพื่อเป็นระดับโลกและที่ Timber Steakhouse & Rotisserie ในพอร์ตแลนด์พวกเขามุ่งเน้นไปที่เนื้อชั้นดี เนื้อวัวทั้งหมดมาจากเกษตรกรในรัฐ - ไม่เพียง แต่คุณภาพสูงสุด แต่ยังยั่งยืนอีกด้วย (โดยวิธีการกินเนื้ออินทรีย์ในท้องถิ่นเป็นหนึ่งใน 30 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณหลังจาก 30!)
เมน
ครัวถนนฟลีท
จานร้านอาหารในบัลติมอร์ที่หล่อเหลาแห่งนี้เป็นสิ่งที่มีความสวยงามล้ำสมัยนอกเหนือจากสเต็กเฮาส์ที่ค้าขายกับความเป็นสนิม ถนนฟลีทไม่ได้มีม้านั่งลึก ๆ ในเรื่องของเสต็กเสต็ก แต่แผ่นที่มันเสิร์ฟนั้นยอดเยี่ยมมาก ลองชิมมันฝรั่งที่มีต้นกำเนิดมาจากท้องถิ่นแถบสก็อตเทอเรสตัดกับพืชชนิดหนึ่งเห็ด Maitake, ผักโขมpuréeและหัวหอม cipollini ตุ๋นกับน้ำซุปเนื้อ
รัฐแมรี่แลนด์
แมสซาชูเซต
Loco Taqueria & Oyster Bar
ฟังดูไม่เหมือนสเต็กเลยใช่มั้ย นั่นคือสิ่งที่ทำให้การรวมตัวของ South Boston ในรายการนี้พิเศษยิ่งขึ้น ของพวกเขาเกี่ยวกับสเต็กและมันฝรั่งมีลักษณะดังนี้: เนื้อวัวสับชิ้นเล็กชิ้นน้อยหมักใน chimichurri และราดด้วยซอส choron spiced กับพริกพริกไทยโมริตะ มันมาพร้อมกับกะหล่ำดาวกรอบบรัสเซลส์และ papas bravas ในราคา $ 19 เพิ่มหอยนางรมในการสั่งซื้อของคุณ: พวกเขาเป็นหนึ่งใน 25 อาหารที่จะทำให้คุณยังเยาว์วัย!
Vernales
ร้านอาหารฮาร์เบอร์สปริงส์แห่งนี้ต้องอยู่ในรายชื่อของคุณหากคุณมีความทะเยอทะยานสำหรับสเต็กในรัฐเกรตเลกส์ ลอง 32 ออนซ์ Tomahawk ribeye สเต็กแห้งสำหรับสอง ($ 79) หรือถ้าคุณต้องการใช้เงินเพิ่มพิเศษลอง Chateaubriand สอง ($ 80) ซึ่งเป็น 18 ถึง 20oz สันในกลางตัด
มิชิแกน
หลงระเริง
จุดนี้ในย่านอัปเปอร์ของมินนิอาโปลิสมีเนื้อวัวหลายเมนูที่คุณอาจจำไม่ได้ทันที นั่นไม่ใช่เรื่องน่ากังวลเลย - บาดแผลลึกเหล่านี้เป็นสเต็กที่มีรสชาติที่สุดที่คุณจะได้รับ Onglet สเต็กขนนกหรือสเต็กชี้ล้วนเป็นผู้เชี่ยวชาญย่างนุ่มและเสิร์ฟพร้อมกับเนยไขกระดูก จับคู่อาหารค่ำของคุณกับหนึ่งในค็อกเทลที่มีชื่อเรียกว่าค๊อกเทลอย่าง I Am Steve McQueen หรือ Don't Mind ถ้าฉัน: คุณอาจเพิ่มพวกเขาใน 20 เครื่องดื่มที่ทุกคนควรรู้วิธีทำ!
