ทุก ๆ ปีครอบครัวทั่วอเมริกาจะเพลิดเพลินกับอาหารมื้อเย็นแบบตุรกีดั้งเดิมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้า แต่เท่าไหร่เรารู้จริง ๆ เกี่ยวกับนกที่เล่นโวหาร? จากเสียงโง่ ๆ ที่พวกเขาทำ - พวกเขาทำมากกว่าแค่ฮุบ - ไปสู่การได้ยินที่น่าประทับใจข้อเท็จจริงเกี่ยวกับไก่งวงที่น่าทึ่งเหล่านี้แน่นอนที่จะสร้างความประทับใจ
1 ไก่งวงตัวเมียไม่วอกแวก แต่พวกมันทำเสียงฟี้อย่างแมว
Shutterstock
ไก่งวงเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องเสียงกึกก้องที่พวกเขาทำ แต่ปรากฎว่ามีเพียงนกตัวผู้เท่านั้นที่โทรมาเป็นสัญลักษณ์ ไก่งวงตัวเมีย - หรือแม่ไก่ - ในทางกลับกันจะส่งเสียงเหมือนไก่ร้องเอ๋งหากพวกเขาตื่นเต้นหรือตื่นเต้นหรือเสียงฟี้อย่างแมวแมว (แม้ว่าตามสหพันธ์ไก่งวงแห่งชาติของตุรกีมันเป็น "กลิ้ง" เกือบจะเรียกว่า staccato "มากกว่าเสียงฟี้อย่างแมว แต่มันสื่อถึงความรู้สึกพอใจแบบเดียวกัน)
2 ไก่งวงเคยได้รับการอบรมเกี่ยวกับขนเป็นหลักไม่ใช่เนื้อสัตว์
Shutterstock
ทุกวันนี้เกษตรกรเลี้ยงไก่งวงเพื่อขายเป็นอาหาร แต่ตาม สารานุกรมบริทานิกา จนถึงปี 1935 นกนั้นได้รับการอบรมเรื่อง "ขนนกที่มีสีสันสวยงาม" ซึ่งมีลวดลายลวดลายที่น่าทึ่ง
3 ไก่งวงผู้ใหญ่มีขนประมาณ 5, 000 ถึง 6, 000 ขน
Shutterstock
ไก่งวงไม่เพียง แต่มีขนที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมี จำนวนมาก อีกด้วย ไก่งวงตัวเต็มวัยนั้นมีขนแต่ละขนตั้งแต่ 5, 000 ถึง 6, 000 ตัวรวมทั้งขนหลัก 10 ตัวและ 18 หรือ 19 ตัวที่สองในแต่ละปีกเช่นเดียวกับขนหางขนนกขนาดใหญ่ 18 ตัว
4 ไก่งวงตัวผู้เรียกว่าทอมส์หรือโกเบลเลอร์
Shutterstock
ไก่งวงตัวเมียเรียกว่าไก่เหมือนเพื่อนไก่ แต่ไก่งวงตัวผู้ไม่ใช่ไก่ตัวผู้ แต่พวกมันถูกเรียกว่าตอมหรือเนื่องจากไก่งวงตัวผู้เป็นคนที่ทำให้เสียงกึกก้องฉาวโฉ่
5 ทอมมีหูดมากกว่าแม่ไก่
Shutterstock
ในขณะที่ความแตกต่างบางอย่างระหว่างไก่งวงตัวผู้และตัวเมียอาจพิจารณาได้ว่าเป็นที่รัก - เช่นเสียงที่พวกเขาสร้างและชื่อที่พวกเขาได้รับ - อย่างน้อยก็มีความแตกต่างอย่างน้อยระหว่างสองเพศที่ไม่น่ารักนัก Tom turkeys มีหูดที่หัวมากกว่าเพื่อนผู้หญิงตาม สารานุกรมบริแทนนิกา ไก่ก็มีน้ำหนักประมาณครึ่งหนึ่งเท่าของผู้ชาย
6 มูลไก่งวงตัวผู้และตัวเมียมีรูปร่างแตกต่างกัน
Shutterstock
แม้ว่าคุณอาจคาดหวังว่าจะมีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างวิธีที่ไก่งวงตัวผู้และตัวเมียมอง แต่คุณอาจแปลกใจที่พบว่ามีความแตกต่างเมื่อนิสัยของห้องน้ำ จากข้อมูลของคณะกรรมาธิการเกมเพนซิลเวเนียระบุว่าชายที่มีรูปร่างเป็น "รูปตัวเจ" ในขณะที่ผู้หญิงใช้รูปร่าง "เกลียวหรือหยิก" มากกว่า