มินนิโซตา
แม่น้ำมิสซิสซิปปี
Doe's Eat Place
ในฐานะที่เป็นบ้านตามชื่อแนะนำ Eat's Doe ของเดิมเริ่มต้นชีวิตเป็นร้านขายของชำและได้กลายเป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของภาคใต้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงสเต็ก ความพิเศษของที่นี่คือพนักงานยกกระเป๋าซึ่งได้รับรางวัลมากมายรวมถึงอันดับ 1 ของ 100 สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรกินในอเมริกาโดย Men's Journal และจุดลงจอดบนรายการ "Best Picks for American Eats" ของ Bon Appetit
Jess & Jim's Steakhouse
การร่วมกันของ Kansas City ซึ่งเป็นเจ้าของครอบครัวอายุ 78 ปีได้เชื่อมโยงกับรายการที่ดีที่สุดในระดับชาติและระดับโลกนับตั้งแต่ Playboy ในปี 1972 และเราจะเถียงใครกัน? สเต็กทุกชิ้นตัดด้วยมือสดใหม่ทุกวันสเต็กมีขนาดใหญ่และสดุดีและมีประสบการณ์ที่บ้านและโรงเรียนเก่า (พนักงานเสิร์ฟสองคนอยู่ที่ร้านอาหารเป็นเวลา 47 ปี)
มิสซูรี่
เปิดช่วง
มีสเต็กเนื้อหยาบจำนวนมากในมอนตานาขรุขระ แต่ถ้าคุณอยากลองสเต็กของคุณในบรรยากาศที่ทันสมัยกว่านี้ลองไปดู Open Range ที่ Bozeman มันเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดของรัฐในคืนวันหนึ่งไม่น้อยเพราะริบอายส์ขนาด 16 ออนซ์ซึ่งถูกตัดด้วยมือเป็นหนึ่งในสเต็กที่ดีที่สุดในรัฐ (อย่าลืม: คืนวันที่ปกติเป็นหนึ่งในความลับของความสัมพันธ์ที่ดีที่สุด)
มอนแทนา
The Drover
โอมาฮาเป็นเมืองสเต็กซึ่งหมายความว่าการแข่งขันและความภักดีนั้นรุนแรง นั่นคือสิ่งที่ทำให้ชีวิตยืนยาวของ The Drover มีความพิเศษมาก มันมีมานานกว่า 40 ปีและในช่วงเวลานั้นนักปิ้งปิ้งได้ทำการหมักเครื่องปรุงของพวกเขาเป็นพิเศษก่อนที่พวกเขาจะเข้าเตาย่างและอีกไม่กี่นาทีต่อมาก็ถึงจานของคุณ
เนบราสก้า
The Golden Steer
มันเป็นสเต็กเฮาส์ที่เก่าแก่ที่สุดในลาสเวกัสและผู้ที่เป็นเจ้าของร้านอาหารนั่งในตู้หนังสีแดงคลาสสิกอย่างแท้จริง เรากำลังพูดถึงเอลวิสอาลีซินาตร้า นรกแม้แต่โจ DiMaggio ก็มีบูธของเขาเองที่นี่ แต่นี่ไม่ใช่พิพิธภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยฝุ่นละออง: สถานที่นั้นร้อนจัดยากกว่าตอนนี้ ความลับ? สเต็กที่ทำให้คุณคิดว่าคุณตายไปสวรรค์แล้วในตอนแรก ต้องการข้ออ้างในการเยี่ยมชม Vegas? เป็นที่ตั้งของหนึ่งใน 10 โรงแรมที่โด่งดังที่สุดในโลก!
เนวาดา
Hanover Street Chophouse
แมนเชสเตอร์เป็นสถานที่ที่คุณต้องการถ้าคุณได้ลิ้มรสสเต็กชั้นเยี่ยมในรัฐแกรนิต ริบอายอายแชนเนลของถนน Hanover Street ($ 58) อาจเป็นข้อเสนอที่น่าดึงดูดใจมากที่สุด แต่มองไปที่เมนูเล็กน้อยและคุณอาจได้สัมผัสกับเสต็กเนื้อสันในซึ่งมีสองขนาด (8oz และ 12oz)) และซอสที่แตกต่างกันหกรายการ
นิวแฮมเชียร์
Old Homestead Steakhouse
ข้อต่อสุดหรูนี้เป็นด่านหน้าของ Old Homestead Steakhouse ซึ่งเป็นตำนานของนครนิวยอร์กแม้ว่าความสวยงามของชาตินี้ได้รับการปรับแต่งเพื่อให้รู้สึกเหมือนอยู่ในแอตแลนติกซิตี คุณจะพบมันใน AC Borgata และถ้าคุณรู้สึกอยากไป yuuuuuuge รับสเต็ก porterhouse ขนาด 48 ออนซ์สำหรับสองคนซึ่งมาที่ $ 92 ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับความผิดในตอนเช้า - หลังจาก: คุณสามารถเริ่มต้นกับแผนการรับประทานอาหารแบบวิถีชีวิตแบบลีน - เพื่อ - ชีวิต!
นิวเจอร์ซี
Geronimo
ในซานตาเฟ Geronimo ตั้งอยู่ในบ้าน adob e ย้อนหลังไปถึง 1756 เมื่อรัฐอยู่ภายใต้การปกครองโดยตรงของสเปน อีกข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับสถานที่แห่งนี้: หนึ่งในสเต็กที่ดีที่สุดในบ้านไม่ใช่เนื้อวัว มันคือเอลค์สันทรายที่ได้รับการขัดเกลามาอย่างดีเสิร์ฟบนกระเทียมคั่วบดมันฝรั่งถั่วลันเตาเบคอนแอปเปิ้ลรมควันรมควันและซอสเห็ดราดซอสเห็ด
ใหม่เม็กซิโก
Peter Luger's
การครองราชย์อันแข็งแกร่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับทุกคนในพื้นที่สามรัฐ Luger's เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับร้านอาหารเยอรมันตั้งแต่เปิดตัวในปี 1887 Porterhouse เป็นร้านที่ตัดได้เพียงปีเดียว แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Luger's ได้เพิ่มสเต็กซี่โครงแบบกระดูกเข้าด้วยกัน เหรียญน้อยลง) จับคู่กับบรอกโคลีสด: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินผักตระกูลกะหล่ำเป็นหนึ่งใน 100 วิธีที่จะมีชีวิตอยู่ถึง 100!
นิวยอร์ก
GameKeeper Restaurant and Bar
แม้ว่าราลีและชาร์ลอตต์จะมีส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของสเต็กเฮาส์ แต่คุณอาจต้องการไต่เต้าขึ้นสู่เทือกเขาแอปพาเลเชียนเพื่อบรรยากาศที่เรียบง่ายกว่าเดิมที่ GameKeeper Restaurant and Bar ใน Boone รัฐนอร์ทแคโรไลนา ก่อตั้งขึ้นในปี 1987 โดย Ken และ Wendy Gordon ซื้อในปี 2000 และยังคงรักษาเสน่ห์ของกระท่อมชนบทอันเก่าแก่และวิธีการปรุงอาหารที่มีชื่อเสียง ลองสเต็กวัวกระทิงย่างกับมันฝรั่งสีแดงย่างและครีมมะรุม
นอร์ทแคโรไลนา
แมกซ์เวล
ความสง่างามอาจไม่ใช่คำแรกที่นึกถึงเมื่อคุณนึกภาพการรับประทานอาหารใน Fargo, ND แต่อย่าบอกสิ่งนั้นกับคนที่ Maxwell's พวกเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นแผ่นเนื้อที่สมบูรณ์แบบและมีความชำนาญเช่นเดียวกับที่อื่น ๆ ในประเทศ - บางทีโลก ลิ้มรสเนื้อสันในของเฮฟฟอร์ดรีเสิร์ฟพร้อมกับชีสแพะซอส Bordelaise และ Cremini-mushroom คั่ว
ดาโกต้าเหนือ
สีแดง
ในวันที่ฉันเขียนสิ่งนี้ Cleveland.com รายงานว่า Red ได้รับการโหวตให้เป็นสเต๊กเฮาส์ที่ดีที่สุดในโอไฮโอโดย The Daily Meal “ ด้วยสถานที่สองแห่งในคลีฟแลนด์และอีกแห่งหนึ่งในไมอามี่เรดมีสไตล์มีระดับและมีทุกอย่างที่คุณมองหาในสเต๊กเฮาส์” Dan Myers's Daily Meal กล่าว "ลูกกลิ้งสูงโปรดทราบ: หากคุณต้องการวางสเต็กของคุณด้วยฟัวกราเซียอ่อนราดด้วยทรัฟเฟิลสีดำไม่มีใครจะหยุดคุณได้"
โอไฮโอ
สเต็กของ Cattlemen
หนึ่งนี้ได้รับการบริการโอคลาโฮมาซิตีเป็นเวลา 106 ปี - น้อยกว่าสามปีหลังจากตกลงกลายเป็นรัฐ! ผู้บริหารอธิบายสเต็กทีโบนของพวกเขาด้วยเหตุนี้: "ส่วนที่แสนอร่อยนี้จัดเป็น 'สองสเต็กในหนึ่งเดียว' มันผสมผสานรสชาติที่เต็มไปด้วย Strip Sirloin ความอ่อนโยนไร้ที่ติของ Filet และร่วมกันโดยมีชื่อเสียง "T. " Trivia: นี่คือสเต็กประธานาธิบดีบุชที่ต้องการเมื่อรับประทานอาหารในโอคลาโฮมาซิตี
โอกลาโฮมา
วัว
พอร์ตแลนด์นั้นแปลกอย่างภาคภูมิใจ แต่ก็เป็นเมกกะนักชิม น่าแปลกที่มีหลายสิ่งที่คุณอาจเรียกสเต็กแบบดั้งเดิมไม่ได้ แต่ไม่มีสเต็กที่ยอดเยี่ยม มุ่งหน้าไปทางตะวันตกเฉียงเหนือแล้วไปดูวัว มีหลายคนออกจากประตู นั่นเป็นสิ่งที่ดี —Ox ให้บริการสไตล์อาหารของครอบครัวซึ่งดีเพราะราคาสูงสุด 36 ออนซ์ ตาซี่โครงสามารถเลี้ยงครอบครัวได้แน่นอน (เพื่อความพึงพอใจในการทำอาหารที่บ้านลองทำสเต็ก Low-Cal Steak ที่น่าทึ่ง!)