7 ไก่งวงได้ยินเสียงบางอย่างดีกว่ามนุษย์
Shutterstock
เมื่อคุณนึกถึงสัตว์ที่มีการได้ยินที่น่าทึ่งสุนัขช้างค้างคาวหรือนกฮูกจะนึกถึง แต่อาจไม่ใช่ไก่งวง อย่างไรก็ตามปรากฏว่าไก่งวงสามารถได้ยินเสียงไกลและความถี่ต่ำได้ดีกว่ามนุษย์ “ การได้ยินช่วยให้นกสามารถตรวจจับภัยคุกคามได้หากตาของมันถูกจับในการหาอาหาร” บ็อบอีริคเซ่น นักชีววิทยาประจำภูมิภาคเกษียณจากการหา NWTF อธิบาย "ไก่งวงป่ามีความสามารถที่แปลกประหลาดในการค้นหาที่มาของเสียง"
8 ไก่งวงอาศัยอยู่ประมาณ 10 ล้านปีที่แล้ว
Shutterstock
แมมมอ ธ ที่เป็นขนแกะมีวันที่รุ่งเรืองบนโลกจนกระทั่งประมาณ 10, 000 ปีก่อนก่อนจะสูญพันธุ์ไปเมื่อ 4, 000 ปีก่อนในที่สุด ในขณะที่มันยากที่จะจินตนาการถึงไก่งวงที่บินอยู่เหนือแมมมอ ธ ที่มีขนดกขนาดมหึมา ในความเป็นจริงไก่งวงอยู่ในที่เกิดเหตุเกือบ 10 ล้าน ปีก่อนตามข้อมูลจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์
9 ไก่งวงเกือบสูญพันธุ์ - สองเท่า
Shutterstock
ในขณะที่ไก่งวงไม่ได้เป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ แต่ก็มีสองจุดในอดีตเมื่อเราเกือบสูญเสียมันไปโดยสิ้นเชิง ตามที่ นิตยสารศิลปะและวิทยาศาสตร์โคโลราโด ไก่งวงแคลิฟอร์เนียสูญพันธุ์ไปเมื่อประมาณ 12, 000 ถึง 10, 000 ปีก่อนอาจเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหรือการ overhunting หรือการรวมกันของทั้งสอง และเมื่อผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปเดินทางมาถึงอเมริกาไก่งวงก็พบว่าตัวเองเป็นเป้าหมายของการล่าสัตว์ที่อุดมสมบูรณ์ นกหายไปจากคอนเนตทิคัตในปี 1813 หายไปจากเวอร์มอนต์ประมาณปี 1842 และในช่วงทศวรรษที่ 1930 ไก่งวงก็เติบโตขึ้นอย่างเป็นอันตรายใกล้เคียงกับการสูญพันธุ์ก่อนที่ความพยายามจะทำให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ถูกกำจัดออกไป
10 ไก่งวงสวมรองเท้าบู๊ตในขณะที่เดินไปที่ตลาด
Shutterstock
อย่างที่พวกเขาพูดรองเท้าบูทเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเดินและนั่นเป็นสิ่งที่ฝูงไก่งวงจะทำเมื่อ 200 ปีก่อนขณะที่พวกเขาถูกพาไปตลาดในอังกฤษ รองเท้าบูทขนาดนกตัวเล็กมีไว้เพื่อปกป้องเท้าของพวกเขาขณะที่พวกเขาเดินไปตามมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์
11 ไก่งวงถูกตั้งชื่อตามพื้นที่ "ตุรกี" แม้จะมาจากอเมริกาเหนือ
Shutterstock