โอเรกอน
ชาวนาในเมือง
หากคุณเคยสงสัยว่าวิธีการเลี้ยงและการเตรียมสเต็กมีผลต่อประสบการณ์การกินอย่างไรให้ไปที่สเต็กเฮาส์ที่ยั่งยืนแห่งนี้ในฟิลาเดลเฟียเพื่อค้นหาคำตอบ ที่นี่นักทานมีโอกาสที่จะลิ้มลองการตัดยอดเยี่ยมจากหญ้ากินหญ้าแห้งและไพรม์ในพื้นที่ซึ่งเป็นเส้นทางของสเต็กที่แสดงให้เห็นถึงความเป็นมิตรแต่ละอย่าง ดังนั้นอย่าเดิน: การกินเนื้อวัวที่กินหญ้าเป็นหนึ่งใน 30 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณหลังจาก 30!
เพนซิล
Capital Grille
หากคุณกำลังมองหารสชาติที่ใหญ่ที่สุดในสถานะที่เล็กที่สุด Capital Grille in Providence เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นการค้นหาของคุณ มันเป็นโซ่ แต่สิ่งที่พวกเขาทำอยู่ที่นั่นทำให้ที่แห่งนี้เป็นที่นิยมของคนรักสเต็ก สเต็กที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาคือลูกหาบแห้ง 24 ออนซ์ บิด? ไม่มีคุณภาพ - แค่คลาสสิก
เกาะโรดไอแลนด์
Halls Chophouse
Halls เป็นเจ้าของและดำเนินกิจการโดยครอบครัวให้บริการสเต็กแบบคลาสสิกและการต้อนรับแบบภาคใต้ USDA Prime เนื้อวัวบินมาจาก Allen Brothers of Chicago จากนั้นก็สามารถตัดได้ทั้งแบบเปียกและแบบแห้ง รายการโปรดคือ 22oz เมืองแคนซัสซิตี้ในเมืองนิวยอร์ก
เซาท์แคโรไลนา
Parker's Bistro
ที่ตั้งในน้ำตก Sioux แห่งนี้ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ที่มีการนำเสนอการตกแต่งและอาหารได้รับการพิจารณาอย่างมีนัยสำคัญ สเต็ก Flatiron มาพร้อมกับมะม่วงและผักสลัดและสลัดมันฝรั่งครีมด้านข้าง
เซาท์ดาโคตา
Kanye Prime
สเต็กเฮ้าส์บูติกแห่งนี้เป็นวิธีที่เหลือเชื่อในการใช้จ่ายเงินจำนวนมากในการรับประทานอาหารค่ำที่น่าทึ่ง (แถบวากิวจะทำให้คุณกลับมาที่ $ 65) ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อเนยที่ปรุงด้วยไฟ 1, 200 องศาและเสิร์ฟในบรรยากาศของไม้สีเข้มและเครื่องหนัง
รัฐเทนเนสซี
Big Texan Steak Ranch
เกือบทุกรัฐในสหภาพมี Texas Steak House, Longhorn Steakhouse หรือ Lone Star Steakhouse เหตุผลนั้นง่าย: เท็กซัสมีความเกี่ยวข้องกับแผ่นหินเนื้อตุ๋นที่มีเนื้อละเอียดเช่นเดียวกับ Philly เชื่อมต่อกับชีสเค้ก Big Texan Steak Ranch ของ Amarillo ไม่ได้อยู่ใกล้กับร้านสเต็กในเมืองฮุสตันดัลลัสหรือออสติน แต่อาจเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดของรัฐ มันเป็นบ้านของที่น่าอับอาย 72 ออนซ์ ความท้าทายที่เริ่มต้นขึ้นเมื่อมือฟาร์มปศุสัตว์หิวสองมือพยายามเอาชนะซึ่งกันและกันในการแข่งขันกินข้าว เจ้าของ RJ Lee จึงตัดสินใจว่าใครก็ตามที่สามารถจับคู่จำนวนสเต็กที่คาวบอยผู้หิวโหยทานจะได้รับอาหารฟรี หากคุณดื่มด่ำกับการออกกำลังกายสุดพิเศษของเราที่ทำลายดินเนอร์ธุรกิจ!