คุณอาจสงสัยว่าทำไมไก่งวงมีชื่อที่พวกเขาทำแม้ว่าจะมีต้นกำเนิดในอเมริกาเหนือ สารานุกรมบริทานิกา อธิบายว่าเมื่อนกเริ่มได้รับความนิยมในอังกฤษชื่อไก่งวงไก่ซึ่งเคยใช้กินี fowl ที่พบในดินแดนอิสลาม (หรือ "ตุรกี") ถูกใช้เพื่ออ้างถึงนกที่เรารู้จักในฐานะไก่งวงในปัจจุบัน
12 ทั้งหมดยกเว้น 12 รัฐของสหรัฐฯมีไก่งวง
Shutterstock
ในขณะที่ผู้คนใน 50 รัฐต่างเพลิดเพลินไปกับไก่งวงในฐานะส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้านกโดยเฉพาะไก่งวงป่าตะวันออกสามารถพบได้ทั่วประเทศใน 38 รัฐในสหรัฐอเมริกา พวกเขายังสามารถพบเห็นได้ในหลายจังหวัดในแคนาดา
13 เคราตุรกีเติบโตสามถึงห้านิ้วต่อปี
Shutterstock
ใช่ไก่งวงมีเครา แต่พวกเขาไม่ได้ทำจากผม แทนเคราไก่งวงประกอบด้วยขนแก้ไขที่ฟอร์มขนแปรงหรือเส้นใยตามที่คณะกรรมาธิการเกมเพนซิล ไก่งวงบางตัวมีเคราหลายตัวที่แต่ละตัวสามารถเติบโตได้ถึงสามถึงห้านิ้วในแต่ละปี
14 ไก่งวงสามารถ - และ จะ - โจมตีมนุษย์
Shutterstock
ไก่งวงอาจไม่ได้มีชื่อเสียงที่ดุร้ายนักล่าที่มีเขี้ยวและเขี้ยวแสดงตัวได้รับ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าพวกเขาไม่มีด้านที่ก้าวร้าว ในความเป็นจริงไก่งวงเต็มใจอย่างเต็มที่และสามารถโจมตีมนุษย์ได้ นั่นเป็นเหตุผลที่รัฐบาลแมสซาชูเซตส์ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีป้องกันความขัดแย้งกับไก่งวงในขณะที่ทั้ง CBS Boston และ Good Day Sacramento เสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสิ่งที่ควรทำหากคุณพบว่าตัวเองตกเป็นเหยื่อของการโจมตีไก่งวง
15 ไก่งวงที่ซื้อจากร้านค้าไม่สามารถบินได้
Shutterstock
ไก่งวงที่คุณซื้อที่ร้านขายของชำนั้นได้รับการอบรมและยกระดับเพื่อให้คุณได้เนื้อมากที่สุด ด้วยเหตุนี้พวกเขาจบลงด้วยหน้าอกใหญ่ผิดธรรมชาติซึ่งเป็นอุปสรรคต่อความสามารถในการบินตาม ข่าวของผู้รักชาติ
อย่างไรก็ตามไก่งวงป่า 16 ตัวสามารถบินได้นานกว่าหนึ่งไมล์
Shutterstock
ไก่งวงในทางกลับกันนั้นสามารถบินได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในความเป็นจริงตาม The Patriot News พวกเขาสามารถเข้าถึงความเร็วสูงถึง 55 ไมล์ต่อชั่วโมงในขณะที่อยู่ในอากาศ และคณะกรรมาธิการเกมเพนซิลเวเนียรายงานว่าพวกเขาสามารถบินได้เป็นระยะทางหนึ่งไมล์ขึ้นไปโดยการสลับระหว่างปีกที่แข็งแกร่งกับการร่อน
17 ไก่งวงสามารถวิ่งได้ 12 ไมล์ต่อชั่วโมง
Shutterstock
ไก่งวงบางตัวอาจไม่สามารถบินได้ แต่การไร้ความสามารถในการรับอากาศไม่ทำให้ช้าลงอย่างสิ้นเชิง แม้ในขณะที่อยู่บนพื้นดินพวกเขายังสามารถเคลื่อนไหวด้วยคลิปที่ค่อนข้างดีวิ่งขึ้นไป 12 ไมล์ต่อชั่วโมง
18 การทอดไก่งวงอาจทำให้ไก่งวงระเบิดได้
Shutterstock
ในปีพ. ศ. 2561 นักผจญเพลิงทั่วประเทศได้ทำการสาธิตเพื่อแสดงให้สาธารณชนเห็นว่าการพยายามทอดอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นวันขอบคุณพระเจ้าสามารถส่งผลให้สิ่งที่ วิทยาศาสตร์ IFL อ้างถึงคือ "ระเบิดไก่งวง" ในวิดีโอที่โพสต์ลงในโซเชียลมีเดียของสัตว์ปีกที่ใช้เชื้อเพลิงไก่เหล่านี้เปลวไฟจะระเบิดขึ้นไปในอากาศเมื่อไก่งวงถูกปล่อยลงสู่น้ำมันร้อน
19 ไก่งวงมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วง 40 ปีที่ผ่านมา
Shutterstock
หากคุณสามารถเลี้ยงดูไก่งวงทั้งวันในวันขอบคุณพระเจ้านั่นเป็นเพราะความจริงที่ว่านกมีขนาดใหญ่ขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 1980 ไก่งวงที่เลี้ยงในบ้านของสหรัฐมีน้ำหนักน้อยกว่า 19 ปอนด์ในการฆ่า - ไม่ใหญ่กว่าไก่งวงป่าตามศูนย์วิจัย Pew แต่ทุกวันนี้นกเฉลี่ยที่เราห่วงใยในวันขอบคุณพระเจ้าหนัก 29.8 ปอนด์มากกว่าสองเท่าของน้ำหนักเฉลี่ยเมื่อเกือบ 40 ปีที่แล้ว
20 เรากินไก่งวงเกือบ 50 ล้านตัวในแต่ละวันขอบคุณพระเจ้า
Shutterstock
ชาวอเมริกันประมาณ 88% เลือกนกแบบดั้งเดิมสำหรับมื้ออาหารวันขอบคุณพระเจ้าซึ่งหมายความว่าไก่งวงประมาณ 46 ล้านตัวถูกกินในสหรัฐอเมริกาในแต่ละวันในแต่ละปี นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับวันหยุดอื่น ๆ ด้วยจำนวน 22 ล้านและ 19 ล้านคนที่กินในแต่ละปีในวันคริสต์มาสและอีสเตอร์ตามลำดับ
21 ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยกินไก่งวง 104.9 ปอนด์ทุกปี
Shutterstock
นอกเหนือจากการกินไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าคริสต์มาสและอีสเตอร์แล้วชาวอเมริกันยังได้เพลิดเพลินกับเนื้อนกตลอดช่วงเวลาที่เหลือของปีเช่นแซนด์วิชซุปและอาหารจานอื่น ๆ และจากข้อมูลในปี 2558 จาก US News และ World Repor t พลเมืองสหรัฐฯโดยเฉลี่ยกินไก่งวงเกือบ 105 ปอนด์ต่อปี
22 เกือบ 245 ล้านไก่งวงถูกผลิตในสหรัฐอเมริกาเมื่อปีที่แล้ว
Shutterstock
มีมากกว่า 300 ล้านคนในสหรัฐอเมริกา และในปี 2012 เพียงอย่างเดียวมีการผลิตไก่งวง 253.5 ล้านตัวทั่วประเทศตามมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ ในไม่ช้าพวกเขาอาจแซงเรา!
23 สถิติโลกสำหรับการแกะสลักไก่งวงที่เร็วที่สุดคือ 3 นาทีและ 19.47 วินาที
Shutterstock
เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2009 พอลเคลลี่ ของสหราชอาณาจักรตั้งค่าสถิติโลกของกินเนสส์เป็นเวลาที่เร็วที่สุดในการแกะไก่งวง เขาสามารถฆ่านกได้สำเร็จในเวลาเพียง 3 นาทีและ 19.47 วินาที