เท็กซัส
เหมาะสม
มันอาจมีชื่อแปลก ๆ แต่ผู้มาใหม่นี้กำลังสร้างกระแสในโลกแห่งการรับประทานอาหารซอลต์เลกซิตี ร้านอาหารให้บริการเมนูตามฤดูกาลที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่และท้องถิ่น เชฟนำเนื้อวัวท้องถิ่นออกมาทุกวันจากบริเวณรอบ ๆ ซอลท์เลคแล้วปรุงให้สมบูรณ์
รัฐยุทา
โรงเตี๊ยม Guild
ที่สเต๊กเฮาส์แบบฟาร์มต่อโต๊ะในเซาท์เบอร์ลิงตันส่วนผสมนี้มาจากฟาร์มเวอร์มอนต์ในท้องถิ่น นายกสเต็กเช่น 14 ออนซ์ ริบอายถูกตัดด้วยมือจากเนื้อวัวและหญ้าที่ได้จากการเลี้ยงตามธรรมชาติและปรุงบนเตาย่างไม้แบบเปิด
เวอร์มอนต์
มอร์ตันสเต็กเฮาส์ริชมอนด์
แม้ว่าจะมีสเต็กเฮาส์ระดับโลกมากมายในเขต DC ที่ดีกว่า แต่ริชมอนด์ที่มีชื่อเสียงด้านอาหารอาจเป็นสถานที่ที่คุณต้องการมุ่งหน้าเพื่อค้นหาสเต็กที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในพื้นที่ ลอง Bistro Steak ย่างเค้กกรวดโรสแมรี่สลัดกระเพรากับเบคอน / แอปเปิ้ลเนยวิไนเกรต
เวอร์จิเนีย
วอชิงตัน
Bateau
Renee Erickson มีความมั่นใจในการจัดหาเนื้อวัวที่ทำจากหญ้าที่เธอเสิร์ฟที่สเต๊กเฮาส์ซีแอตเทิลแห่งใหม่ของเธอ นั่นเป็นเพราะมันเลี้ยงในฟาร์ม Whidbey Island ของเธอเอง ผู้สูงอายุและผู้เสียชีวิตในท้องถิ่นการตัดลดน้ำหนักของวันนั้นขายโดยน้ำหนักและจับคู่กับไขกระดูกหรือเนยมะนาวดอง
Prime 44 West
แหล่งที่มาของท้องถิ่นและเสิร์ฟพร้อมกับเนยสมุนไพรจำนวนมากสเต็กซี่โครงกระดูกเป็นตัวอย่างที่น่ารับประทานของการตัดยอดเยี่ยมที่เสนอในสภาพแวดล้อมที่สวยงามของสนามกอล์ฟ Greenbriar ใน White Sulphur Springs, West Virginia
เวสต์เวอร์จิเนีย
บ้านของนายกรัฐมนตรีของวอร์ด
คุณกำลังอ่านสิ่งนี้อย่างถูกต้อง: ที่ Ward's พวกเขาให้บริการมากถึง 168 ออนซ์ พื้นซี่โครง อย่างไม่น่าเชื่อชายคนหนึ่งชื่อไมค์ลิทแมนกินสิ่งนั้นในการนั่งเพียงครั้งเดียว เขาเสี่ยงชีวิตของเขาเพื่อไปที่ Wall of Fame ของร้านอาหาร แต่คุณไม่ต้องทำ - มีรายการมากมายที่จัดการได้มากมายในเมนูสเต็กเฮาส์ของมิลวอกี้ (หากคุณ overindulge ในเช้าวันถัดไปคุณสามารถใช้เคล็ดลับจากวิธีการพักแบบ Lean for Life: The Workout)
วิสคอนซิน
ไวโอมิง
กวางมูส
โชคดีที่ "mangy moose" ไม่ได้อยู่ในเมนูที่ร้านอาหาร Jackson Hole แห่งนี้มันเป็นชื่อของสถานที่ อย่างไรก็ตามคุณสามารถรับ "มูซกรีด" 20oz ซี่โครงรมควันชั้นเลิศซึ่งมาพร้อมกับมันฝรั่งบดบร็อคโคลีนี่ย่างและออกัสในราคา 32 ดอลลาร์ บอกพวกเขาว่าอย่าลวกบนกรีนเหล่านั้น: จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินผักตระกูลกะหล่ำเป็นหนึ่งใน 100 วิธีที่จะมีชีวิตอยู่ถึง 100!
